Cibuľa Pripravená Na Skladovanie

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-10 08:54

Cibuľa je spravidla pripravená do polovice augusta opustiť záhradu letnej chaty, aby po ukončení sušenia prešla do košov, ktoré sú na to pripravené. Je pravda, že takéto obdobie je vhodné pre cibuľu rastúcu v priaznivých podmienkach pre ne. Ale dnešné počasie prináša záhradkárom mnoho prekvapení, ktoré ovplyvňujú načasovanie dozrievania zeleniny. Ako určiť okamih zberu cibule tak, aby mohol byť dlho skladovaný bez straty kvalitatívnych charakteristík?

Tri v jednom

Cibuľa sama vám povie o dátume zberu cibule. Za týmto účelom vydá tri signály:

* Cibuľové perie stratí zelenú farbu, pretože žiarovke dodá svoje nutričné rezervy, a začne z impotencie ležať na povrchu záhrady.

* Hrdlo žiarovky sa stane tenkým a elegantným. Pre patogény nebezpečných chorôb je ťažšie preniknúť do cibule cez taký krk ako cez hrubú, ktorá bude zárukou kvalitného skladovania cibule.

* Žiarovka, vďačná periu cibule a pôde za výživu, úplne vytvorí požadovaný tvar a veľkosť a získa farbu charakteristickú pre túto odrodu.

Skorý alebo neskorý zber cibule

Ak sa ponáhľate do zberu, keď je krk ešte hustý a otvorený na prenikanie škodlivých baktérií do žiarovky a samotná žiarovka ešte nevytvorila krycie šupiny, bude dlhodobejšie skladovať takú cibuľu.

Oneskorený zber tiež znižuje odolnosť žiaroviek voči chorobám. Po prvé, v dôsledku praskania a odpadávania suchých šupín sú obnažené prezreté žiarovky, ktoré sa stávajú ľahkou korisťou baktérií. Za druhé, začnú rásť korene, čo tiež oslabuje žiarovku.

Ľudové spôsoby, ako urýchliť dozrievanie cibule

Ak vaši susedia v krajine už začínajú zbierať cibuľu a vaša cibuľa stále nespĺňa tri vyššie uvedené požiadavky, môžete mu pomôcť. Pozorovanie ľudí poznamenáva, že ak sa zníži dodávka živín do rastliny, vrhne všetku svoju silu na dozrievanie ovocia.

Pretože výživa pochádza z nadzemného peria a podzemných koreňov, je potrebné znížiť silu jedného alebo druhého. Niektorí ľudia kosia perie sedem až osem dní pred zberom, ale táto metóda výrazne znižuje veľkosť plodiny. Oveľa účinnejšie je oslabiť korene žiarovky, pre ktoré by mali byť opatrné, aby nedošlo k zraneniu samotnej žiarovky, prerezajte ju napríklad plochým rezačom Fokin alebo ostrou lopatou alebo žiarovku jemne nadvihnite vidličkou, čím mierne podkopáte korene.

Existuje ďalší jednoduchý prírodný pomocník, ktorý urýchľuje dozrievanie zeleniny a ovocia. Toto je Púpava, ktorú záhradkári až tak neobľubujú. Samozrejme, nemali by ste ho púšťať do zeleninových záhonov, ale napríklad poskytnúť mu príležitosť rásť na cestách medzi lôžkami je veľmi skutočná vec. Potom bude Púpava slúžiť dvojakej službe: pokryje pôdu svojimi listami pred prehriatím slnečnými lúčmi, čo umožní zachovanie vlhkosti v pôde, a pomôže zelenine dozrieť v kratšom čase, pretože rastlina vydáva plyn, ktorý urýchľuje dozrievanie. ovocia.

Niekoľko jednoduchých tipov na zber cibule

* Na zber cibule je najvhodnejší suchý a veterný deň.

* Žiarovky sú veľmi nežným výtvorom prírody, milujúcim láskyplným zaobchádzaním. Na vyčistenie žiarovky od zvyškov pôdy ju neklepte na zem, čo môže viesť k zraneniu povrchu žiarovky, ale pôdu musíte odstrániť rukami.

* Triedte cibuľu a ponechajte vzorky s hrubým krkom na ďalšie použitie a odošlite žiarovky, ktoré spĺňajú tri požiadavky na skladovanie.

* Na uskladnenie je suché perie orezané a ponecháva krk až päť centimetrov dlhý. Kratšie strihanie nepodporuje dobré skladovanie Strihaniu peria sa vyhnete tak, že zapletiete krásne a chutné vrkoče cibuľovej hlavy.

* Je veľmi dôležité cibuľu pred uložením dobre vysušiť. Kritériom dobrého sušenia je nasledujúci experiment: vbehnite rukou do hromady žiaroviek, suché žiarovky sa ľahko rozdelia, pustia a surové odolajú.