Alternatíva Sladkej Papriky

Obsah:

Video: Alternatíva Sladkej Papriky

Video: Alternatíva Sladkej Papriky
Video: Nakládané papriky - tohoto receptu už mnoho let a za ta léta se osvědčil!| Chutný TV 2024, Apríl
Alternatíva Sladkej Papriky
Alternatíva Sladkej Papriky
Anonim
Alternatíva sladkej papriky
Alternatíva sladkej papriky

Alternaria, inak nazývaná hnedá škvrna, ovplyvňuje stonky papriky, ako aj jej listy a plody. Toto nebezpečné ochorenie spôsobuje obrovské straty počas prepravy plodiny. Jeho prvé príznaky možno často zistiť už vo fáze pestovania sadeníc a v období hromadného plodenia dosahuje Alternaria najväčší rozvoj. Súčasne je v skleníkoch pomerne zriedkavý. Vo všeobecnosti môžu straty v dôsledku zasiahnutia touto škodlivou chorobou ľahko dosiahnuť tridsať percent

Niekoľko slov o chorobe

Na listoch sladkej papriky postihnutej Alternariou sa najskôr vytvoria malé, okrúhle, vodnaté škvrny. Obvykle sú obmedzené na žilky listov. Po určitom čase tieto škvrny rastú, navzájom sa spájajú, vysychajú a sfarbujú do tmavohneda a následne tiež zlyhávajú.

Obrázok
Obrázok

Na plodoch sa od samých stoniek vytvárajú nasýtené vodné škvrny, ktoré sa postupne menia na veľké depresívne škvrny tmavej farby. Tiež, ako sa choroba vyvíja, sú infikované oblasti pokryté mycéliom húb, ktoré je spočiatku zafarbené svetlými farbami, ale postupom času získava tmavú olivovú farbu. Hubové mycélium sa obzvlášť rýchlo vyvíja na povrchu rastúcej papriky (tvorí súčasne bizarné zaoblené oblasti) v prípade vysokej vlhkosti vzduchu. Postupne takéto ovocie začne mumifikovať. Aj keď plody sladkej papriky Alternaria nijako zvlášť neovplyvňuje, mycéliu sa akosi darí preniknúť a infikovať drobné semiačka.

Alternaria sa najčastejšie vyvíja na takých odrodách korenia, ktorých plody majú tvar paradajky. Škodlivá choroba môže zároveň postupovať aj po zbere úrody ovocia.

Pôvodcom nepríjemnej choroby je patogénna huba Alternaria solani Sor, ktorá sa pomocou konídií šíri z infikovaných plodín na zdravé. Infekcia je perfektne zachovaná vo forme mycélia vo vnútri infikovaných semien, ako aj na pozberových zvyškoch rastlín.

Rozvoj alternárií sladkej papriky do značnej miery uľahčuje teplota vzduchu v rozmedzí od dvadsať do dvadsaťpäť stupňov a jej vysoká vlhkosť. Obzvlášť priaznivé je na to suché a horúce počasie v kombinácii s miernymi dažďami a nočnými rosami. A vrchol rozvoja Alternaria obvykle pripadá na druhú polovicu vegetačného obdobia.

Najcitlivejšie na Alternaria sú plody, ktoré sú spálené od slnka a mechanicky poškodené. Papriky postihnuté apikálnou hnilobou sú tiež veľmi zraniteľné.

Ako bojovať

Obrázok
Obrázok

Pri pestovaní sladkej papriky je potrebné dodržiavať všetky agrotechnické metódy, ktoré poskytujú najpriaznivejšie podmienky pre vývoj rastlín a pre ich rast. Zo záhonov je potrebné odstrániť všetky pozberové zvyšky a v skleníkoch je potrebné dodatočne vykonať chemickú alebo tepelnú dezinfekciu pôdy. Aby sa zvýšila odolnosť plodín voči Alternarii, je potrebné ich pravidelne kŕmiť vysokokvalitnými hnojivami.

Nakazené ovocie vybrané na osivo by malo byť starostlivo zlikvidované a semená by mali byť pred sejbou dezinfikované.

Kultúry napadnuté Alternariou by mali byť postriekané suspenziou oxychloridu medi (na desať litrov vody - 40 g produktu) alebo kvapalinou Bordeaux (na desať litrov vody bude potrebovať 100 g).

Je tiež možné obmedziť vývoj škodlivého ochorenia vykonaním preventívneho postreku (nie viac ako dvakrát za sezónu) činidlami patriacimi do skupiny strobilurínov. Je celkom prijateľné ich striedať s kontaktnými liekmi ako „Tiovit“alebo „Cumulus“.

Počas zberu je dôležité zabezpečiť, aby plody neboli poškodené - všetky poškodené a infikované papriky musia byť zlikvidované.

Odporúča: