2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Niekto, ale táto kvetina vždy vie, z ktorej strany svieti slnko, a vždy sa k nej verne obráti. A koľko lahodných semien môžete získať z tejto rastliny! Ako skrotiť slnečnicu vo vašej záhrade?
Rodnou krajinou slnečnice ročnej je Severná a Južná Amerika. Jedná sa o najznámejšiu rastlinu na svete, ktorá bola v dávnych dobách považovaná za symbol boha slnka. Krásne svetlé kvety tiež symbolizujú príchod leta. Slnečnica nie je o nič menej známa svojimi prospešnými vlastnosťami.
1. Všeobecné informácie o slnečnici
Priemerná výška slnečnice je asi 1,5 metra, ale môže byť aj vyššia. Rastlina má jasne žlté okvetné lístky a tmavé, okrúhle srdce, v ktorom dozrievajú semená. Stred slnečnice pozostáva z 34 špirál smerujúcich jedným smerom a 54 špirál smerujúcich druhým smerom. Toto usporiadanie prispieva k rastu veľkého počtu semien.
2. Správna kultivácia slnečníc
Táto kvetina je dosť vyberavá a ľahko sa pestuje. Dobre odoláva vysokej teplote vzduchu a suchu, nebojí sa hmyzu a chorôb. Vtáky, veveričky, králiky a ďalšie lesné zvieratá milujú slnečnicové semienka, preto sa o bezpečnosť semien musíte vopred postarať.
Vplyv slnečného žiarenia
Slnečnica je rastlina milujúca slnko. Na slnko potrebuje 6-8 hodín.
· Pôda
Rastlina potrebuje voľnú a vysušenú pôdu s pH 6 až 7, 5.
Postup zavlažovania
Slnečnice preferujú sucho, nemôžu byť zaplavené vodou, takže ich stačí polievať raz za týždeň.
Hnojenie
Slnečnice sú kŕmené kompostom alebo dusíkatými hnojivami. Keď rastlina zosilnie, môžete to urobiť bez hnojív.
Výsev
Rastliny sa vysejú po mrazoch, akonáhle sa pôda zahreje. To sa robí v riadkoch, každých 30-40 cm (nízke odrody sa vysievajú bližšie k sebe). Je lepšie nechať väčšiu vzdialenosť medzi radmi - až jeden meter. Hĺbka sejby - 5-7 cm.
· Podpora
Aby slnečnica rástla presne vertikálne a vietor ju neporušil, môžete na podporu použiť bambusové alebo drevené kolíky.
Hubenie škodcov
Plot zo železnej sieťoviny ochráni slnečnicové plodiny pred lesnými zvieratami. Vtáky nebudú hrýzť slnečnicu, ak obalíte kvetenstvo akýmkoľvek priedušným materiálom (gáza, tyl, stará plachta).
3. Kde a ako sa slnečnica používa
Veľmi užitočné sú korene, stonky, kvety slnečnice. Existuje mnoho spôsobov, ako ich použiť.
Použitie slnečnicových semien
Slnečnicové semená obsahujú veľké množstvo vitamínov E, B3 a B6, medi, mangánu, selénu, fosforu, horčíka, kyseliny listovej. Semená rastliny majú protizápalové a čistiace vlastnosti, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, upokojujú nervový systém a liečia srdce.
Použitie slnečnicového oleja
Slnečnicový olej je veľmi aromatický. Je bohatý na antioxidanty a mastné kyseliny, čo z neho robí zdravý tuk, s ktorým môžete variť zdravé jedlá. Je vhodný na vyprážanie, pečenie, šaláty, domáce uhorky a omáčky. Používa sa ako pleťové tonikum kvôli prítomnosti vitamínu E. Dobre odstraňuje voľné radikály, obnovuje bunky pokožky, urýchľuje hojenie a hydratuje pokožku. Slnečnicové semienko je pre vlasy trochu užitočné: zabraňuje lámaniu a rednutiu.
Aplikácia slnečnicovej múky
Slnečnicová múka obsahuje veľa bielkovín a rôznych minerálov, stopových prvkov: tiamín, kyselina pantoténová, horčík, zinok, meď. Múka sa používa namiesto orieškovej, mandľovej alebo pšeničnej múky.
Použitie slnečnice v potravinách
Jedia sa nielen slnečnicové semená, ale celá rastlina spolu s koreňmi, stonkami, listami a okvetnými lístkami. Chutí dostatočne dobre. Rastlina má tiež liečivé vlastnosti: ošetruje kĺby, čistí telo a posilňuje imunitný systém. Kúsky slnečnice sú vynikajúco vyprážané, môžu byť dusené, roztlačené, konzumované surové v šalátoch.
Slnečnicové stonky sú podobné zeleru a majú jemnú chuť a príjemné chrumkanie. Listy slnečnice sa konzumujú surové v šalátoch a varia sa ako príloha. Dajú sa variť ako čaj a užívať na úľavu od horúčky, kašľa alebo hnačky. Jasne žlté okvetné lístky slnečnice sú perfektné na zdobenie sladkých jedál a šalátov. Sú tiež jedlé a zdravé.
Výroba prírodného farbiva
Okvetné lístky slnečnice sú prírodné farbivo. Vložia sa do misky z nehrdzavejúcej ocele, naplnia sa vodou a varia sa asi hodinu. Potom sa prefiltruje a získa sa prírodné farbivo na vlnu, bavlnu, hodváb, ľan.
Výroba sviečok, mydla, pleťovej vody
Slnečnicový olej je možné použiť na výrobu domácich mydiel, pleťových vôd a sviečok.
Odporúča:
Aká By Mala Byť Správna Zálievka?
Dodržiavanie pravidiel zalievania pomôže dosiahnuť vynikajúcu úrodu v záhrade akéhokoľvek letného obyvateľa. Existuje mnoho základných noriem a špecifických požiadaviek na konkrétne rastliny
Správna Kultivácia Sadeníc
Takmer všetci záhradníci, ktorí sa pripravujú na nadchádzajúcu sezónu, začínajú skoro na jar pestovať sadenice kultivovaných rastlín. Natiahnutie mladých výhonkov je veľkým sklamaním. Tento článok vám povie, ako tento problém vyriešiť
Správna Výsadba Sadeníc
V minulom článku sme sa rozhodli, ako vybrať správne sadenice. Dnes vás pozývam, aby ste sa zoznámili s pravidlami prípravy sadeníc na výsadbu, ako aj so samotnou výsadbou a zalievaním
Scheflera: Kultivácia A Reprodukcia
Keď nie je vo vašom dome miesto na slnečné svetlo, kde by sa pestovali izbové rastliny, alebo ich nie je možné umiestniť k oknu alebo na parapet, nenechajte sa odradiť. Existuje niekoľko rastlín, ktoré sú schopné krásne rásť a vyvíjať sa aj v podmienkach nedostatku prirodzeného svetla. A jednou z nich je krásna cheflera. Pozrime sa podrobnejšie na to, ako pestovať a rozmnožovať tento izbový kvet
Úspešná Kultivácia Prvosien Polyanthus. Reprodukcia
Prvé jarné kvety spôsobujú najväčšiu radosť. Po tuhej zime lahodia oku záhradkárom najmä jasné farby. Rád by som toto kúzlo predĺžil na dlhší čas. Ako propagovať svoje obľúbené prvosienky polyanthus?