2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Často sa vynárajú otázky: „Kedy zbierať tekvice?“a „Čo je potrebné urobiť, aby plody boli v poriadku?“Prečítajte si podrobnosti o urýchlení zrenia a včasnom naberaní. O tom, ako správne odrezať stopku a čo urobiť, aby bola úroda zachránená až do jari
Začínajúci záhradníci často robia chyby pri zbere dátumov. Je známe, že nezrelé plody majú málo užitočných vlastností a nemožno ich skladovať. Po strihaní existujú aj pravidlá, ktoré je potrebné dodržiavať. Pomôžu spevniť pokožku a zvýšiť jej kvalitu.
Ako zistiť, či je tekvica zrelá
Externé vyšetrenie pomáha určiť pripravenosť vašej krásy. Zrelá tekvica má bohatú, jednotnú farbu, koža sa stáva hustou a pevnou. Ak nakreslíte pomlčku nechtom, potom sa šťava objaví v nezrelom exemplári v škrabanci. Na mnohých veľkoplodých odrodách sa tvorí chrumkavý, vzorovaný povrch. Znaky zrelej tekvice sú definované rôznymi spôsobmi.
1. Ošúpeme mal by byť pevný a pri stlačení sa nebude prerezávať. Zrelá zelenina získava šťavnatú farbu. Vo väčšine odrôd je svetlo hnedá, oranžovo-béžová, sýto oranžová alebo žltá.
2. Stopka zrelá tekvica je tvrdá. Keď je zrelý, stáva sa ľahším a „stuhnutým“. Kvalitné zrelé ovocie má chvost tak tvrdý, že si s ním poradíte iba s orezávačom.
3. Kresba v zrelej tekvici sa vyslovuje. Výnimkou sú odrody zeleného ovocia, napríklad Augustín. U niektorých druhov sa objavuje biely povlak (Benincasa).
4. Zvuk. Pri klepaní by ste mali počuť výrazný zvonivý zvuk ako melón. Nepočujúci - zelenina nie je zrelá.
Skúsení záhradníci sa so zberom nikam neponáhľajú, plody nechávajú dozrieť na biči. Rezanie na skladovanie sa vykonáva iba pred zmrazením a dodržiava určitú techniku.
Čas zberu tekvice
Najprv sa zbierajú tvrdé druhy. V moskovskom regióne a strednom pruhu je to posledný augustový týždeň a začiatok septembra. Veľkoplodé v polovici septembra. Odrody muškátov dozrievajú dlhšie a zber prebieha v posledných septembrových dňoch a trvá až do mrazov. V teplom podnebí vyberte o mesiac skôr.
Odrodové vlastnosti zrenia tekvice
• Muškátový oriešok Vitamínová tykev v dospelosti zhnedne. Na tomto pozadí sú viditeľné zaoblené svetlé škvrny.
• Krovinové zlato je zafarbené jasne oranžovou. Na koži sa objavujú svetlo žlté pruhy.
• Terapeutický Veľkoplodý - má jasné rebrovanie. Povrch je tmavozelený so svetlošedými škvrnitými pruhmi.
Dobu zberu je možné vypočítať aj iným spôsobom. Každá odroda má iné vegetačné obdobie. Vrecia vždy uvádzajú počet dní od klíčenia do zberu. Na základe toho je dôležité zvážiť počasie. Ak je leto chladné, obdobie sa zvýši o 1-3 týždne.
Pravidlá zberu tekvíc na dlhodobé skladovanie
Keď začínate rezať, musíte byť pri svojich akciách opatrní. Pokúste sa nepoškodiť kôru. Je to ona, ktorá ochráni ovocie pred hnilobou. Baktérie sa môžu ľahko dostať do akéhokoľvek rezu, ktorý zeleninu rýchlo zničí.
Musíte urobiť rez ostrým nožom, potom bude lietadlo hladké a rýchlejšie suché. Chvost nechajte čo najdlhšie, pretože táto časť je najzraniteľnejšia voči „vstupu“hnilobných mikroorganizmov. Je žiaduce, aby dĺžka ľavej stonky bola viac ako 10 cm.
Ak ste vypestovali veľa tekvíc, musíte ich zoradiť podľa veľkosti a kvality. Na skladovanie nechajte iba dobre vyzreté s hustou škrupinou. Vyberte si veľké bez poškodenia alebo preliačin.
Ako urýchliť zrenie tekvice
Tri týždne pred očakávaným mrazom odštipnite výhonky, odstráňte stopky a vaječníky. Sily rastliny by mali smerovať k dozrievaniu veľkých plodov. Ak to chcete urobiť, bez ľútosti by ste mali odstrániť všetky malé tekvice.
V miernom podnebí tekvice dozrievajú rýchlejšie na kopách kompostu. V apríli sa tiež odporúča zasiať semená na sadenice.
Ako uchovávať tekvicu
Po zbere by mali byť plody uchovávané 10 dní v príjemnom prostredí. Je žiaduce, aby boli dôkladne vysušené na slnku alebo v teplej miestnosti (+ 27 … + 29). Táto technika spôsobí, že koža bude tvrdšia, vysuší chvost a malé škrabance. Hlboké "rany" musia byť namazané manganistanom draselným.
Tekvica dobre chladí. Nemá rád okolie sliviek, jabĺk, hrušiek, paradajok. Ovocie je lepšie poukladať na stojany z dosiek pokrytých slamou. Nasledujúce odrody sú perfektne skladované: Mozoleevskaya-49, Premiera, Zimnyaya Gribovskaya, Almond-35. Skladovanie veľkej plodiny zahŕňa častú kontrolu stavu ovocia, či nie je napadnuté hnilobou.
Odporúča:
Cibule Tulipánov: Kedy Kopať, Ako Skladovať A Sadiť
Žiarovky tulipánov mali kedysi svoju cenu zlata. Teraz si tento jemný kvet môže dovoliť každý. A napriek tomu nechcem, aby sadivový materiál zmizol alebo sa zhoršil. Koniec koncov, ako vás tieto jasné jarné kvety rozveseľujú po zimnom chlade! Leto však nie je vždy príjemné s priaznivým počasím pre rastliny. A ak sa sezóna ukázala ako nadmerne daždivá, stáva sa, že kým je čas vykopať tulipány v kalendári, stále nejavia známky pripravenosti na to
Ako Zbierať A Skladovať Arašidy?
Každý, kto pestuje arašidy, dobre vie, že jeho plodiny sa zbierajú ako jedny z posledných - vo väčšine prípadov sú vyhrabané z postelí tesne pred októbrovým mrazom. Je však dôležité túto úrodu nielen správne a včas zozbierať, ale aj správne konzervovať, aby zdravé orechy potešili vynikajúcou chuťou po celý rok
Ako Správne Uchovávať Tekvicu. Časť 2
Po preskúmaní informácií o tom, ktoré odrody tekvice sú najvhodnejšie na skladovanie, ako aj o tom, kde a v akej forme je lepšie ich skladovať a ako bezpečne uchovávať drahocennú úrodu v suteréne, je čas prejsť na hlavné nuansy skladovanie tekvice doma. V štandardnom mestskom byte môžete uložiť šťavnaté tekvice v špajzi, na presklenej lodžii alebo balkóne alebo v chladničke. A ak bolo zozbieraných príliš veľa zeleniny, z časti plodiny je možné vyrobiť neuveriteľne chutné kandizované ovocie, jemnejšie
Ako Správne Uchovávať Tekvicu. Časť 1
Tekvica je veľmi zdravá a chutná v akejkoľvek forme. Navyše je ideálny do diétnej a detskej výživy, pretože obsahuje jedinečný vitamín T, ktorý sa v inej zelenine nenachádza. Ak budete pravidelne jesť tekvicové jedlá, môžete nielen zmierniť únavu a podráždenosť, ale aj výrazne zlepšiť náladu. Preto mnoho letných obyvateľov robí všetko pre to, aby to vydržalo čo najdlhšie. Je celkom možné to urobiť - ak budete počúvať niektoré odporúčania, táto cenná zelenina môže
Ako Zbierať A Zbierať Morušky?
Cloudberry je veľmi svetlé, chutné a zdravé bobule, ktoré si deti i dospelí vychutnávajú s neskrývaným potešením. Toto úžasné bobule sa používa s rovnakým úspechom pri varení a ľudovom liečiteľstve, ale nie každý vie, ako správne zbierať a zbierať morušky. Je čas vyplniť túto nepríjemnú medzeru vo vedomostiach a zistiť, ako sa to predsa robí
