2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Už dlho sa na pultoch našich nákupných centier pravidelne objavuje rôzne exotické ovocie. Ovocie ako banány, pomaranče, kivi už pre nás samozrejme nie je považované za exotické, správame sa k nemu tak, ako keby rástlo v každom z nás v záhrade. Chcel by som vás upozorniť na také exotické ovocie, akým je pomelo (pamela), ktoré v poslednom čase zaujalo miesto na pultoch supermarketov. O tomto ovocí bolo počuť mnoho rozprávok, ktoré hovoria, že je to kríženec melónu a grapefruitu, ktoré tvrdia, že ide o nový druh mandarínky, ale toto všetko je mylná predstava o tomto ovocí. Áno, pomelo je zástupcom citrusových plodov, ale vôbec to nie je mandarínka alebo hybrid melónu a grapefruitu, ale úplne oddelené ovocie
Kultivácia a odrody pomela
Pomelo sa spočiatku pestovalo v Číne, juhovýchodnej Malajzii, Ázii, ako aj na ostrovoch Fidži a Tonga. V súčasnej dobe sa pomelo úspešne pestuje v mnohých teplých krajinách. Obrovská veľkosť ovocia nemôže len upútať pozornosť. Pomelo je vždyzelený strom, ktorý môže dosiahnuť 10-15 metrov na výšku a prinášať ovocie až do 10 kilogramov. Pôsobivé! Jediná škoda je, že sa do našich supermarketov takéto obry nedovážajú. V zásade sa k nám dováža ovocie s hmotnosťou 1 až 2 kilogramy. Žiadny z citrusov sa nemôže pochváliť takou veľkosťou, pretože pomelo je najväčšie zo svojich „bratov“. V Thajsku sa často nachádzajú tieto odrody pomela:
• Khao roh je jasne žltozelené ovocie, guľovitého tvaru, príjemnej vône a sladkej bielej dužiny.
• Khao namphung je hruškovité ovocie so žltozelenou šupkou a šťavnatou, sladkou žlto-bielou dužinou.
• Khao paen-pomelo vo forme sploštenej gule, rovnako ako predchádzajúce odrody, so žltozelenou šupkou, bielou sladko-kyslou dužinou.
• Khao phuang je hruškovité ovocie s výraznou „hlavou“, zeleno-žltou šupkou a žltobielou sladkokyslou dužinou.
• Thongdi je guľovité ovocie s tmavozelenou šupkou a jemne ružovou sladkou a šťavnatou dužinou.
Najznámejšími odrodami sú roh Khao a Thongdi. Thajci najviac milujú chuť týchto konkrétnych druhov pomela.
Aké je použitie pomela?
O výhodách pomela môžete hovoriť navždy! Obsahuje veľké množstvo vitamínu C, ktorý pomôže chrániť naše telo pred prechladnutím na jeseň a v zime. Pomelo je tiež veľmi bohaté na draslík, ktorý stimuluje srdcový sval a limonoidy, látky, ktoré zabraňujú tvorbe rakovinotvorných buniek. Kôra z pomela obsahuje esenciálne oleje, ktorých aróma nielen zdvihne náladu a vonia sladko v miestnosti, ale dokáže vrátiť aj bývalú bystrosť a vášeň vo vzťahu manželov. Umiestnením nakrájaných kôrok do misky na nočnom stolíku budete príjemne prekvapení, aký efekt vôňa vytvára. Toto ovocie je tiež diétne ovocie, jeho obsah kalórií je 30-38 kcal.
Pomelo šťava a dužina veľmi dobre potláčajú chuť do jedla a uhasia smäd. Pre mnohých si myslím, že bude zaujímavé, že pomelo pomáha znižovať krvný tlak. Tiež pravidelná konzumácia šťavnatej dužiny a šťavy z tohto úžasného ovocia bráni rozvoju aterosklerózy. V niektorých krajinách sa lieky na báze pomela používajú na liečbu astmy, kašľa, bolestí brucha, nádorov a gastrointestinálnych porúch.
Výber pomela
Je dôležité mať predstavu o tom, ako si vybrať lahodné zrelé pomelo. Je potrebné venovať pozornosť šupke, mala by byť hladká, lesklá a jemná, ale nie silná, ale mierne. Výrazná príjemná aróma tiež naznačuje, že ovocie je zrelé.
Odporúča:
Pomelo
Pomelo (lat. Citrus maxima alebo Citrus grandis) - druh ovocných stromov z rodu Citrus z čeľade Rutovye. Ďalšie názvy sú sheddock alebo pompelmus. Vlasť rastliny je považovaná za juhovýchodnú Áziu. V Európe sa o tejto nádhernej ovocnej kultúre dozvedeli v XIV.
Čo Vám Farba Sladkej Papriky Hovorí?
Sladká paprika je častým hosťom na našich stoloch, pretože je dobrá čerstvá, plnená, konzervovaná a v mnohých ďalších formách. A vďaka svojim jasným farbám sú hotové jedlá prekvapivo farebné a chutné! Napriek tomu si málokto myslí, že plody rôznych farieb môžu byť užitočné aj svojim vlastným spôsobom. Všeobecne platí, že všetky tieto druhy paprík sú užitočné približne rovnako, ale každá z nich má tiež svoje vlastné zvláštnosti, ktoré sú jej vlastné. O čom teda môžete presne hovoriť
Rastliny, Ktoré Vám Pomôžu Vyčistiť Vzduch Vo Vašom Dome
Čistý vzduch v dome je zárukou zdravia všetkých jeho obyvateľov. Teraz priemysel predstavuje akékoľvek čističky vzduchu, nakupujte - nechcem, keby len boli peniaze. Alebo sa nemusíte ponáhľať nájsť nové domáce spotrebiče, ale vysaďte niekoľko rastlín: vyčistia vzduch a vytvoria útulnosť. A vyžadujú veľmi malú starostlivosť, niektoré sú vhodné aj pre tých, ktorí sa o kvety radi alebo zabúdajú alebo o ne zabúdajú, dokonca ich polievajú len veľmi zriedka. Aký druh rastlín pomôže vyčistiť vzduch v dome?
Čo Sa Vám Nepáči Izbové Kvety?
Zdá sa, že v teplom a útulnom byte by sa rastliny, na rozdiel od nepredvídateľnej ulice, mali cítiť skvele. Ale potešiť rozmaznané izbové kvety je dosť ťažké. Čo sa im nemôže páčiť a kvôli čomu najčastejšie zomierajú?
Ako Správne Uložiť Pomelo
Pomelo je dosť zvláštne ovocie a najväčšie zo všetkých citrusových plodov: hmotnosť tohto pekného muža môže dosiahnuť desať kilogramov! Toto ovocie je navyše veľmi užitočné: obsahuje draslík, limonoidy, éterické oleje a takmer všetky vitamíny. Ak potrebujete dobiť telo energiou, uhasiť smäd alebo si zlepšiť náladu - zjedzte aspoň pár kúskov pomela! A ukážeme vám, ako ho správne skladovať
