Výber Hrozna Pre Severné Oblasti

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Doslova pred polstoročím existovali v sortimente hrozna pre severné oblasti exempláre s nestabilnými vlastnosťami. Potrebovali: povinný úkryt v zime, masívne chemické ošetrenia proti škodcom a chorobám. Chovatelia stáli pred úlohou zvýšiť odolnosť voči nepriaznivým faktorom a zlepšiť obchodnú kvalitu produktov. Aké techniky pomohli vyriešiť tieto problémy?

Rozdelenie hrozna do skupín

Podľa biologických charakteristík, spôsobov získavania nových vzoriek, odrôd sú rozdelené do 3 skupín:

1. Populácie. Staré hrozno miestnych odrôd, vyšľachtené prírodným výberom. V procese života sa dokázali prispôsobiť podmienkam tohto podnebia. Zber úspešný.

2. Klony. Vegetatívne množené varianty s určitými vlastnosťami (odolnosť voči chorobám, doba zrenia, veľkosť plodov).

3. Hybridy. Intervarietálne umelé kríženie rôznych vzoriek navzájom. Nová rastlina absorbuje všetky najlepšie vlastnosti rodičov alebo ich v určitých vlastnostiach prekonáva.

Posledný uvedený smer najčastejšie používajú chovatelia.

Základy metódy

Na získanie nových rastlín s rezistentnými vlastnosťami sa používa hybridizácia:

• medziodvetvový;

• opakované;

• vzdialený;

• komplexný.

Východiskovým materiálom sú odrody so zlepšenými kvalitatívnymi vlastnosťami rôzneho pôvodu. Kríženie zahŕňa formy, v ktorých prevažujú vlastnosti požadované pre novú odrodu. Súčasne sú minimalizované negatívne znaky. V niekoľkých fázach sa vykonáva komplexné postupné opeľovanie, ktoré prináša nový hybrid k danému ideálu.

Kvalitatívne vlastnosti

V prípade stolového hrozna sú splnené tieto požiadavky:

1. Inteligentný vzhľad, hustota strapcov.

2. Jednorozmerná veľká veľkosť, farba bobúľ, súčasne dozrievajúce v rámci jednej vetvy, celého kríka.

3. Bezsemennosť alebo malý počet ľahko oddeliteľných semien.

4. Tenká koža, šťavnatá dužina.

5. Príjemná aróma, chuť, optimálny pomer rovnováhy cukrov a kyselín (cukor je viac ako 16 g / 100 cm3, kyselina je od 4 do 8 g).

6. Vysoká dostupnosť vitamínov, mikroelementov, aminokyselín na zaistenie hodnoty plodiny.

7. Dobrá prenosnosť. Odolnosť voči oddeleniu od vetiev, stupeň drvenia. Obdobia skladovania.

8. Odolnosť proti mrazu do -25 … 27 stupňov. Odolnosť voči hlavným chorobám (pleseň, sivá hniloba, oidium, fyloxéra) nie je nižšia ako 3,5 bodu.

Uvedené ukazovatele kvality zaručujú stabilný a vysoký výnos.

Skúška sadeníc

Opeľovaním sa získavajú semená, ktoré sa následne vysejú do experimentálnej oblasti. Do 3 rokov pred kvitnutím je materiál odhodený vonkajšími znakmi pomocou špeciálne vyvinutej techniky.

U sadeníc sa kontroluje odolnosť voči chorobám, čím sa vytvára umelé infekčné pozadie. V chladnom období odchádzajte bez prístrešia a kontrolujte zimnú odolnosť. Zle vyvinuté rastliny sa vyhodia. Na začiatku obdobia plodenia sa zber bobúľ dodatočne hodnotí počas 3 rokov testovania.

Vo všetkých fázach sa odoberie referenčná vzorka na porovnanie. Na analýzu sa použije najmenej 100 sadeníc z jednej skupiny. Výsledkom sú najodolnejšie, najsilnejšie a najproduktívnejšie závody dostupné na výrobu.

Všestrannosť

V prírode neexistujú žiadne univerzálne odrody. Túto skutočnosť svojho času poznamenal I. V. Michurin. Argumentoval

„Naše miestne hodnotenia zásluh nových odrôd, bez ohľadu na to, aké úplné a objektívne sú, sa nielenže nemôžu vzťahovať na celé oblasti, ale dokonca aj v rámci jednej oblasti by sa mali obmedzovať na relatívne malé oblasti s približne homogénnym podnebím, reliéfom a pôdou. Univerzálne vo vhodnosti pre všetky lokality odrôd viacročných ovocných rastlín nemôže byť. Ich vývoj závisí okrem klimatických podmienok aj od zloženia pôdy a od vrstiev podložia, ako aj od vzdialenosti podzemnej vody. Potom prevládajúce vetry v danej oblasti zohrávajú veľkú úlohu … Všetky tieto a mnohé ďalšie podmienky môžu natoľko zvýšiť alebo znížiť dôstojnosť odrôd ovocných rastlín, že rovnaká odroda v jednej záhrade sa presadí ako prvotriedna. pokiaľ ide o ziskovosť, v inej záhrade tej istej oblasti to bude mať od zisku ďaleko. “

Sadenice majú najlepšiu prispôsobivosť podmienkam oblasti. Vegetatívny materiál pestovaný v inom klimatickom pásme sa môže pri zmene klímy správať nepredvídateľne.

Pri nákupe hrozna pre strednú ulicu sa pokúste vziať časovo testované zónové odrody. Propagované novinky by ste nemali stíhať. Starý testovaný exemplár niekedy vykazuje lepšie vlastnosti v porovnaní s moderným „majstrovským dielom“.