Kiwano Alebo Rohatý Melón

Obsah:

Video: Kiwano Alebo Rohatý Melón

Video: Kiwano Alebo Rohatý Melón
Video: ROHATÝ MELÓN | KIWANO | AFRICKÁ ROHATÁ UHORKA 2024, Smieť
Kiwano Alebo Rohatý Melón
Kiwano Alebo Rohatý Melón
Anonim
Kiwano alebo rohatý melón
Kiwano alebo rohatý melón

Všetci milovníci nového a neobvyklého by sa mali určite pokúsiť pestovať exotické ovocie Kiwano na svojom osobnom pozemku. Táto jedlá a úžasná plodina z čeľade Cucurbitaceae, druhu rodu Cucumis, sa v poslednej dobe stala všeobecne známou. Rodiskom tejto rastliny je Afrika, ale úspešne sa pestuje aj ako záhradná plodina v Amerike, Taliansku, Izraeli, na Novom Zélande. Vzhľadovo Kiwano pripomína malý melón alebo oválnu uhorku s hustými mäkkými tŕňmi, jeho nezrelé plody majú košeľu „zeleného chintza“a špecifickú arómu. V biologickej zrelosti je ovocie jasne oranžové a zdá sa, že je pokryté mramorovými škvrnami. Chuť exotického ovocia len zriedka zanechá niekoho ľahostajného, pretože kombinuje chute banánu, kivi a citrónu s melónovou arómou

Kiwano sa často nesprávne nazýva africká uhorka kvôli svojej podobnosti s príbuznou - angúriou (toto je ďalší druh uhorky - Cucumis anguria). Kiwano sa v rôznych krajinách nazýva inak: dvojrohý melón, želé, antilská uhorka, africká uhorka.

Biologický popis Kiwano

Kiwano je vetviaci vinič, ktorý je ideálny na ozdobu záhrady a bude mať svoje miesto ako zeleninová plodina. Táto bylinná rastlina dosahuje dĺžku 5 m, hlavný kmeň je dostatočne silný. Ďalšie vetvy majú tenké, ryhované stonky. Kiwano, ktoré rastie, počas vegetačného obdobia pletie na veľkých plochách. Listy kiwana sú podobné trom alebo piatim laločnatým listom uhorky, iba menšie, majú tvrdé dospievanie.

Korene rastliny sú slabé, kvety sú početné, malé, žlté. Plody sa tvoria na dlhých stopkách, v štádiu rastu zelené, oválne, s hľuzovkami, na ktorých sa následne tvoria tŕne. Po dozretí ovocie získa krásnu oranžovú nejedlú kôru. Vo vnútri plodu je zelená dužinovitá dužina s veľkým počtom semien až 1 cm dlhá. Vnútorná časť kiwana je rozdelená mäkkými žilkami na sektory.

Obrázok
Obrázok

Ako pestovať Kiwano v strednom Rusku

Kiwano je v porovnaní so svojim príbuzným, uhorkou, menej náročný na úrodnosť pôdy, ale pomaly sa vyvíja v kyslej pôde a na tmavých miestach. Miluje dobrú drenáž a prístup k živinám. Rastlina je fotofilná, teplomilná, netoleruje negatívne teploty a mrazy. Ideálna teplota pre neho je 25 ° C. Semená kiwana zostávajú životaschopné 7 rokov. S náležitou starostlivosťou sa z jednej kópie získa až 200 plodov.

Pre osobné pomocné pozemky bola vyvinutá domáca odroda Kiwano s názvom „Zelený drak“. Táto odroda je určená na pestovanie v strednej oblasti Ruska, na otvorenom aj chránenom teréne. Vegetačné obdobie odrody je 75-77 dní. Je odolný voči mnohým chorobám a len zriedka je poškodený škodcami.

Najlepším riešením je pestovať sadenice kiwana. Semená sa vysádzajú pod prístreškom alebo do skleníka koncom apríla - začiatkom mája. Keď hrozba mrazu pominie, sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto. Ak sa rozhodnete zasadiť kiwano do skleníka, vytvorte dva rady so vzdialenosťou 50 cm medzi nimi a 40 cm medzi rastlinami v rade.

Obrázok
Obrázok

Pri výsadbe na otvorenom priestranstve umiestnite mladé rastliny na miesta chránené pred vetrom, najlepšie pozdĺž rôznych štruktúr, pletivových plotov. Tento bylinkový vinič rastie veľmi rýchlo, a preto by mali byť sadenice spočiatku viazané na zvislú mrežu. Starostlivosť o kiwano spočíva v pravidelnom odstraňovaní buriny a uvoľňovaní pôdy; v horúcom a suchom lete je potrebné zalievanie 2 - 3 krát týždenne. Top dressing nebude zasahovať, na čo rastlina aktívne reaguje rýchlym rastom. Striedajte organické a minerálne doplnky každých 10 až 12 dní. Priaznivý účinok má listový obväz s komplexným hnojivom s mikroelementmi.

Pri zahustených výsadbách vyžadujú bočné výhonky zovretie na vaječníku. Čím skôr a častejšie sa mladé vaječníky vyberú, tým rýchlejšie rastú nové plody.

Použitie a výhody Kiwana

Kiwano obsahuje veľké percento vody a uhľohydrátov a slúži aj ako zdroj pôsobivého množstva vitamínu C, obsahuje vitamíny PP, B1, B2, B3, B5 B6 a kyselinu listovú. Želé melón má cennú zásobu organických kyselín, stopových prvkov, minerálnych solí zásaditej povahy. Toto ovocie sa odporúča ľuďom s kardiovaskulárnymi chorobami. Prítomnosť draselného makroelementu v zložení kiwana prispieva k vytváraniu podmienok pre svalové kontrakcie a k udržaniu acidobázickej rovnováhy v bunkách. Kiwano šťava sa odporúča pri chorobách tráviaceho traktu, pomáha pri hojení rán a popálenín. Kiwano sa používa aj v kozmeteológii, z ktorého sa vyrábajú masky na tvár a telo.

Odporúča: