2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Slivka mariánska (Latinská bouea macrophylla) - ovocná plodina predstavujúca rodinu Sumachovcov, ktorá je blízkym príbuzným manga. Ďalšie názvy sú gandaria, maprang (ako sa v Thajsku nazýva slivka Mariana).
Popis
Slivka Mariana je vždyzelený strom, ktorého výška môže niekedy dosiahnuť dvadsaťpäť metrov. Kožovité, tmavozelené listy slivky Mariana sa vyznačujú kopijovito-eliptickým tvarom, ktorých šírka sa pohybuje od päť do sedem centimetrov a dĺžka od trinásť do štyridsaťpäť centimetrov.
Malé kvety slivky Mariana sú vybavené štyrmi žltkasto-zelenkastými lupeňmi, umiestnenými v latách dlhých od štyroch do dvanástich centimetrov, priamo v pazuchách listov. Táto kultúra zvyčajne kvitne od júna do novembra a dozrievanie plodov od okamihu ich vaječníka trvá šesť až deväť mesiacov.
Plody slivky Mariana sú mierne predĺžené alebo zaoblené kôstkovice, ktorých priemer sa pohybuje od dvoch do piatich centimetrov. A dĺžka ovocia v niektorých odrodách niekedy dosahuje aj desať centimetrov. Nezrelé plody sú vždy zelené a obsahujú mliečny lepkavý latex, kým zrelé plody sú žlté alebo oranžové. V závislosti od odrody sa chuť slivky mariana môže líšiť od sladkej po kyslú, ale vo všetkých prípadoch chutí veľmi podobne ako mango. Konzistencia dužiny pripomína slivku a vydáva tiež trochu terpentínu. V tomto ohľade sa tieto plody často nazývajú mango-slivky. Navonok sa navonok trochu podobajú na marhule. A v samom strede ich dužiny je jediné červenohnedé, hladké a pomerne veľké semeno s jedlým jadrom (chuť takýchto jadierok je zvyčajne horká).
Hmotnosť jedného ovocia môže dosiahnuť sto gramov. Pokiaľ ide o výnos celého stromu, jeden strom môže často vyprodukovať až dvesto kilogramov ovocia.
Kde rastie
Slivka mariana je ovocná plodina pochádzajúca z juhovýchodnej Ázie (Západná Jáva, Severná Sumatra a Malajzia). A teraz obrovské záhrady s touto rastlinou nájdete v Thajsku, ako aj v Indonézii.
Aplikácia
Buničinu slivky mariana a jej listy je možné jesť čerstvé. Plody sa okrem toho široko používajú na výrobu rôznych marinád a kompótov na varenie a mladé listy rastliny sa často pridávajú do šalátov. A nezrelé ovocie sa často nakladá alebo pridáva do všetkých druhov omáčok (obzvlášť často do sambalu a kari).
Veľmi husté koruny stromov, ktoré dokonale tolerujú formáciu vo forme prerezávania, umožňujú pestovať slivku Mariana na úpravu krajiny alebo na úpravu krajiny (hlavne na vytváranie tieňa). Je celkom možné ho pestovať ako kontajnerovú plodinu.
Kontraindikácie
Jedinou kontraindikáciou, ktorá vás chráni pred túžbou hodovať na slivke Mariana, môže byť iba individuálna intolerancia.
Pestovanie a starostlivosť
Slivka Mariana sa nachádza hlavne vo výške osemsto päťdesiat metrov nad morom. Táto úžasná rastlina jednoducho zbožňuje vlhké teplé podnebie, takže najoptimálnejšia priemerná ročná teplota pre jej rast a plod bude dvadsaťštyri stupňov. Slivka mariana veľmi dobre rastie na početných nízko položených rovinách.
Zber plodov tejto kultúry v rôznych krajinách sa zberá od marca do júna. Slivka Mariana zvyčajne začína prinášať ovocie v šiestom alebo ôsmom roku od klíčenia a štepené exempláre sú schopné priniesť ovocie už v piatom alebo šiestom roku života. Mimochodom, táto rastlina je vynikajúco naštepená na mango!
Odporúča:
Slivka
Slivka (latinsky Prunus) - obľúbená ovocná plodina; kríky alebo stromy z čeľade Pink. Charakteristika kultúry Slivka je plodina kôstkového ovocia, ktorá pri náležitej starostlivosti poskytuje veľké a kvalitné úrody ovocia. Koruna rastliny sa šíri spravidla sférická alebo vajcovitá, niektoré odrody majú na vetvách tŕne.
Čerešňová Slivka
Čerešňová slivka alebo slivka (lat. Prunus cerasifera) - ovocná plodina; rod stromov z čeľade ružovité. Čerešňová slivka je jednou z pôvodných foriem domácej slivky. Ďalšie názvy sú kultúrna čerešňová slivka, čerešňová slivka, čerešňová slivka, roztiahnutá čerešňová slivka.
Brazílska Slivka
Brazílska slivka (latinsky Spondias tuberosa) - ovocná plodina predstavujúca rodinu Sumakhovye. Popis Brazílska slivka je malá, málo rozvetvená drevina, ktorá je najbližším príbuzným Ambarelly. Výška týchto stromov zriedka presahuje značku štyri až päť metrov, ale ich koruny sa môžu ľahko natiahnuť až do priemeru desať metrov.
Holubia Slivka
Holubia slivka (latinsky Coccoloba diversifolia) - ovocná plodina patriaca do rodiny pohánky. Popis Slivky mladých holubov sú vybavené rozprestierajúcimi sa a hustými korunami a na stromoch stredného veku sa koruny stávajú zvislými. Táto vlastnosť umožňuje týmto stromom ľahko vydržať hurikány, tajfúny a tropické sprchy, ktoré v zásade nie sú vo vlasti slivky holubice ničím neobvyklým.
Slivka Slivka Hustá
Slivka tolstostozh je škodca ovocných plodín, ktorý je najaktívnejší v severnej stepi a lesostepi. Z jeho názvu môžeme usúdiť, že škodí len slivke, ale nie je tomu tak - zahustená slivka neodmietne hodovať na čerešňovej slivke a sladkých čerešniach, tŕňoch a marhuľách s čerešňami. Preto, aby sa zabránilo masívnej strate ovocia, je potrebné zbaviť sa tohto svižného darebáka čo najskôr