2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Okrem toho, že svojho miláčika pošlete na kompost alebo do misky, existuje mnoho nápadov, ako obmedziť plytvanie potravinami, najmä na rastlinnej báze. Každá šetrná žena v domácnosti má svoje vlastné tajomstvá. Pripomeňme si päť najjednoduchších z nich
Ekológovia na celom svete sú stále viac znepokojení nárastom plytvania potravinami. Prichádzajú nové nápady na riešenie tohto problému. Ale bez ohľadu na to, ako veľmi sa vedci snažia, problém pomôže vyriešiť iba adekvátne správanie ľudí a vedomie ich zodpovednosti k prírode. Tu je napríklad päť jednoduchých pokynov:
1. Užitočné pripomienky
Vo veľkých moderných chladničkách sa jedlo ľahko stratí. Majitelia sa často dozvedia o svojej existencii až pri nasledujúcom umývaní chladničky alebo po objavení sa nepríjemného zápachu. Odborníci odporúčajú umiestňovať potraviny na police podľa trvanlivosti. Jedlo, ktoré musíte jesť, je lepšie najskôr vložiť do špeciálnej škatule. Aby ste na to nezabudli, je užitočné k nemu pripevniť nálepku s jasným nápisom: „Najprv ma zjedz!“Pomôže to uchovať rýchlo sa kaziace potraviny a nezabudnúť na ne.
Rovnakú metódu je možné použiť aj pri skladovaní potravín v pivnici: polotovary, ktorým čoskoro uplynie platnosť, musia byť vopred označené nálepkami alebo vložené do špeciálnej škatule alebo umiestnené na samostatnú poličku. Pri zatváraní plechoviek musíte napísať nielen o ich obsahu, ale aj o dátume ich odstreďovania.
2. Mrazenie
Ak sú škatule a nádoby označené nápisom „Najprv ma zjedz“preplnené a nemôžete ich zjesť včas, staré dobré mrazenie príde na pomoc. Je to jeden z najľahších a najefektívnejších spôsobov, ako obmedziť plytvanie potravinami. Ak sa jedlo blíži k dátumu spotreby, ale ešte nie je čas ho zjesť, musíte jedlo preniesť do nádoby alebo mraziaceho vrecka a odoslať do mrazničky. Môžete to dokonca urobiť s jogurtom alebo omáčkami: je najvhodnejšie naliať ich do misiek na ľad pred odoslaním na zmrazenie. Potom sú dobré na výrobu rôznych smoothies, koktailov a jedál.
3. Zeleninová polievka
Polievku je možné pripraviť z takmer akejkoľvek rastlinnej kultúry. Ak máte v chladničke uschnutú mrkvu, zeler, cibuľu, huby, paradajky a bylinky, môžete z nich urobiť prísady do voňavej zeleninovej polievky. Toto jedlo sa dokonca pripravuje z vrcholov rastlín, napríklad zdravá kapustnica sa získava z listov repy alebo mrkvy. Pre chuť sa k nim pridá trochu bobkového listu, cesnak, soľ a korenie podľa chuti.
Takéto jedlá sa pripravujú veľmi rýchlo. Môžu byť zozbierané pre budúce použitie a uložené v chladničke. Na základe zeleninového vývaru sa varia aj iné dobroty: dusené mäso, aspik, pečienka atď. Táto metóda je tiež určená na zníženie plytvania potravinami.
4. Miesto pre útržky
V dome, kde sú malé deti, je ovocie alebo zelenina s odhryznutou stranou bežná. Deti radi odhryznú z malého kúska šťavnatého ovocia a okamžite prejdú na ďalšie. Niekedy sa týmto spôsobom nahromadí celé kilogramy odhryznutého ovocia a zeleniny. Je fyzicky náročné ich všetky zjesť. Takéto ovocie nevyhadzujte!
Môžu byť použité na varenie kompótov alebo nakrájané na plátky na sušenie. Je jednoduchšie poslať ho do odšťavovača na výrobu čerstvej šťavy alebo smoothie.
5. Prepojenie špičkových technológií
V Rusku sa táto myšlienka ešte neujala, ale v zahraničí už funguje dobre. Zástupcovia ekologickej spoločnosti vyvinuli špeciálnu aplikáciu (napríklad OLIO), ktorá je nainštalovaná v mobilných telefónoch a počítačoch. S jeho pomocou môžete kontaktovať ľudí, obchody, farmárov, stravovacie zariadenia atď., Ktorí sú v blízkosti, aby sa podelili o nadbytočné potraviny alebo plytvanie potravinami.
Na to stačí odfotiť jedlo, popísať jeho stav a dátum spotreby a nahrať fotografiu do programu. Tí, ktorí si chcú kúpiť alebo vymeniť jedlo, môžu reagovať na ponuku, ktorá ich zaujíma. Táto metóda je obzvlášť užitočná pre začínajúcich záhradníkov, pre ktorých je ťažké vypočítať presné množstvo zeleniny a ovocia a tiež nemajú skúsenosti s ich skladovaním. Ak majú napríklad príliš veľa cukiet a nie je ich kam uložiť, môžete bez obáv zverejniť inzerát v novej aplikácii. Šetrí aj po veľkých sviatkoch a hostine, po ktorej zostáva veľa jedla.
Odporúča:
Ako Oživiť Paradajky Po Mraze?
Mráz je pre mnohé plodiny ničivým javom a obzvlášť silne ovplyvňujú sadenice. Súčasne môžu dokonca aj sadenice paradajok, ktoré sú vytvrdené v skleníkoch, ľahko zmraziť! V tomto prípade listy na ňom začnú slabnúť, ale nemali by ste sa ponáhľať vyhodiť mrazené sadenice - správnym prístupom je možné ho úplne oživiť! Čo presne by ste pre to mali urobiť?
Ako A Ako Liečiť Hrdzu Z Hrušiek?
Zdravá záhrada je kľúčom k vynikajúcej úrode bobúľ a ovocia. Ale bohužiaľ, kríky a stromy sú často vystavené rôznym chorobám, hruška nie je výnimkou. Najbežnejšou a najnebezpečnejšou chorobou je hrdza. Ak si všimnete červené škvrny a výrastky-rohy na listoch, začali predčasne padať, čo znamená, že vaša hruška potrebuje naliehavé ošetrenie! Ako a ako pomôcť stromu?
Phytophthora: Ako Predchádzať A Ako Liečiť
Neskorá pleseň je zákerná a nebezpečná choroba, ktorá postihuje listy aj plody rastlín. Obzvlášť rizikové obdobie pre záhradné a záhradnícke plodiny je koniec mája - začiatok júna a august - september. V tejto dobe dochádza k prudkým zmenám denných a nočných teplôt a tiež, čo sa plesňovým infekciám veľmi páči, dochádza k zvýšenej vlhkosti v dôsledku ranných hmiel a častých dažďov. Čo môžete urobiť, aby ste svoje postele chránili pred infekciou a neprišli o úrodu?
Piknik Sa Blíži!: Niekoľko Užitočných Rád
S príchodom posledného jarného mesiaca mnohí aktívne začínajú piknikovú sezónu. Ak niekto nestihol ísť na piknik 1. mája, tak 9. máj je stále pred nami a celé leto … Niekoľko užitočných rád, ako úspešne zorganizovať túto nádhernú akciu
230 Druhov Rýb A Morských Plodov, Viac Ako 120 Druhov Syrov A Viac Ako 100 Druhov Mäsových Pochúťok: čo Prekvapí Gastronomický Festival Zlatá Jeseň
Hlavné gastronomické podujatie Moskovských sezón, festival Zlatej jesene, sa bude konať od 4. do 13. októbra a bude zahŕňať viac ako jeden a pol tisíc miest po celom meste: Červené námestie, Námestie revolúcie, prechod z námestia Manezhnaya na revolúciu Námestie, Námestie slávy, Námestie mládeže v Zelenograde, Dmitrij Donskoy, Bulvár Orekhovy, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya a Pererva, ako aj 22 hlavných poľnohospodárskych trhov, 96 víkendových veľtrhov