Oranžová

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Oranžová (lat. Citrus sinensis) - ovocný strom z rodu Citrus z čeľade Rutovye. Rastlina pochádza z južnej Číny. Dnes sa pomaranč pestuje na celom pobreží Stredozemného mora, ako aj v Južnej a Strednej Amerike. V Rusku sa pestuje hlavne v skleníkoch a vnútorných podmienkach.

Charakteristika kultúry

Orange je vždyzelený strom vysoký až 12 m s hustou kompaktnou korunou a výhonkami vybavenými pomerne veľkými tŕňmi. Pomaranče pestované v interiéri dosahujú výšku 2-2,5 cm Koreňový systém rastlín je povrchový, na rozdiel od iných ovocných plodín nie sú na koreňoch žiadne chĺpky, čo sťažuje kŕmenie. Namiesto chĺpkov vytvárajú pomaranče na koncoch koreňov zvláštne puzdrá s kolóniami pôdnych húb. Táto komunita sa nazýva mykoríza.

Listy kultúry sú kožovité, tmavozelené s leskom, oválne, na špičkách špicaté, na okrajoch zúbkované alebo zvlnené. Listy sú vybavené stopkami s malými okrídlenými prílohami. Listy pri trení vydávajú špecifický zápach podobný vôni kvetov. Kvety sú veľké, biele alebo načervenalé, zhromaždené v racemóznych súkvetiach po 6 kusoch. Okvetné lístky sú predĺžené vajcovité. Kvitnutie je krátke, trvá iba 2-3 dni. Plody majú podobnú štruktúru ako bobule, môžu byť široko oválne alebo okrúhle. Kôra je hrubá, drsná a má zelenú až oranžovú až červenkastú farbu. Buničina je sypká, sladká, sladkokyslá alebo horko kyslá.

Vlastnosti pestovania v Rusku

V Rusku technika pestovania pomarančov na otvorenom poli nedostala správnu distribúciu; najčastejšie sa pestujú v skleníkoch alebo vo vnútorných podmienkach. V súčasnej dobe existuje obrovské množstvo odrôd odolných voči chladu, ktoré je možné pestovať v mnohých oblastiach Ruskej federácie. Rastliny pod podmienkou optimálnych podmienok pestovania a starostlivosti poskytujú dobré výnosy plodov.

Reprodukcia a výsadba

Pomaranče sa množia osivom a vegetatívnymi spôsobmi. Pri semenovej metóde začnú rastliny prinášať ovocie až vo veku 7-12 rokov. Metóda osiva je zlá v tom, že noví jedinci si nezachovávajú vlastnosti materských rastlín, často tvoria zakrivené malé plody, ktoré sa nelíšia v špeciálnych chuťových vlastnostiach. Preto sa táto metóda používa na získanie nových odrôd a na pestovanie podpníkov. Odrezky, množenie vzduchovými vrstvami, pučanie a štepenie poskytujú najlepšie výsledky. V tomto prípade pomaranče začínajú prinášať ovocie 2-3 roky. Ako vývar sa najčastejšie používa grapefruit, citrón a pod.

Výsev semien pomaranča sa vykonáva bezprostredne po extrakcii z ovocia. Semená sa vysejú do nádob vysokých asi 15 cm, naplnených rašelinou, hnojom, zeminou a pieskom v pomere 1: 1: 2: 1. Hĺbka výsevu je 1-1,5 cm Sadenice sa objavujú 30.-40. deň. Ponor sadeníc sa vykonáva, keď dosiahnu výšku 15-17 cm, odporúča sa zasadiť sadenice na otvorenom priestranstve skoro na jar. Koreňový golier sadenice by mal byť umiestnený 3-4 cm pod úrovňou pôdy. Ihneď po výsadbe sa rastliny hojne vylejú teplou usadenou vodou a zóna blízka kmeňu sa mulčuje rašelinou alebo humusom.

Starostlivosť

Starostlivosť o pomaranč spočíva v pravidelnom uvoľňovaní a polievaní. Mulčovanie je nevyhnutné, mulčovanie zabráni prehriatiu koreňov a udrží vlhkosť dlhšie. Mladé rastliny potrebujú zatienenie pred priamym slnečným žiarením. Top dressing má pozitívny vplyv na rozvoj kultúry, väčšina rastlín vyžaduje dusičnaté, fosforečné a draselné hnojivá, odporúča sa zavedenie kalcinovaných prípravkov. Medzi organickými látkami by sa mal uprednostniť kompost a zhnitý hnoj. Sanitárne a formatívne prerezávanie je tiež nevyhnutné. Technika formovania závisí viac od klimatických podmienok. Na zimu sú rastliny pokryté netkaným materiálom a zóna blízko kmeňa je mulčovaná silnou vrstvou rašeliny.