2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Foto: Svetlana Okuneva
Záhradné jahody, medzi záhradkármi známe ako jahody alebo viktorie, sú veľmi obľúbené. Po prvé, toto bobule je známe svojou vynikajúcou chuťou. Tiež jahody dozrievajú ako prvé zo všetkých bobúľ, dozrievajú veľmi rýchlo a s náležitou starostlivosťou môžete zozbierať veľkú úrodu.
Podmienky pestovania
Na výsadbu jahôd musíte najskôr dobre pripraviť pôdu. Toto bobule netoleruje nedostatok vlhkosti, ale tiež nemá rád podmáčanie. Ak je váš web blízko podzemných vôd, potom pre jahody musíte urobiť vyvýšené záhony. Viacúrovňové záhony vo forme okrúhlych záhonov vyzerajú veľmi krásne; na týchto záhonoch je tiež vhodné spracovávať a zbierať bobule.
Obvykle je potrebné na jeseň spracovať úrodné kríky. Je potrebné odstrániť staré sušené listy, prerastené fúzy, odpleveliť, uvoľniť zem okolo kríkov a ošúpať. Na zimu môžete bobule pokryť vetvami smreka alebo starým krycím materiálom. Krycí materiál po obvode záhradného lôžka musí byť upevnený tak, aby ho vietor neodfukoval. To sa musí vykonať pred nástupom silného chladného počasia a prvým snežením. Ak je zima zasnežená, potom jahody dobre prezimujú. Ak je málo snehu, jahody môžu zamrznúť.
Pred kvitnutím je potrebné okolo každého kríka dobre uvoľniť zem. Hneď ako bobule odkvitne, nemožno ju uvoľniť a zaburiniť, pretože kvety sa môžu poškodiť a výsledkom nebude veľmi bohatá úroda. Počas kvitnutia môžete jahody posypať „vaječníkom“z rozprašovača, môže byť univerzálny pre zeleninové a ovocné plodiny. Je lepšie striekať ráno alebo večer, keď nie je slnko a nie za daždivého počasia. Kvety vyhoria od slnka a dážď zmyje všetky „vaječníky“.
Chov
Jahody je potrebné vysádzať v auguste alebo na jar - pred začiatkom všetkých sejacích prác.
Pred výsadbou je potrebné urobiť diery vo vzdialenosti asi dvadsať centimetrov od seba. Je to nevyhnutné, aby ste pri následnej starostlivosti nepoškodili susedný krík. Musíte zasadiť iba tie mladé kríky, ktoré sú zakorenené. Jahody pestujú takzvané fúzy, na ktorých rastú početné mladé kríky. Ak sa chystáte pestovať svoje vlastné bobule, nejakej odrody, ktorá sa vám páči, potom musíte vedieť, že na chov môžete prvú rastlinu odobrať iba z jednej antény z hlavného kríka. Mladé kríky nasledujúce po prvom nie je potrebné vysádzať, pretože neprinesú ovocie.
Pred výsadbou je potrebné urobiť diery vo vzdialenosti asi dvadsať centimetrov od seba. Je to nevyhnutné, aby ste pri následnej starostlivosti nepoškodili susedný krík. Mladé rastliny, ktoré ste vybrali, pripravené na výsadbu, môžete vložiť do nejakej nádoby s vodou. Pred vysadením nalejte asi jeden liter vody do každého pripraveného otvoru a ihneď umiestnite rastlinu do výslednej hlinenej kaše a opatrne ju posypte zeminou. Snažím sa posypať, aby okolo vysadeného kríka bola malá priehlbina. To je veľmi výhodné pre následné zavlažovanie rastlín - voda sa nešíri po záhradnom lôžku, ale ide priamo ku koreňom. Kým mladé rastliny nezakorenia, je potrebné zalievať raz denne ráno alebo večer.
Príprava na zimu
Jahody sú lahodné bobule. Môžete ho jesť s cukrom, mliekom, vyrábať všetky druhy dezertov a koláčov. Môžete si tiež pripraviť svoje obľúbené bobule na zimu. Môžete zmraziť, variť džem, robiť kompót.
Milujem mrazené jahody. V mrazničke zmrazím celé bobule, ktoré potom možno použiť namiesto potravinového ľadu na výrobu koktailov a ovocných nápojov. Tiež zmrazím, po vyšľahaní bobule mixérom do hladka. Ak bobule nie je veľmi sladké, môžete do výslednej hmoty pridať trochu cukru, dôkladne premiešať a usporiadať v plastových nádobách. V zime je možné túto hmotu použiť na výrobu ovocných nápojov, ako sirup na zmrzlinu, na pečenie koláčov.
Koláčový recept
Kupujeme mrazené kvasnicové lístkové cesto. Lepšie je kúpiť balíček, v ktorom sú dva pláty cesta. Rozmrazte cesto, rozvaľkajte jeden list, okraje mierne ohnite a navrch rozložte rozmrazenú bobuľovú hmotu. Z druhého plátu cesta odrežte prúžky a položte ich krížom na kríž a pripevnite ich k bokom spodného plátu cesta. Pečieme v rúre dvadsať minút pri teplote rúry dvesto stupňov. Lahodný a ľahko pripraviteľný koláč je pripravený!
Odporúča:
Záhradná Hortenzia
Záhradná hortenzia je pomerne rozľahlý nízky ker. Táto rastlina je vybavená kvetenstvom rôznych farieb, ktoré dosahujú priemer asi dvadsať centimetrov. V rode je iba tridsať päť rôznych druhov; na území Ruska sa pestuje asi dvanásť druhov tejto rastliny.
Lesná Jahoda
Lesná jahoda je jednou z rastlín z čeľade nazývanej Rosaceae, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Fragaria vesca L. Čo sa týka názvu čeľade lesných jahôd, v latinčine to bude takto: Rosaceae Juss. Popis lesných jahôd Lesná jahoda je trváca bylina, ktorej výška je asi pätnásť až dvadsať centimetrov.
Jahoda
Jahody (lat. Fragaria) - populárna kultúra bobúľ; rod vytrvalých bylinných rastlín z čeľade Rosaceae. Rod zahŕňa obrovské množstvo voľne rastúcich druhov, ako aj druhov, ktoré sa v prírode nevyskytujú, napríklad ananásové jahody (lat. Fragaria * ananassa).
Majoránka Záhradná
Majoránka záhradná je jednou z rastlín z čeľade nazývanej labiate, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Majorana hortensis Monch. Pokiaľ ide o názov samotnej rodiny majoránovej záhrady, v latinčine to bude takto: Lamiaceae Lindl.
Záhradná Quinoa
Záhradná quinoa je jednou z rastlín z čeľade nazývanej hazeovité, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Atriplex hortensis L. Pokiaľ ide o názov čeľade labute záhradnej, v latinčine to bude takto: Chenopodiaceae Vent. Popis záhradnej quinoa Záhradná quinoa je jednoročná bylina, ktorej výška sa bude pohybovať od šesťdesiat do sto päťdesiat centimetrov.
