2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
V prvej časti článku sme zistili, ako pripraviť cibuľu na skladovanie a ako ju sušiť. Teraz je čas hovoriť o jeho uložení. Vzhľadom na mnohé okolnosti nie sú všetci ľudia šťastnými majiteľmi súkromného domu, pivnice, suterénu alebo garážovej jamy. Mnoho ľudí musí cibuľu skladovať v bytoch. S náležitou starostlivosťou sa však s touto úlohou dá tiež dokonale vyrovnať
Príprava cibule a úložný priestor v byte
Keď sú žiarovky vysušené a orezané, začnú sa triediť. Na dlhodobé skladovanie budú najvhodnejšie veľké, silné a zdravé žiarovky s uzavretými sušenými krkmi a bez poškodenia. Nezrelé žiarovky, ako aj malé žiarovky, by ste mali najskôr odložiť, aby ste ich mohli použiť.
Miesto, kde sa plánuje skladovanie cibule, musí byť suché a celá nádoba musí byť priedušná. Komora, samostatné zásuvky v skriniach alebo priestranné medziposchodia umiestnené pod stropom sú ideálne na skladovanie cibule v byte.
Kontajner a „baliaci materiál“
Pokiaľ ide o nádobu a takzvaný „obalový materiál“, najpoužívanejšie z nich sú:
Drevené alebo plastové relatívne plytké zásuvky. Okrem toho, že je v nich mašľa dobre vetraná, môžu také boxy výrazne ušetriť miesto, pretože ich možno vždy poukladať na seba.
Prútené koše. Majú veľa výhod: takmer vždy sú vyrobené z prírodných materiálov, dokonale prepúšťajú vzduch a pôsobia veľmi esteticky. Skrátka perfektné!
Kartónové krabice. Sú tiež celkom vhodné na skladovanie žiaroviek, tesne pred odoslaním na skladovanie budete musieť v takýchto škatuliach vytvoriť veľa vetracích otvorov. Obvykle sa vykonávajú po stranách a v spodnej časti.
Špeciálne propylénové siete na skladovanie zeleniny. V zásade sú skvelé aj na skladovanie žiaroviek, pretože vôbec neprekážajú vo voľnej cirkulácii vzduchu. Navyše poskytujú vynikajúci prehľad - bude v nich okamžite viditeľné, ak žiarovky začnú klíčiť alebo hniť.
Papierové alebo látkové tašky. Tiež celkom dobre prepúšťajú vzduch, ale dôrazne sa neodporúča naliať všetku cibuľu do jedného veľkého vrecka. Pri výbere tejto metódy skladovania je dôležité vedieť, že v každom vrecku by cibuľová vrstva nemala mať viac ako tridsať centimetrov.
Pančuchové nohavice a pančuchy. Vzácny človek nepozná spôsob skladovania cibuľových plodín u tejto starej babičky, keď sú na strop alebo iné povrchy zavesené pančuchy alebo pančuchy plnené žiarovkami. Táto metóda funguje perfektne dodnes. Je však lepšie ho použiť, ak je k dispozícii špajza, pretože pančuchy s cibuľou zavesené po celej kuchyni nebudú vyzerať veľmi esteticky.
Pletené vrkoče
Ak úroda cibule nie je obzvlášť bohatá, neponáhľajte sa orezávať cibuľu, pretože môže byť vždy spletená do veľkolepých pletencov. Visiace cibuľové vrkoče v kuchyni počas celej zimy potešia nielen oko, ale tiež efektívne vyčistia miestnosť od patogénnych mikróbov. A pokyny a majstrovské kurzy na tkanie takýchto pletencov nebudú na internete ťažké nájsť.
Čo bude ďalej
Aby sa cibuľa lepšie udržala, je posypaná kriedou (na každý kilogram sa odoberie 200 g kriedy) alebo cibuľovými šupkami. Krieda dokonale absorbuje prebytočnú vlhkosť, čím zabraňuje hnilobe a klíčeniu žiaroviek.
Počas zimy dvakrát alebo trikrát treba cibuľu uloženú v byte starostlivo preskúmať a svedomito vytriediť. Ak sa nájdu infikované žiarovky, musia sa ihneď odstrániť, inak môžu začať hniť a infikovať zdravé žiarovky. Táto udalosť tiež zabezpečí, aby cibuľa nebola vlhká. Ak sú žiarovky vlhké, opäť sa vysušia. Často sa to robí priamo v rúre predhriatej na minimálnu teplotu. Je dôležité poznamenať, že v rúre sa cibuľa suší iba pri otvorených dverách a vypnutom teple.
Odporúča:
Ako Správne Spracovať A Zasadiť Cibuľu Na Jar
Výnos cibule je 80% v závislosti od prípravy sadivového materiálu. Zoznámte sa s pravidlami spracovania cibuľovín a poľnohospodárskymi postupmi pri jarnej výsadbe
Ako Správne Skladovať Koriander. Časť 3
Keď pokračujeme v téme skladovania koriandra, nemožno nespomenúť jeho skladovanie v stále obľúbenejších papierových utierkach - mokrých aj suchých. Ak v prvom prípade zeleň vydrží asi päť až sedem dní, potom vám druhá možnosť umožní udržať ju dva až tri týždne. Každá z týchto metód je však svojim spôsobom dobrá, takže obe možnosti si zaslúžia pozornosť. A ktorý z nich použiť - každý sa rozhodne sám
Ako Správne Skladovať Paradajky. Časť 3
Existuje mnoho spôsobov, ako zachovať úrodu paradajok, a každý z nich je dosť účinný. Tretia časť článku bude diskutovať o tajomstvách skorého dozrievania a úspešného skladovania tejto chutnej a zdravej zeleniny. Ukazuje sa, že paradajky môžete uložiť nielen celé, ale aj v plátkoch. A paradajky, ktoré sa začnú zhoršovať, je celkom možné oživiť. Ako to urobiť, bude popísané nižšie
Ako Správne Skladovať Cibuľu. Časť 3
Aby sa cibuľa zachovala čo najdlhšie, je dôležité vziať do úvahy vlhkosť a teplotu vzduchu v skladovacích priestoroch a tiež to, aké odrody cibule boli pestované na následné skladovanie. Existujú ďalšie malé triky, ktoré vám umožnia udržať úrodu cibule dlho nedotknutú. Ak ich vezmete do úvahy, pozitívne výsledky na seba nenechajú dlho čakať a plody práce v letných chatkách vás potešia až do novej úrody
Ako Správne Skladovať Cibuľu. Časť 1
Keď je cibuľa zozbieraná, záhradníci premýšľajú, ako ju najlepšie uskladniť. Túto úlohu však má každý. Hlavnou zárukou dobrého zachovania cibule v zime je samozrejme jej kompetentný a včasný zber, veľa však závisí aj od skladovacích podmienok. Ak dodržíte všetky základné odporúčania, úroda cibule bude perfektne zachovaná počas celého zimného obdobia
