2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
V októbri sa značná časť zeleniny zozbieranej záhradkármi na dlhodobé skladovanie presúva z otvorených záhonov do chránených skladovacích priestorov: suterénu, podkrovia a ďalších zariadení na uchovávanie úrody. Ako môžete poskytnúť okopaninám, cibuľkám a iným plodom namáhavej práce tie najlepšie podmienky, aby dobre prezimovali?
Čo nosiť do podkrovia?
Majitelia osobných pozemkov a fariem najčastejšie používajú podkrovia a suterény na skladovanie plodín tekvice, cibule, okopanín, pričom sa vyhýbajú skladovacím metódam, ako sú tupo, priekopy a ľadovce. Ide o pohodlné a relatívne vyhriate miestnosti, kde teplota spravidla neklesne pod 0 ° C, aby zelenina v chladných zimných mesiacoch nezamrzla.
Najlepšie je dať cibuľu a cesnak do podkrovia. Tu im bude poskytnuté dlhodobé a vysokokvalitné skladovanie. Keď prídu silné mrazy a strecha už neochráni plodinu pred zamrznutím, žiarovky sa dajú zachrániť krytom zo slamených rohoží. Ak sa však napriek tomu nedá vyhnúť námraze, odporúča sa nenarušiť takto poškodenú plodinu, kým sa úplne neroztopí, a neuchýliť sa k rôznym ohrievacím prostriedkom, aby sa rozmrazovanie urýchlilo. Ak k tomuto procesu dôjde prirodzene, môžu byť uložené ďalej. Vo viacpodlažných budovách sú vnútorné podmienky cibule uložené v škatuliach, dobre vetraných košoch. Úrodu môžete udržať na zasklenom a izolovanom balkóne.
Keď je v suteréne nedostatok, myslite na haldy
Pivnice sú najvhodnejšie na skladovanie okopanín, tekvicových semien a mnohých druhov kapusty. V takýchto miestnostiach je potrebné udržiavať vlhkosť na úrovni 75 - 95%a teplotu - do 0 … + 3 ° С.
Pri budovaní zimných skladovacích priestorov pre zeleninu musíte vziať do úvahy, že je lepšie usporiadať okno na severnej strane. To zabezpečí minimálne výkyvy teplôt v zimných mesiacoch, zatiaľ čo jasné januárové slnko v oknách orientovaných na juh a východ môže výrazne zohriať vzduch a uskladnenú zeleninu, čo spôsobí jej zhoršenie.
Keď v pivniciach a boxoch nie je dostatok miesta na skladovanie plodín, je možné ich uložiť na hromady. Piesková šachta sa vyrába s výškou približne 30 cm až 1 m. Tu môžete pridať:
• zelený - zeler listový, pór, šalát, čakanka;
• koreňová zelenina - petržlen, koreňový zeler, repa, mrkva;
• odrody kapusty - karfiol, kapusta, ružičkový kel.
Zelenina je položená na hromadu s vystrčenými hlavami. Každý nový rad je posypaný mokrým pieskom s vrstvou asi 2 cm Potom sa celý výsledný sklíčko skryje pod ďalšou vrstvou piesku. Rameno by malo byť lichobežníkové. Ak je v základni jeho šírka 1 m, potom v hornej časti je asi 80 cm.
Skladovanie v skleníkoch a sudoch
Karfiol vykopaný zo záhrady spolu s hrudkou zeme je možné skladovať nielen na hromadách, ale aj v skleníkoch, ktoré sú v tejto dobe prázdne. Môžete tu tiež uchovávať ružičkový kel, zeler listový, koreňovú zeleninu na potraviny a na nútenie zelených vitamínov v zime.
Zelenina je tesne zabalená v skleníku. Potom je potrebné tento novo vyrobený úložný priestor izolovať. Za týmto účelom sa najskôr na rám položí rad dosiek, po ktorých je skleník zo všetkých strán pokrytý slamenými rohožami, so silnou vrstvou zvyškov rastlín zo záhrady: vrcholy zemiakov, stonky slnečnice, môžete použiť trstinu.
Keď vonkajšia teplota stúpne nad nulu, skleník by mal byť otvorený na vetranie. Vo vnútri je potrebné udržiavať hodnoty + 3 … + 4 ° С.
Namiesto skleníka je možné skladovanie v zemi jednoducho zariadiť sudom. Za týmto účelom je nádoba vykopaná do zeme až do polovice jej výšky. Tu môžete položiť rôznu koreňovú zeleninu, čerstvú kapustu. Otvor musí byť upchatý vreckom slamy. Vyčnievajúce strany sú izolované slamou a pre vernosť sú pošliapané aj zemou.
Odporúča:
Skladovanie Nástrojov V Krajine
Skladovanie nástrojov v krajine je dôležitou úlohou, pretože iba pri správnom skladovaní a starostlivej údržbe zariadenia vydrží mnoho rokov bez straty účinnosti a funkčnosti
Skladovanie Záhradného Náradia
Priestor pre inventár letnej chaty prideľujeme na rôznych miestach: v stodole, skrini, prístavbe. Často sú pre majiteľa tieto miestnosti tajnou miestnosťou s neznámym obsahom. Ponúkame 6 riešení pre skladovanie záhradného príslušenstva. Naše nápady vám pomôžu používať netradičné miesta, využívať priestor múdro, pohodlne rozmiestňovať veci
Cibuľa Pripravená Na Skladovanie
Cibuľa je spravidla pripravená do polovice augusta opustiť záhradu letnej chaty, aby po ukončení sušenia prešla do košov, ktoré sú na to pripravené. Je pravda, že takéto obdobie je vhodné pre cibuľu rastúcu v priaznivých podmienkach pre ne. Ale dnešné počasie prináša záhradkárom mnoho prekvapení, ktoré ovplyvňujú načasovanie dozrievania zeleniny. Ako určiť okamih zberu cibule tak, aby mohol byť dlho skladovaný bez straty kvalitatívnych charakteristík?
Ambulancia Na Skladovanie Zeleniny
Skúsení pestovatelia zeleniny sa pravdepodobne postarali o prípravu zozbieranej plodiny podľa všetkých pravidiel jej skladovania na zimu. Nie vždy však všetko závisí od nás a niekedy sa počas skladovania alebo poveternostných podmienok objavia skryté choroby, mikroklíma v pivniciach a pivniciach zlyhá. Čo robiť, keď zistíte, že zelenina, ktorú ste uskladnili, sa začala zhoršovať?
Kopanie, Triedenie A Skladovanie žiaroviek Tulipánov
Leto rýchlo letí a čoskoro budú záhony v záhradách prázdne. A aby budúcu jar opäť prišlo bujné kvitnutie záhonov, treba sa o to v tejto sezóne postarať
