2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Jasné a šťavnaté pomaranče milujú dospelí aj deti. V dnešnej dobe je možné pomaranče vždy nájsť vo výpredaji, dnes sa však tiež často stretávame s potrebou uchovávať tieto slnečné plody po určitú dobu. Ako môžete správne uchovávať tieto nádherné celosezónne ovocie, aby zostali šťavnaté a voňavé? V skutočnosti je všetko veľmi jednoduché
Ako uchovávať?
Po kúpe vydržia pomaranče v priemere dva týždne. Navyše, na rozdiel od mandarínok, môžu byť uchovávané asi týždeň aj pri izbovej teplote. Napriek tomu, aby boli pomaranče v najlepšom stave, odporúča sa ich umiestniť do chladničky, do špeciálnej priehradky na ovocie.
Ak ste sa rozhodli uchovávať pomaranče pri izbovej teplote, je dôležité mať na pamäti, že v takýchto podmienkach sa skladujú spravidla nie viac ako týždeň. A keďže pomaranče nevítajú svetlo ani priame slnečné svetlo, odporúča sa ich umiestniť na chladné a tmavé miesto.
Najoptimálnejšia teplota na skladovanie týchto slnečných plodov je medzi tromi a ôsmimi stupňami. Je pozoruhodné, že rôzne odrody pomarančov majú rôznu trvanlivosť: niektoré ovocie je možné skladovať mesiace, zatiaľ čo iné neklamú ani niekoľko dní.
Aby sa predĺžila trvanlivosť pomarančov, niektoré hostesky striedajú teplotu: po ponechaní citrusových plodov asi jeden deň v chladničke sa následne prenesú na niekoľko hodín do miestnosti s izbovou teplotou a po uplynutí tejto doby sa svetlé plody sa opäť vrátil do chladu. Mimochodom, odporúča sa venovať pozornosť tejto metóde skladovania každému, kto chce uchovávať pomaranče čo najdlhšie. Rastlinný olej tiež pomôže udržať citrusy dlhšie - zľahka potierajú pokožku ovocia (mimochodom, táto metóda funguje skvele s akýmkoľvek citrusovým ovocím).
Pri teplote asi dvoch stupňov budú akékoľvek pomaranče perfektne skladované od dvoch týždňov do dvoch mesiacov, teplotný režim v rozmedzí od dvoch do štyroch stupňov zachová žlté pomaranče niekoľko mesiacov a nezrelé pomaranče budú perfektne skladované asi päť mesiacov pri teplote päť až šesť stupňov.
Je celkom realistické uchovávať pomaranče v pivnici, ale na ich bezpečné skladovanie budete musieť dodržať niekoľko podmienok: vlhkosť v pivnici by nemala byť nižšia ako 80%, teplota by mala byť medzi piatimi a desiatimi stupňami, a nakoniec, pivnica musí byť tmavá a dobre vetraná. V tomto prípade sú plody zabalené v papieri rozložené v jednej vrstve na police.
Užitočné rady
Pomaranče odoslané na skladovanie by sa nikdy nemali uchovávať v polyetyléne - vlhké prostredie vytvorené v tejto situácii v kombinácii s nedostatkom vzduchu vytvára priaznivé podmienky pre rýchle kazenie a hnilobu týchto šťavnatých plodov. Na ich uloženie je najlepšie použiť čisté kartónové škatule alebo každý pomaranč jednoducho zabaľte do papiera. Ovocie, ktoré bolo zabalené do bežných obrúskov, je tiež perfektne konzervované.
Počas skladovania sa neodporúča umiestňovať pomaranče v tesnej blízkosti akéhokoľvek iného ovocia. A je tiež lepšie ich neskladovať vedľa iných produktov - citrusové plody sa môžu ľahko znehodnotiť pod vplyvom zložiek urýchľujúcich rozkladné procesy a iné výrobky často absorbujú vôňu uložených pomarančov, čo tiež nie je príliš príjemné.
Ak bolo na uskladnenie odoslané veľké množstvo ovocia, potom z času na čas musia byť vyšetrené na hnilobu a pokazené pomaranče musia byť včas odstránené. Ak však bolo pôvodne známe, že plody boli zakúpené na dlhodobé skladovanie, je najlepšie rozhodnúť sa pre mierne nezrelé pomaranče. V tomto prípade by však nemali byť skladované v chladničke, pretože jednoducho nedozrejú - pomaranče je najlepšie umiestniť na tmavé miesto s izbovou teplotou.
Odporúča:
Ako Správne Uchovávať Rebarboru
Rebarbora, ktorá k nám prišla z Tibetu, je veľmi výživná a neskutočne chutná. Na prvom mieste je v obsahu hrubých vlákien, ktoré hrajú zásadnú úlohu pri trávení. A jablká s citrónmi zaujímajú iba druhé a tretie miesto. Stručne povedané, rebarbora musí byť súčasťou stravy každého človeka. Aby ste ho mohli používať častejšie, musíte sa naučiť, ako rebarboru správne skladovať. To však nie je vôbec ťažké
Ako Správne Uchovávať Avokádo
Avokádo je v zámorí mimoriadne výživný a veľmi zdravý hosť, čoraz častejšie sa na našich stoloch objavuje ako samostatná pochúťka, tak ako súčasť širokej škály jedál. Avokádo milujú dospelí aj deti, a to nie je prekvapujúce - nádherné ovocie je veľmi bohaté na vitamíny. Aby ste si jedinečnú chuť týchto neobvyklých plodov vychutnali čo najdlhšie, je dôležité porozumieť tomu, ako ich správne vyberať a ako ich skladovať
Ako Správne Uchovávať Brusnice
Mnohým ľuďom vyhovuje neobvyklá sladkokyslá chuť brusnice. Toto svetlé bobule je tiež neuveriteľne užitočné! Má nízky obsah kalórií a obsahuje obrovské množstvo užitočných mikroelementov a vitamínov. Brusnica pomáha znižovať krvný tlak, vyrovnať sa s reumou, posilniť imunitu a dokonca vyliečiť niektoré choroby žalúdka. A to nie je úplný zoznam jeho užitočných vlastností! A toto nádherné bobule rastie hlavne na sušených rašeliniskách alebo v tundre. A hneď ako sa dostane k
Ako Správne Uchovávať čučoriedku
Nenáročná čučoriedka sa cíti skvelo takmer v každom podnebí, preto ju v moderných záhradách nájdete stále častejšie. Táto rastlina sa líši od mnohých svojich ostatných náprotivkov tým, že je v nej užitočné úplne všetko: drevo, listy a ovocie - nie je prekvapujúce, že sa veľa ľudí snaží pripraviť čučoriedku na budúce použitie. Ako môžete uchovať zázračnú čučoriedku?
Ako Správne Uchovávať Irgu
Irga je veľmi užitočné sladké bobule, ktoré sa vyznačuje neuveriteľnou nenáročnosťou a vzácnou zimnou odolnosťou. Celkom oprávnene sa mu hovorí prírodný multivitamínový prípravok, pretože irga obsahuje všetky vitamíny B, ako aj vitamíny C, P a A. Obsahuje tiež liečivé prírodné antioxidanty a obrovské množstvo užitočných mikroelementov. Irgu milujú deti i dospelí a dokonca aj vtáky, pred ktorými musí byť často chránená. Jedným slovom, toto bobule si zaslúži byť zachované
