Kapustový šalát: Ešte Máme čas Vysiať Sadenice

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Bola by veľká chyba myslieť si, že august je iba časom zberu. Tento mesiac tiež prichádza čas, keď sú zaneprázdnení sejbou raných plodín. Najmä môžete ešte stihnúť vysiať hlávkový šalát v skleníkoch: v škôlkach alebo skleníkoch

Šalát je skladom vitamínov a živín

Je nutričná hodnota šalátu taká veľká, že by ste ním strácali čas a priestor? Ukazuje sa, že v jeho listoch nájdete takmer úplnú sadu vitamínov známych vede. Preto pred príchodom zimného chladu bude veľmi užitočné pravidelne konzumovať šalát, aby sa posilnil imunitný systém až do obdobia nachladnutia. Okrem komplexu vitamínov z listov tejto zeleniny telo dostáva soli železa, draslíka a vápnika, organické kyseliny.

Ako si vybrať správnu odrodu

Kapustový šalát je bohatý na množstvo odrôd. Sú klasifikované podľa morfologických charakteristík listu a načasovania dozrievania. Častejšie existujú odrody s olejnatým listom, ale ak sa výsadby uskutočňujú v prímestskej oblasti mimo domova, odporúča sa na siatie vybrať odrody s chrumkavým listom. Tento druh hlávkového šalátu znáša prepravu oveľa lepšie bez straty prezentácie listov.

Šalát dozrie 45 až 60 dní. Aby ste nezmeškali čas zberu, na výsadbu v auguste by ste mali zvoliť odrody skorého dozrievania.

Požiadavky na pôdu na hlávkový šalát

Najpriaznivejšie podmienky na pestovanie šalátu sú v stredne hlinitej pôde s neutrálnou reakciou. Možno ho vysadiť aj na ľahkú hlinku, pôda môže byť mierne kyslá. Šalát potrebuje úrodnú pôdu, takže sa bude cítiť dobre tam, kde boli za svojich predchodcov záhony štedro naplnené organickou hmotou. Chudobné pôdy v roku výsadby šalátu sa odporúčajú hnojiť humusom alebo zhnitým hnojom.

Výsev semien na sadenice

Semená sa vysejú do brázd hlbokých približne 1 až 1,5 cm. Semená vysiate do škôlky pri teplote + 22 … + 24 ° C ukážu sadenice po troch dňoch. Asi po týždni je potrebné sadenice preriediť tak, aby vzdialenosť medzi rastlinami bola asi 2 cm.

Sadenice sa pozorujú až do okamihu, keď sa na nich vytvoria 2-3 pravé listy. V tomto okamihu bude potrebné, aby sa vaše výsadby opäť zriedili a v škôlke zostali iba najsilnejšie výhonky. Vzdialenosť medzi nimi bude potrebné udržiavať asi 4-5 cm.

Presádzanie sadeníc šalátu na trvalé miesto

Rastliny sa premiestnia na trvalé miesto, keď každá vytvorí 4 pravé listy. Spravidla sa to stáva 20.-25. deň. Hlávkový šalát je umiestnený na záhradnom lôžku, v závislosti od veľkosti odrody, podľa schémy 25 x 30 cm alebo 25 x 40 cm Rastliny potrebujú priestor, inak sú kapustové hlavy zle zviazané a výnos bude menší. Navyše, keď je šalát zasadený príliš blízko seba, potom sa na záhonoch vytvoria priaznivé podmienky pre rozvoj chorôb.

Starostlivosť o šalát v záhrade

Po transplantácii sadeníc na otvorenom teréne po dobu 6-7 dní, keď je pevne zakorenená, sa pôda uvoľní. Toto opatrenie je účinnou metódou na predchádzanie burine. Naposledy sa lôžka uvoľňujú pred zatvorením radov.

K šalátu je vhodné mierne zalievanie. A po zatvorení listov a tvorbe hláv kapusty bohatá vlhkosť v záhonoch dokonca poškodzuje výsadby. Pokiaľ ide o obväzy, potom na vysokokvalitných hnojených oblastiach môžete bez nich urobiť.

Ak sa výsadba sadeníc neuskutočnila v skleníku, ale na otvorenom priestranstve, musí byť počas chladného obdobia chránená filmom. Hlávkový šalát sa vyberie zo záhonov, keď má kapustová hlava priemer najmenej 5 cm. Zber sa vykonáva ráno, ale po roztopení rosy.