2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Aby ste získali dobrú úrodu zemiakov, musíte semeno poriadne pripraviť a skladovať. Dodržiavanie všetkých nuancií a jemností zaručuje výnos „druhého chleba“
Všeobecná technológia skladovania zemiakov
Zemiaky sú základnou potravinou v ponuke mnohých záhradníkov. Jedlá z vašich obľúbených zemiakov sú na stole každý rok. Aby sa zemiaky dostali do našej kuchyne, musia byť nielen pestované, ale aj správne konzervované, berúc do úvahy všetky technológie. Konzervácia zemiakov je daná počiatočnou kvalitou hľúz. Na zvýšenie udržania kvality počas vegetačného obdobia zemiakov dôsledne dodržiavajte všetky ochranné postupy.
Hľuzy zbierajte v optimálnom čase, ktorý je nastavený pre každú odrodu. Odstráňte vrcholy týždeň pred zberom. Zemiaky dobre prežijú, ak sú počas zberu a prepravy hľuzy čo najmenej vystavené mechanickému poškodeniu.
Sušenie je dôležitým bodom pri príprave zemiakov na zimné skladovanie. Toto je rozhodujúci moment pre konzerváciu hľúz v prirodzene vetraných pivniciach. Spôsob sušenia poskytuje zemiakom odolnosť voči plesniam a mokrej hnilobe. Hľuzy sa zvyčajne sušia v brázde alebo len na tráve 1-2 hodiny. Dlhodobé pôsobenie zemiakov na čerstvý vzduch, najmä v noci, znižuje trvanlivosť hľúz.
Pred odoslaním zemiakov do skladu by mali byť pripravené. Číry odpad, zvyšky vlaňajších zemiakov, bielia miestnosť, najlepšie 2-3 týždne pred zberom.
Výber sadivového materiálu na zemiaky
Produktivita závisí predovšetkým od kvalitného sadivového materiálu. Pestovatelia vedia, že zemiaky majú tendenciu degenerovať. Preto sadivový materiál meňte aspoň raz za 5 rokov. Vyberte si odrodové hľuzy, ideálna hmotnosť zemiakov na výsadbu je 60 g. Prvá vec, ktorú si treba zapamätať, je, že zemiaky majú tendenciu degenerovať, preto musíte sadivový materiál meniť najmenej raz za päť rokov. Po jesennom zbere vybrané sadivo zemiakov umyte v slabom roztoku manganistanu draselného a osušte. Semeno skladujte pár týždňov vonku a potom ho presuňte do skladu.
Ošetrenie semien zemiakov pred výsadbou
V polovici apríla je čas zamyslieť sa nad prípravou zemiakových hľúz na výsadbu. Hľuzy semien vyberte zo suterénu a umiestnite ich na teplé a svetlé miesto. Teplota miestnosti by mala byť 15 -20 stupňov, potom začne proces verializácie alebo inými slovami klíčenie zemiakových pukov. Pre sadivový materiál na zemiaky vyberte hľuzy s hmotnosťou od 60 do 100 g. Je možné odobrať menšie vzorky, potom budete musieť do otvoru hodiť niekoľko kusov.
Ak chcete získať bohatú úrodu s vynikajúcou chuťou, budete musieť vykonať niekoľko manipulácií. Asi po týždni, keď sa zemiakové hľuzy vybrané z jesene prebudia, ošetrite ich minerálnymi hnojivami. Zemiaky vyberajte vo veľkých klíčkoch. Ako hnojivo používajte superfosfát s prídavkom síranu meďnatého, manganistanu draselného, močoviny. Na prípravu roztoku použite roztavenú vodu. Ak je veľa sadivového materiálu, umiestnite hľuzy do siete a ponorte ich na niekoľko minút do dezinfekčného a výživného roztoku.
Takéto ošetrenie zemiakov znamená prevenciu hľúz pred rôznymi druhmi chorôb. Po spracovaní umiestnite hľuzy do teplej miestnosti bez priameho slnečného žiarenia. Skúste raz týždenne postreknúť hľuzy teplou vodou, aby zemiaky nestratili vlhkosť. Z času na čas semienko otočte.
Keď je dobré počasie a teplota pôdy sa zahreje na 8 -10 stupňov, môžete sadiť zemiaky.
Odporúča:
Výsev šalátu: Opätovný Výsev šalátu Uprostred Leta
Ak ste z nejakého dôvodu nemali čas znova zasiať šalát v júni, nie je to dôvod na to, aby ste ich v júli opustili - nie je neskoro to urobiť, aby ste si na dlhší čas poskytli vitamínovú zeleninu. Listové plodiny, podobne ako stopky, majú väčšinou krátke vegetačné obdobie a za sezónu je možné zozbierať niekoľko plodín za sebou. Teraz je teda načase opäť vyradiť semená šalátu
Päť Efektívnych Spôsobov Skladovania Cesnaku
Máte problém so zachovaním cesnaku? Vidíte zelený rast, plesne, zuby sú letargické, žlté, vráskavé? Po prečítaní tohto článku budete môcť svoju úrodu používať až do leta v rovnakej kvalite. Zoznámte sa s procesom prípravy a spôsobmi skladovania
Pravidlá Skladovania Bobkového Listu
Bobkový list je nenahraditeľným pomocníkom pri príprave obrovského množstva chutných jedál. S jeho prídavkom sa varia chutné polievky, pripravujú sa voňavé druhé jedlá a vyrábajú sa nádherné domáce prípravky. Vie každý, ako ho správne skladovať? Ak chcete lavrushku udržať čo najdlhšie, musíte sa naučiť niekoľko najdôležitejších pravidiel pre jej skladovanie
Tajomstvo Zberu Tekvice
Tekvica je najväčšia zelenina, ktorá sa vyznačuje ľahkou kultiváciou a vysokým výnosom. V Rusku sa táto melónová plodina pestuje od 16. storočia a je veľmi cenená pre svoje gastronomické vlastnosti
Jemnosti Zberu A Skladovania Mrkvy
S príchodom septembra je načase premýšľať o spôsobe zberu a skladovania mrkvy. Trvanie a podmienky skladovania okopaniny do značnej miery závisia od podmienok jej pestovania, ako aj od načasovania zberu. Čo treba urobiť, aby mrkva nevädla a nehnila?
