Šalvia Clary

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Pamätajúc si šalviu, pamäť rozprúdi ohnivý, prebúdzajúci a vedomie posilňujúci zápach vyžarovaný éterickými olejmi, ktorými je rastlina nasýtená. Šalvia má silné liečivé vlastnosti a je veľmi dekoratívna v období kvitnutia

Distribúcia v prírode

Chudobné skalnaté svahy roklín a kopcov Stredozemného mora vás privítajú nádherou voňavých kvetov, ktoré hojne pokrývajú silné rozvetvené stonky šalvie divej. Šalvia je kultivovaná, divoká alebo dokonca burina bežná od Afriky po Veľkú Britániu.

Šalvia šalvia sa ako kultúra esenciálnych olejov pestuje v Moldavsku, na Ukrajine, v Kirgizsku a v južnom Rusku.

Popis

Šalvia šalvia je najčastejšie dvojročná rastlina, ale možno nájsť aj ročných a trojročných zástupcov.

Riedky koreň šalvie môže ísť dva metre do pôdy hľadať vodu a jedlo. Vzpriamený pubescentný tetraedrický kmeň sa tiahne smerom k svetlu a dosahuje výšku 40 až 120 centimetrov.

Listy prvého roku života sú spravidla reprezentované iba bazálnou rozetou. V budúcnosti je stonka pokrytá veľkými vajcovitými vráskavými listami, dospievajúcimi a so stopkami v spodnej časti stonky. Bližšie k vrcholu strácajú svoje stopky, menia sa na sediace listy a stávajú sa menšími.

Hroty v tvare dlhých vetiev súkvetia sú pokryté veľkými bielymi, svetlo modrými alebo ružovo-purpurovými obojpohlavnými kvetmi.

Semená šalvie sú okrúhle, malé, tmavohnedej farby.

Rastie

Nenáročnosť šalvie Clary na pôdy, keď rastie vo voľnej prírode na piesočnatých miestach, drží sa skalnatých svahov roklín a kopcov, dáva prednosť úrodnejším pôdam, pokiaľ ide o pestovanie silných kultúrnych rastlín. Pôdy by mali byť dobre odvodnené a obsahovať vápno.

Sage miluje slnečné miesta, ľahko toleruje sucho.

Rastlina sa rozmnožuje semenami (je možný aj vlastný výsev). Pri sejbe na jeseň sa semená ihneď určia na otvorenom priestranstve. Na jar je možné vysiať do debničiek na pestovanie sadeníc, ktoré sú začiatkom júna vysadené na trvalé miesto. Pri jarnom výseve šalvia poteší kvitnutím až budúci rok.

Vyblednuté rastliny sa odstránia, aby sa zachoval dekoratívny efekt kvetinovej záhrady.

Použitie v záhrade

Veľmi krásne kvitnutie poteší o niečo viac ako mesiac. Potom rastlina odumrie a stratí svoj dekoratívny efekt.

Na vysoké obrubníky je najvhodnejšie použiť šalvia šalvia. Je tiež vhodný na pozadie mixborders a maurského trávnika. Rastlinu je možné použiť na prázdne steny, ploty a oporné múry.

Použitie v potravinárskom a voňavkárskom priemysle

V potravinárskom priemysle sa šalvia používa na ochutenie syrov, piva, vína a čaju.

Šaláty sú ochutené čerstvými a suchými listami; ako aj zeleninové, rybie a mäsové jedlá.

Extrakt zo šalvie v krémoch, mastiach, rúžoch, balzamoch, šampónoch podporuje omladenie pokožky, chráni pokožku pred zápalmi.

Liečivá akcia

Esenciálny aromatický olej obsiahnutý v šalvii lekárskej (najvyšší obsah v súkvetiach) má vysokú antibakteriálnu aktivitu, účinne lieči pretrvávajúce rany, popáleniny, stomatitídu.

Sage má široké spektrum aktivít:

• antimikrobiálne;

• protizápalové;

• spazmolytický;

• tonikum;

• antiseptikum;

• hojenie rán.

Po spracovaní surovín sa získa šalviový koncentrát, ktorý sa úspešne používa na liečbu rôznych chorôb. Napríklad ischias, ischias, to znamená choroby súvisiace s muskuloskeletálnym systémom a periférnym nervovým systémom.

K liečivým poplatkom sa pripočítava suchá tráva a súkvetie.

Kontraindikácie: Prípravky zo šalvie Clary majú silný vplyv na ľudský organizmus. Preto je ich použitie možné s vymenovaním lekára a pod jeho dohľadom.