2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Výhody bobúľ čierneho ríbezle sú známe už dlho. Vďaka veľkému množstvu vitamínu C je v strave nepostrádateľný. Voňavý hotový výrobok je dobrý v akejkoľvek forme: čerstvý, mrazený, kompót, džem, želé. Ako správne sadiť a starať sa o hodnotnú plodinu?
Predvoľby
Čierne ríbezle milujú voľné, úrodné, vzduch prepúšťajúce pôdy s neutrálnou reakciou prostredia. Lepšie sa vyvíja v otvorených, slnečných oblastiach. V tieni, množstvo živín v bobule, výnos klesá.
Blízky výskyt podzemných vôd poškodzuje koreňový systém, dosahuje hĺbku 1,5 m. Znížené oblasti s neskorými jarnými mrazmi môžu počas kvitnutia zničiť všetky púčiky, čím sa neguje úsilie o starostlivosť o kríky.
Výsadba 2-3 odrôd vedľa seba poskytuje dodatočné krížové opeľovanie, vyššie percento vaječníkov. Teplé počasie počas kvitnutia zvyšuje úrodu v dôsledku opeľujúceho hmyzu (včely, čmeliaky). Zimuje dobre bez prístrešia v centrálnom pruhu a severnejších oblastiach.
Pristátie
Najlepší čas na výsadbu je skoro na jar, pred zlomením púčikov. Schéma rozloženia 2, 3x1-1, 4 m. Jamy sú vykopané na konci jesene s priemerom 0,5 m a hĺbkou 40 cm. Naplňte zmesou. Do vedra s humusom sa pridá pohár popola z dreva, 150 g superfosfátu. Na jar sa zmenia na formy dostupné pre rastliny, pôda sa zmenší.
S nástupom teplého počasia v budúcej sezóne sa vysadia dvojročné sadenice, ktoré prehĺbia koreňový krček o 8-10 cm a vytvoria ďalšie korene.
Kvôli lepšiemu odnožovaniu je centrálny vodca odrezaný vo výške 15-20 cm od zeme, pričom ponechá 3-5 púčikov. Posypeme humusom, zmiešaným s pieskom, záhradnou pôdou v pomere 2: 1: 2. Zhutňujú pôdu. Posypte vodou, aby sa zmenšil.
Starostlivosť
Burina je burina počas celej sezóny. V suchých obdobiach sa polieva 2-4 krát za mesiac vedrom pod dospelým kríkom.
2-3 roky po výsadbe ich kŕmia komplexným hnojivom alebo sa sami skladajú z draselnej soli 15-20 g, superfosfátu 30-40 g, dusičnanu amónneho 20-30 g. Suché zložky sa na jar roztrúsia po povrchu, rovnomerne rozložená na 1 meter štvorcový plochy. Kríky zalejte, aby sa rozpustili hnojivá.
V lete sa kŕmia 2 -krát: počas kvitnutia, ovocného nastavenia. Pripravte si roztok žihľavovej infúzie s prídavkom superfosfátovej zápalky do vedra s tekutinou.
Na začiatku sezóny vykonávajú hygienické prerezávanie kríkov, pričom odstraňujú suché, polámané konáre. Vo veku 4-5 rokov sa kríky omladzujú vyrezávaním starých výhonkov s ročným rastom menším ako 5 cm, pričom každoročne zostanú 3 najsilnejšie bazálne náhradné výhonky. Dospelý ovocný ker sa ideálne skladá z 15-18 vetiev rôzneho veku.
Účinný vek čiernych ríbezlí je 10-12 rokov. Potom výnos prudko klesá. Radikálne omladzujúce prerezávanie, ktoré stimuluje rast mladých výhonkov, pomáha predĺžiť životnosť.
Recept na babské želé
Moja stará mama varila ríbezľové želé. Ukázalo sa, že je to úžasne chutné a husté. Varenie trvalo málo času. Súčasne boli zachované všetky vitamíny v bobuliach. Dávam vám do pozornosti recept, ako je napísaný v origináli.
Opláchnite čierne ríbezle, odstráňte vetvičky. Rozložte na uterák, aby uschol. Sirup pripravte z 15 pohárov kryštálového cukru, 7 pohárov vody.
Do horúcej hmoty nalejte 22 pohárov bobúľ. Po uvarení odstráňte penu. Varte za občasného miešania 15 minút. Potom pridajte ďalších 15 pohárov piesku.
Vypnite plyn. Pokračujte v miešaní, kým sa cukor úplne nerozpustí. Kým je horúci, rozotrieme na sterilizované poháre. Zatvorte viečkom z nylonu alebo železa.
Po vychladnutí skladujte v pivnici, kým to nevyžadujete.
Pokiaľ ide o kilogramy, pomer bobúľ a cukru je približne 1: 2. Takéto želé sa dobre uchováva. Hustota hmoty umožňuje úspešné natieranie na chlieb. Pri menšom množstve pôvodného produktu sa prepočet vykoná úmerne k pôvodným parametrom.
Prajem vám vynikajúcu úrodu chutných a zdravých bobúľ!
Odporúča:
Ríbezľa Dvojitá
Ríbezľa dvojitá je jednou z rastlín v rodine nazývanej saxifrage, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Ribes diacantha Pall. Pokiaľ ide o samotný názov rodiny dvoch ihličkových ríbezlí, v latinčine to bude asi takto: Saxifragaceae Juss.
Nahnevaná Ríbezľová Ríbezľa
Krivý rybízový listový červ žije všade a je veľmi čiastočný voči bobuľovitým plodinám. Najčastejšie poškodzuje ríbezle, trnky, horský popol, rôzne ovocné plodiny, divú ružu a hloh. Jej pozornosti neunikne smrek, lieska, rakytník, breza, dub, smrekovec, čučoriedka, ale ani jaseň, topoľ či javor. Aby deštruktívna činnosť škodlivých húseníc neviedla k strate väčšiny úrody, je potrebné proti týmto žravým parazitom aktívne bojovať
Čierna Ríbezľa
Čierne ríbezle (Latin Ribes nigrum) - kultúra bobúľ; zástupca rodu Ríbezle z rodiny egrešov. V prírodných podmienkach čierne ríbezle rastú vo vlhkých listnatých, ihličnatých a zmiešaných lesoch, pozdĺž pobrežných húštín, pozdĺž okrajov močiarov, pozdĺž brehov riek a jazier a na mokrých lužných lúkach v európskej časti Ruska, Uralu, Sibíri, Kazachstan, Čína a severné oblasti.
Ríbezľa Zlatá Rybka - škodlivý Labužník
Ríbezľová zlatá rybka, ktorá sa nazýva aj rybízová ryba s úzkym telom, nemá odpor k hodovaniu na bobuľových kríkoch. Vo veľkej úcte sú nielen červené a čierne ríbezle, ale aj egreše. Výhonky postihnuté týmto škodcom citeľne zaostávajú v raste a listy s nástupom jari kvitnú veľmi pomaly alebo nekvitnú vôbec. Po prvé, výhonky odumierajú a o niečo neskôr sa úplne vysušia, čo nemôže ovplyvniť zber bobúľ
Ríbezľa Mnohostranná
Trsy ríbezlí sa podobajú na hrozno, líšia sa od nich iba miniatúrou a pôvabom, pretože rastú v drsnom sibírskom podnebí. Príroda obdarila plody rastlín širokou škálou farieb: biela, červená, čierna, zelená. Ak sa budete riadiť ruským príslovím, potom je každá farba bobúľ určená pre určitú generáciu tej istej rodiny. Bobule ríbezlí sú bohaté na vitamíny a liečivé schopnosti, ktoré pomáhajú človeku vyrovnať sa s mnohými ochoreniami
