2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 15:53
© Nicholas Han / Rusmediabank.ru |
Latinský názov: Capsicum annuum Rodina: Nightshade Kategórie: Rastlinné plodiny |
Paprika (lat. Capsicum annuum) Je jednoročná rastlina z čeľade Solanaceae. Kultúra je rozšírená v európskych krajinách, najmä v Bulharsku, Grécku, Taliansku, Maďarsku, Rumunsku a Juhoslávii a pestuje sa aj v Rusku.
Charakteristika kultúry
Paprika (odroda - zelenina) je jednoročná rastlina s vysoko rozvetveným koreňovým systémom, väčšina koreňov ide do pôdy do hĺbky 60 - 80 cm a horizontálne sa rozprestiera v okruhu až 1,5 m. Mladé stonky sú mäkké šťavnaté a plody dozrievajú v období dozrievania na spodnej časti. Listy sú okrúhle, ostré alebo v tvare srdca, hladké, zelené alebo olivové, umiestnené na stopkách.
Kvety sú veľké, jednoduché alebo párové, v tvare kolies, zhromaždené vo zväzkoch. Koruna bielej, žltej, purpurovej alebo zelenej farby. Ovocie je falošné viacsemenné bobule, v závislosti od odrody môže byť oranžové, červené, žlté, zelené a dokonca hnedé. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 25 do 250 g, tvar je kvádrový, kužeľovitý, valcovitý, oválny, v tvare srdca atď.
Podmienky pestovania
Pepper je kultúra náročná na teplo a svetlo, preferuje oblasti, ktoré sú dobre osvetlené slnkom a chránené pred vetrom. Uprednostňuje sa ľahká pôda s bohatým minerálnym zložením a pH 6, 0 - 7, 0. Kyslé pôdy vyžadujú predbežné vápnenie. Najlepším prekurzorom je zelený hnoj, uhorka, kapusta, cibuľa, tekvica, mrkva a zeleninová dreň. Je nežiaduce pestovať papriku po zemiakoch, paradajkách, baklažánoch a physalis.
Pestovanie sadeníc, výsadba na otvorenom priestranstve
Výsev korenia na sadenice sa vykonáva v druhej dekáde februára. Semená rastliny potrebujú ošetrenie pred sejbou: najskôr sa udržujú v slabom roztoku manganistanu draselného, potom sa umiestnia na päť hodín do teplej vody a potom sa zabalia do vlhkej tkaniny alebo gázy, kým sa nepoštípu. Vykonanie týchto postupov vám umožní získať skoršie výhonky.
Výsev sa vykonáva v špeciálnych boxoch naplnených pôdnou zmesou pozostávajúcou z voľnej pôdy, ktorá nie je napadnutá škodcami, rašelinou, humusom a pieskom (2: 4: 1: 1), a hnojí sa popolom, močovinou a superfosfátom. Mnoho záhradníkov odporúča zasiať papriku do jednotlivých kvetináčov, pretože rastliny zle znášajú zber. Napriek tomu väčšina letných obyvateľov toto pravidlo nedodržiava a pestuje sadenice v spoločnom kontajneri s následným zberom.
Ihneď po zasiatí sa pôda dôkladne vyleje, prikryje plastovým obalom a umiestni na teplé miesto, kým sa neobjavia výhonky. Optimálna teplota pre sadenice korenia je 25-27 ° C. Raz za dva dni sa plodiny postriekajú teplou vodou z rozprašovača. Pri dodržaní všetkých pravidiel sa sadenice objavia asi za jeden až dva týždne.
Keď sa objavia sadenice, škatule na sadenice sa prenesú na parapety alebo iné dobre osvetlené miesto a film sa odstráni. Nedostatočné osvetlenie spravidla vedie k naťahovaniu sadeníc, čo je veľmi nežiaduce. Na osvetlenie sadeníc by sa mala použiť žiarivka. Po rozvinutí klíčnych listov sadeníc sa vykoná úplné zavlažovanie. Top dressing pred zberom by sa nemal vykonávať.
Keď sa na sadeniciach objavia 1-2 pravé listy, sadenice sa ponoria do oddelených nádob. Sadenice sa opatrne vykopú vidličkou a vyberú sa z krabice spolu s hrudkou zeme. Pri potápaní je potrebné starostlivo sledovať, či sa koreň sadenice nezachytí.
7.-10. deň po odbere sa vykoná prvé kŕmenie roztokom nitrofosfátu a mulleínu. Potom sa raz za týždeň sadenice zalejú roztokom rhizoplanu. 2 týždne pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve sa rastliny vytvrdia a prenesú nádoby na čerstvý vzduch. V strednom Rusku sa výsadba sadeníc korenia vykonáva v tretej dekáde mája. Vzdialenosť medzi výsadbami by mala byť najmenej 35-40 cm a medzi radmi-45-50 cm.
Starostlivosť
Pravidelné a včasné zalievanie, pletie a kŕmenie sú hlavnými úlohami starostlivosti o zeleninovú papriku. Tiež je potrebné uvoľniť pôdu v blízkosti stoniek rastlín, ale veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému. Vysoké exempláre sú zviazané a prvý kvet, ktorý sa objaví na vidličke v stonkách a nevlastných synoch, sa odstráni. Na slnku sú rastliny pokryté priedušným materiálom. Pravidelne vykonávajte preventívne ošetrenia proti škodcom a chorobám.
Odporúča:
Vodné Korenie
Vodné korenie je jednou z rastlín z čeľade nazývanej pohánkovité, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Poligonum hydropiper L. Pokiaľ ide o názov rodiny vodných korení, v latinčine to bude takto: Poligonaceae Juss. Popis vodného korenia Vodné korenie je jednoročná bylina, ktorej výška bude asi tridsať až šesťdesiat centimetrov.
Kajenské Korenie
Kajenské korenie (latinsky Capsicum annuum 'Cayenne') alebo čili paprička je poľnohospodárska plodina s pomerne vysokým obsahom kapsaicínu. Prvé úrody kajenského korenia sa zbierali už v 6. - 7. storočí. n. NS. História Za rodisko kajenského korenia sa považuje tropická Amerika.
Serrano Korenie
Serrano korenie (lat. Capsicum annuum Serrano) - jedna z odrôd čili papričiek. Popis Serrano korenie je rastlina, ktorá prináša celkom zaujímavé plody v tvare guľky. V tomto prípade veľkosť každého ovocia spravidla nepresahuje štyri centimetre.
Habañero Korenie
Habanero korenie (lat. Capsicum chinense) - rastlina z čeľade Solanaceae, pôvodom z Južnej Ameriky a je druhom čili papričky. Popis Plody papriky habanero majú veľmi pekný tvar srdca a ich hmotnosť zvyčajne nepresahuje pätnásť gramov.
Šafranové Korenie
Šafranové korenie Je známy aj pod názvom ozdobené korenie, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Piper ornatum. Šafranová paprika je jednou z rastlín v rodine nazývanej korenie, v latinčine bude názov tejto rastliny: Piperaceae.