2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Veľmi skoro sa blíži veľký a najstarší sviatok všetkých kresťanov. O dva týždne neskôr sa končí Veľký pôst a začínajú veľkonočné sviatky na pamiatku zmŕtvychvstania Ježiša Krista. Hlavným atribútom jasných sviatkov je veľkonočné vajíčko, ktoré symbolizuje plodnosť a znovuzrodenie. V deň Veľkej noci veriaci podľa tradície rozdávajú svojim príbuzným a priateľom farebné vajíčka, nazývané rôzne farbené vajíčka a kraslice
Farbenie vajec v rôznych farbách je dosť starodávna tradícia, ktorá prežila dodnes. A tiež som šťastný, v kruhu svojej rodiny sa venujem farbeniu vajíčok, ale snažím sa používať iba prírodné farbivá. V obchodoch je teraz samozrejme veľa moderných chemických a jasných farbív, ale farbivá vytvorené pomocou prírodných liečiv a prírodných produktov, ktoré majú farbiaci pigment, sú oveľa krajšie a užitočnejšie. Vaječné škrupiny sú veľmi jemné a schopné absorbovať škodlivé látky z chemických farbív, preto ich neodporúčam používať. Ešte príjemnejšie je vziať si vajíčko, namaľované vlastnými rukami a podľa neškodného receptu, ktorý ešte používali naši predkovia.
Tipy na farbenie vajíčok
1. Na farbenie vajíčok vyberte biele alebo najľahšie vzorky.
2. Nezabudnite, že používanie prírodných prísad na farbenie vajec bude trvať dlhšie ako používanie potravinárskych farbív kúpených v obchode.
3. Aby vajíčka počas varenia nepraskali, vyberte ich z chladničky a nechajte ich 40-60 minút pri izbovej teplote, potom opláchnite v teplej vode.
4. Na rovnomerné zafarbenie potrite každé vajíčko alkoholom alebo mydlovou vodou, aby ste ho odmastili.
5. Na varenie vajec vyberte hrubostenné hrnce alebo kastróly, do vody pridajte trochu soli.
6. Vajcia vložte iba do studenej vody, potom pomaly priveďte k varu a varte 5 až 7 minút s minimálnym varom.
7. Pri vyberaní už zafarbených vajíčok z nádoby ich nedrhnite uterákom. Odporúčame ich vložiť do studenej vody, opláchnuť a osušiť papierovou utierkou.
8. Kvôli lesku utrite natreté vajíčka slnečnicovým olejom.
Metódy farbenia vajec prírodnými farbivami
- Cibuľová kôra
Používanie cibuľových šupiek je najdostupnejší a najznámejší spôsob farbenia vajec doma. Cibuľa je v každej kuchyni. Začnite so zberom cibuľových šupiek pred Veľkou nocou a budete mať prírodné farbivo, ktoré dodá vašim sviatočným vajíčkam krásnu farbu. Farba vajíčka sa bude líšiť od jasne žltej - zlatej až po červenú - tehlu, intenzita farby bude závisieť od koncentrácie vývaru.
Technológia farbenia cibuľovej šupky nie je komplikovaná. Vývar vopred uvarte a nechajte lúhovať. Potom dajte vajíčka do chladného vývaru, pridajte kvapku octu, aby sa vajíčka lepšie zafarbili. Pripravený roztok privedieme k varu a varíme asi 10 minút. Ak chcete na vajíčku získať vzory, obalte ho šupkou a zaistite pančuchou; počas procesu varenia sa vytvorí mramorový vzor.
- Ostatné prírodné farbivá
Na rôzne farby používajte výrobky s prírodnými farebnými prísadami. Takými výrobkami môžu byť: šťavy z kurkumy, kari, hrozna alebo granátového jablka, bezinky, červené víno, karfiol, listy žihľavy, špenát, zelené jablká, harmanček, šafran, čučoriedky, cvikla, mrkva, káva, brezové listy.
Spôsob farbenia je rovnaký ako pre cibuľové šupky. Pre intenzívnejšiu a sýtejšiu farbu nechajte vajíčka v roztoku cez noc.
- Na vytvorenie originálnych ozdôb a vzorov na vaječných škrupinách stočte mokré vajíčka do ryže, zabaľte do gázy, zaistite konce a varte obvyklým spôsobom v pripravenom roztoku.
- Aby sa na škrupine vytvorili pruhy, obalte vajíčko vlnenými niťami a povarte. Na škrupinu môžete tiež pripevniť petržlenový list, omotať ho silonom, pevne zviazať a uvariť v strmom cibuľovom roztoku. Získate veľmi pekný vzor.
Odporúča:
Farbenie Vaida
Farbenie Vaida patrí do rodiny nazývanej kapusta alebo kapustokvetá, v latinčine je názov tejto rodiny nasledovný: Bressicaceae Burnett. Názov toho istého farbenia Vaida v latinčine: Isatis tinctoria L. Popis farbenia bielizne Takáto rastlina, ako je farbenie weida, je známa aj pod týmito populárnymi názvami:
Farbenie Jalovca
Farbenie jalovca je jednou z rastlín z čeľade nazývanej mory, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Genista tinctoria L. Čo sa týka samotného názvu čeľade jalovcovitých, v latinčine to bude: Papilionaceae. Popis farbenia jalovca Gorse je malý ker vybavený silným rozvetveným oddenkom a stonkami.
Krashenki, Veľkonočné Vajíčka, škvrny A Handry Alebo Ako Maľovať Vajíčka Na Veľkú Noc
Blíži sa sviatok jasného vzkriesenia Krista. A je nemožné si to predstaviť bez efektných farebných vajíčok. Vajíčka si môžete doma vymaľovať rôznymi spôsobmi. Pripomeňme si tie z nich, pre ktoré nie je potrebné kupovať drahé umelé farby, ale vystačíte si s najjednoduchšími a najdostupnejšími prírodnými materiálmi, ktoré je ľahké nájsť takmer v každom dome a v každej kuchyni akejkoľvek gazdinky
Ako Pestovať Veľkú Papriku?
Zdá sa, že mnoho záhradníkov nevyhnutne vysadí jednu alebo dve postele v krajine, alebo ešte viac sladkej papriky. Tento druh zeleninových plodín je jedným z najobľúbenejších v Rusku. Je bezpečné povedať, že vo sne o výsadbe a pestovaní bulharského korenia si letní obyvatelia v srdci uchovávajú ďalší sen - že korenie je veľké. Nie každému sa to však podarí. Ako pestovať veľké papriky na záhradnom pozemku?
Chov Vajíčok U Kurčiat
Pecking (alebo návykové jedenie) vajíčok je jednou z porúch správania kurčiat, čo je dosť vážny problém. Tento problém sa často objavuje na konci zimného obdobia. A keď už k takýmto situáciám dôjde, mali by ste okamžite zareagovať