2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Cukrová kel je jednou z rastlín z čeľade nazývanej kelp, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť nasledovne: Laminaria saccharina L. Pokiaľ ide o názov čeľade kelpus sladký, v latinčine to bude takto: Laminariaceae.
Popis sladkého kelu
Cukrová kel je hnedá riasa, ktorá je trvácnou rastlinou vybavenou stužkovým tanierom, ktorého dĺžka bude jeden až dvanásť metrov. Thallus tejto rastliny sa zmení na stĺp, ktorý môže mať rôznu dĺžku. Thallus s riasami sa upevní na skalnatom povrchu pomocou pomerne dobre vyvinutých koreňových útvarov, ktoré sa budú nazývať rhizoidy. Na povrchu platní dôjde k tvorbe sporangií so zoospórami. Celkovo existuje niekoľko rôznych typov rias.
Húštiny cukrovej riasy sa nachádzajú v Čiernom a Severnom mori, ako aj v moriach Ďalekého východu.
Opis liečivých vlastností sladkej chaluhy
Cukrová kel je obdarená veľmi cennými liečebnými vlastnosťami, zatiaľ čo na terapeutické účely sa odporúča používať časti alebo taniere podobné listom, ktoré sa nazývajú tallus. Takéto suroviny by sa mali nakupovať v lete a na jeseň.
Prítomnosť takýchto cenných liečivých vlastností by mala byť vysvetlená obsahom jódu v zložení tejto rastliny vo forme organo jódových zlúčenín a jódu, ako aj nasledujúcich uhľohydrátov: fruktóza, manitol, vysokomolekulárny polysacharid laminarín, kyselina algínová, želatínová látka algin, navyše boli nájdené stopy mastného oleja, vitamín C, vitamíny B, B1, B12 a B2, bielkovinové látky a hnedý pigment fytoxantín. Sladká riasa navyše obsahuje pomerne veľké množstvo rôznych minerálov, vrátane solí zinku, brómu, sodíka, draslíka, jódu, horčíka, železa, medi, kobaltu, hliníka, arzénu a mangánu.
Pokiaľ ide o varenie, tu sa sladká kel používa ako príloha k varenému mäsu a rybám. Prášok na báze tejto rastliny možno pridať do ryže, omáčok a polievok. Je pozoruhodné, že v Indonézii sa tieto riasy konzumujú surové potom, čo boli umyté čerstvou vodou.
Na liečebné účely sa neodporúča používať sladkú kelu na zápal obličiek, nefrózu, vyrážky, furunkulózu, hemoragickú diatézu, tehotenstvo, žihľavku a symptómy jodizmu. V prípade zvýšenej citlivosti je dlhodobé používanie morských rias mimoriadne nežiaduce, čo by malo byť spojené s rizikom výskytu práve jódových javov.
Cukrová kel sa používa ako všeobecné tonikum a ako profylaxia na liečbu miernych foriem hypertyreózy, Gravesovej choroby, aterosklerózy, endemickej strumy, proktitídy, chronickej a akútnej enterokolitídy. Okrem toho taká rastlina tiež zníži hladinu cholesterolu v krvi, pomôže obnoviť normálnu vaskulárnu permeabilitu, zníži zrážanlivosť krvi a riziko cievnych krvných zrazenín. Prášok z morských rias sa odporúča používať na liečbu chronických zápalových ochorení samotnej maternice a jej príloh. Treba poznamenať, že takáto liečba sa vyznačuje vysokým stupňom účinnosti. Na základe sladkej chaluhy sa vyrábajú takzvané bougie, ktoré sa v niektorých prípadoch používajú na rozšírenie fistulóznych pasáží pri liečbe rôznych gynekologických ochorení. Takáto náprava je tiež charakterizovaná získaním efektívneho výsledku.
Odporúča:
Ružičkový Kel
Ružičkový kel (latinsky Brassica oleracea L. var. Gemmifera) - zeleninová kultúra; dvojročná rastlina rodiny Cruciferous alebo Kapusta. Po prvýkrát sa pestovanie ružičkového kelu začalo v 18. storočí, presný pôvod rastliny však stále nie je známy.
Ružičkový Kel: Veľká Sila Dieťaťa
Ružičkový kel je na našich záhradných pozemkoch nezaslúžene zbavený pozornosti. Ale v porovnaní s obľúbenejšou odrodou bielohlavou, napriek miniatúrnym klasom, ružičkový kel obsahuje približne 2-krát viac látok užitočných pre telo. Navyše je menej náročný na pôdu a hnojenie a tiež, na rozdiel od iných druhov, nepotrebuje časté zalievanie. A jedna rastlina prinesie ovocie od leta do neskorej jesene
Cukrová Kukurica
Cukrová kukurica (lat. Zea saccharata) patrí do rodiny obilnín. Prvýkrát ho začali pestovať v Amerike, presnejšie na území moderného Mexika. Vykopávky dokazujú, že táto rastlina bola jednou z hlavných v strave miestnych obyvateľov. V dolných vrstvách vykopávok sa našli malé klasy a v horných vrstvách sa už nachádzajú väčšie, čo naznačuje ľudskú aktivitu pri výbere produktívnejších foriem.
Kel Kučeravý
V dnešnej dobe je opäť dôležité pestovať ozdobné zeleninové záhony a zdobiť ich rôznymi druhmi zeleniny. Jedným z najvýznamnejších predstaviteľov takýchto plodín je kapustnica alebo kel grunkol. Neviaže hlávku kapusty, ale voľne rozprestiera svoje široké prelamované listy vo sviežej fontáne. Túto zeleninu však možno použiť aj na kulinárske účely. Jednou z jeho dôležitých výhod je skorá zrelosť. Navyše, kapusta je skvelá pre vaše zdravie
Cukrová Trstina V Rusku
Nedávno som triedil súbory starých časopisov a náhodou som narazil na veľmi zaujímavý článok. Hovoril o skúsenostiach s pestovaním cukrovej trstiny v rozľahlosti južného Uralu