Ako Správne Skladovať Cibuľu. Časť 3

Obsah:

Video: Ako Správne Skladovať Cibuľu. Časť 3

Video: Ako Správne Skladovať Cibuľu. Časť 3
Video: Ako správne skladovať kváskový chlieb = How to store sourdough bread 2024, Smieť
Ako Správne Skladovať Cibuľu. Časť 3
Ako Správne Skladovať Cibuľu. Časť 3
Anonim
Ako správne skladovať cibuľu. Časť 3
Ako správne skladovať cibuľu. Časť 3

Aby sa cibuľa zachovala čo najdlhšie, je dôležité vziať do úvahy vlhkosť a teplotu vzduchu v skladovacích priestoroch a tiež to, aké odrody cibule boli pestované na následné skladovanie. Existujú ďalšie malé triky, ktoré vám umožnia udržať úrodu cibule dlho nedotknutú. Ak ich vezmete do úvahy, pozitívne výsledky na seba nenechajú dlho čakať a plody práce v letných chatkách vás potešia až do zberu

Ktorá cibuľa bude najlepšie skladovaná

Bežné žlté žiarovky sa spravidla skladujú oveľa lepšie ako červené a biele žiarovky. Hustá škrupina žltej cibule obsahuje obrovské množstvo silíc. Navyše taká cibuľa je menej náročná na podmienky skladovania a je menej rozmarná. Tiež bolo zaznamenané, že cibuľa vypestovaná zo sadeníc je skladovaná oveľa lepšie ako cibuľa vypestovaná zo semien.

A samozrejme, doba skladovania cibuľovej plodiny závisí od odrody cibule. Pikantné odrody vyvolávajúce slzy držia výrazne lepšie ako ich polosladké a sladké spoločníčky. Pleť sladkých odrôd je veľmi jemná a je oveľa náchylnejšia na všetky druhy chorôb. Neskoré odrody cibule sa tiež vyznačujú vysokou trvanlivosťou.

Pri akej teplote skladovať cibuľu

Cibule polosladkých a sladkých odrôd sa zvyčajne skladujú pri teplote asi nula stupňov a pre pikantné odrody bude najvhodnejšia teplota mínus tri stupne. Pokiaľ ide o vlhkosť, bude najoptimálnejšia známka 75 - 90%.

Obrázok
Obrázok

Ak sú žiarovky uložené v byte (v skrini, v skrini alebo v skrini), je vhodné pokúsiť sa udržať teplomer nie vyšší ako osemnásť stupňov a vlhkosť vzduchu nepresahuje päťdesiat percent.

Malé triky

Kategoricky sa neodporúča vytiahnuť cibuľu počas zberu - takéto rozhodujúce akcie môžu poškodiť dno cibule a žiarovky začnú hniť. So žiarovkami by sa malo zaobchádzať čo najšetrnejšie a snažiť sa všetkými možnými spôsobmi zabrániť úderom a rôznym mechanickým poškodeniam.

Je veľmi nežiaduce skladovať cibuľu spolu s repou, zemiakmi a inou zeleninou, ktorá potrebuje vyššiu úroveň vlhkosti.

Cibuľu vždy skladujte na miestach, ktoré sú dobre chránené pred jasným svetlom.

Niektorí záhradníci používajú moderné biologické produkty na lepšie skladovanie cibule. Je pozoruhodné, že niektoré z nich môžu predĺžiť trvanlivosť cibule až dvakrát alebo viac. Nemali by ste sa ich báť - ak je liek vysoko kvalitný, potom bude pre človeka absolútne neškodný.

Aby sa znížilo klíčenie žiaroviek, ich korene sú často spálené - budú následne nevhodné na výsadbu, ale zostanú dokonale. Niektorí letní obyvatelia aktívne používajú vápnenie, pri ktorom sa cibuľové rezy po narezaní koreňov spracujú vopred pripravenou vápennou pastou.

Obrázok
Obrázok

V žiadnom prípade by sa nemali používať plastové vrecká na domáce skladovanie cibule. Pretože polyetylén neprepúšťa vzduch a vlhkosť, žiarovky sa rýchlo zahmlia a zahnívajú.

Ak sú cibuľové pivnice príliš vlhké, môžete skúsiť vlhkosť znížiť. Za týmto účelom sú okolo miestnosti umiestnené nádoby naplnené vápnom, hoblinami alebo popolom - všetky tieto materiály dokonale absorbujú vlhkosť.

Na ochranu cibuliek pred vyschnutím je dobré posypať uloženú cibuľu šupkami.

Na skladovanie doma sú sady cibule umiestnené v nádobách vyrobených z nesyntetických materiálov - môžu to byť kartónové škatule, prútené koše alebo bavlnené vrecká. Musia byť umiestnené čo najďalej od zdrojov silného tepla.

Žiarovky je možné skladovať na lodžii alebo na balkóne, hlavnou vecou je zabrániť ich nadmernému zmrazeniu. A môžete ich uložiť do chladničky - cibuľa, opatrne olúpaná z kôry, sa nakrája na plátky.

Odporúča: