2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Je užitočné mať v záhrade vždy poruke čerstvé bylinky. Možno ním ozdobiť jedlá, pridať do polievky alebo pripraviť vitamínový šalát. Hovoríme o záhradnej zeleni, ktorá sa rýchlo a ľahko pestuje
Zelenina a zelenina, najmä čerstvá, obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré umožňujú úspešne bojovať s chorobami. Veľa zelene a vlákniny - dobrý pomocník v boji s nadváhou. Vďaka svojej nutričnej hodnote vás dlho zasýti. Tu sú druhy zelene, ktoré rastú relatívne rýchlo a môžu byť užitočné pre zdravú výživu:
Zelené fazule
Je to veľmi chutná všestranná zelenina s vysokou nutričnou hodnotou, obsahujúca karotenoidy vo forme beta-karoténu a lykopénu. Existujú odrody zelených fazúľ, ktoré sa vo vašej zeleninovej záhrade ľahko pestujú. Burgundsko alebo purpurová fazuľa sú rôzne zelené fazule. Pestujú sa v odvodnenej pôde v slnečných oblastiach.
2. Listy repy
Cviklové topy obsahujú veľké množstvo medi, železa a vitamínu K, ďalšie užitočné minerály a vitamíny. Zelenú repu môžete pridať do šalátov, polievok, koktailov. Repa dobre rastie na všetkých miestach a pri pestovaní nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.
3. Špenát
Pravidelná konzumácia špenátu zníži riziko astmy, rakoviny a hypertenzie, uzdraví vlasy a pokožku a uľaví od cukrovky. Špenát vysadený na mieste vyrastie len za 3-5 týždňov. Najlepšie je sadiť ho skoro na jar.
4. kapusta
Liečivá zelenina s nízkym obsahom kalórií, takže neublíži ani ľuďom s nadváhou. Kapusta obsahuje vitamíny C, A a K, minerály, antioxidanty. Má protizápalové vlastnosti, zabraňuje artritíde, kardiovaskulárnym ochoreniam, cukrovke a autoimunitným ochoreniam. Kapustu môžete pestovať počas celej sezóny až do mrazov.
5. Hrach
Hrášok je sladká a zdravá pochúťka, ktorú je možné použiť na prípravu príloh, polievok, šalátov. Navyše ho deti veľmi milujú. Pestovanie hrachu je k dispozícii aj neskúseným záhradníkom. Ak je na webe priestor obmedzený, môžete preň zorganizovať zvislé postele. Hrach obsahuje vitamín C. Táto zelenina sa nebojí nízkych teplôt, ale neznesie príliš suché a horúce počasie.
6. Mangold
Mangold je zelenina z rodiny repy a špenátu. Je zdrojom vitamínov A, C, E, obsahuje zinok a mangán. Je to celkom uspokojujúce a ľahko sa pestuje. Prítomnosť jasne červených stoniek zatraktívni každú záhradu. Mangold zle odoláva preprave, takže na jar je lepšie ho ihneď zasadiť do záhrady.
7. Horčica
Pikantná paprika môže byť pridaná do šalátov. Rastie vo vlhkej pôde, bohatej na živiny a miluje slnko. Horčica obsahuje veľké množstvo vitamínov A, C, K, kyseliny listovej, antioxidantov, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v krvi a pomáhajú detoxikovať pečeň.
8. Pekingská kapusta
Táto obľúbená zelenina sa pridáva do rôznych jedál, od šalátov po polievky. Chutí oveľa jemnejšie ako obyčajná kapusta. Je užitočné okusovať jej listy len tak, alebo si nimi naplniť ranný chlebíček. Listy kapusty pekinskej kapusty obsahujú vitamín A, beta-karotén, vitamíny C, K. Táto zelenina obsahuje veľa draslíka, horčíka, vápnika, mangánu. Kapusta sa vysádza skoro na jar, hneď ako sa pôda zahreje.
9. Šalotka
Zelené perie tejto cibule obsahuje zdraviu prospešné zlúčeniny, vlákninu, vitamíny a draslík. Denné užívanie šalotky zníži riziko rakoviny ústnej dutiny a zníži krvný tlak a cholesterol v krvi. Táto cibuľa je dobrá surová aj do šalátov, pečená alebo soté.
10. Výsev šalátu
Výsev šalátu dozrieva 3-4 týždne po výsadbe. Uprednostňuje rast v chladnom období jari alebo jesene, pestuje sa ľahko, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Má vysoké nutričné a liečivé vlastnosti.
11. Púpava
Mnoho záhradníkov zaobchádza s púpavami ako s burinou a snaží sa rýchlo zbaviť ich prítomnosti vo svojich záhradách a záhradách. Neponáhľajte sa však kompostovať všetky púpavy. Tieto rastliny sa vyznačujú nutričnými hodnotami a prítomnosťou liečivých vlastností. Obsahujú veľa antioxidantov, vitamíny A a C, antioxidačné karotenoidy, beta-karotén.
Púpavová zeleň obsahuje vápnik, železo, meď, mangán, fosfor, draslík, horčík a mnoho esenciálnych aminokyselín. Púpavy obsahujú viac bielkovín ako špenát. Koreň púpavy je bohatý na inzulín a luteolín, ktoré pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi.
Na pestovanie púpavy nie je potrebné žiadne úsilie, rastú na akomkoľvek dvore, v stepiach a na poliach. Existujú rôzne odrody. Bežné púpavy sú mierne trpké, takže vo svojej záhrade môžete pestovať kultivary s príjemnejšou chuťou: kučeravé, skoré vylepšené, veľkolisté.
Odporúča:
Zelené Hnojenie Na Zlepšenie Kvality Pôdy Je Jednoduché
Pôdu po zbere je možné obnoviť a obohatiť o dôležité stopové prvky nielen pomocou hnojenia. Priaznivci ekologického poľnohospodárstva ocenia aj taký spôsob, akým je používanie zeleného hnojenia. Jeho plusom je, že je možné zasiať pôdu plodinami zeleného hnojenia nielen na jeseň a na jar, ale aj v lete, keď sa lôžka zbavia raných plodín. Porozprávajme sa o tom, aký druh zeleného hnojenia je možné použiť na vašom webe. A ktoré z nich je lepšie zvoliť pre určité kultúry
Ploty Od „Insar“- Vysoko Kvalitné, Rýchle A Lacné
"Môj domov je moja pevnosť," hovorí populárna múdrosť. Ale aby ste sa cítili bezpečne a bezpečne, samotná „pevnosť“nestačí, pretože majetok každého letného obyvateľa siaha ďaleko za hranice domova. Letný obyvateľ má farmu, zeleninovú záhradu, takže je veľmi dôležité chrániť nielen hodnoty domácnosti, ale aj zachrániť úrodu pred susednými chlapcami a zvieratami, vystrašiť zlodejov a tiež sa chrániť pred rušivou pozornosťou cudzinci
Ruské Rýchle Občerstvenie „Povaryonok“- Za Jeho Vznik Dostaneme Miliardu
Drahí priatelia! Nie je to tak dávno, čo štát odmietol rozpočtové prostriedky na vytvorenie siete ruského rýchleho občerstvenia slávnym režisérom Mikhalkovovi a Konchalovskému. Ale ich samotná myšlienka je veľmi zaujímavá a dôležitá z národného a vlasteneckého aspektu. Dôležitá a potrebná bude sieť ruských kaviarní s rýchlym občerstvením, ktoré ponúkajú chutné a lacné jedlá z domácich produktov. Kánonickosť receptov a produktov, ktoré naši predkovia jedli odpradávna, poskytne zdravý prístup k výžive pre
Aké Zelené Hnojivá Sú Vhodné Do Záhrady?
Rastliny zeleného hnojenia sú veľmi cennými a neuveriteľne užitočnými pomocníkmi do záhrady, čo umožňuje letným obyvateľom nielen výrazne zvýšiť výnosy, ale tiež urobiť pôdu úrodnejšou a tiež upustiť od používania najrozmanitejších chemických hnojív. Sideráty sa spravidla vysievajú do záhrady skoro na jar a po určitom čase sa ich šťavnaté zelené vrcholy zaorajú do zeme, v dôsledku čoho sa pôda začne nasýtiť organickou hmotou a výnos sa stane pôsobivejším. Čo sú
Vitamíny Z Lesa, Záhrady A Zeleninovej Záhrady
V každodennom živote len málokedy myslíme na to, akú dôležitú úlohu zohrávajú vitamíny pre zdravie nášho tela. Potom však prišla jeseň a niekto už cítil zrútenie. A v zime sa človek pri nedostatku vitamínov stáva vhodným cieľom vírusov. Postavme sa teda o krok vpred pred nepríjemnými prechladnutiami a načerpajme energiu vitamínovou energiou. Na to nemusíte utekať do lekárne. Všetko, čo potrebujete, môžete zhromaždiť v záhrade a zeleninovej záhrade
