2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Falsa (lat. Grewia subinaequalis) - ovocný strom patriaci do čeľade Malvovye.
Popis
Falsa je malý opadavý strom, ktorého výška zriedka presahuje štyri a pol metra. Je pozoruhodné, že v tropickom pásme je falsa vždyzelená a v subtropickom pásme z času na čas zhodí listy na mesiac a pol.
Zúbkované listy tejto kultúry sa vyznačujú oválnym alebo srdcovitým tvarom a sú na spodných stranách namaľované belavými tónmi. Vo väčšine prípadov ich šírka dosahuje asi 16, 25 cm a ich dĺžka je asi dvadsať centimetrov.
Priemer zaoblených plodov (presnejšie sférických kôstok) falzy je asi 1,25-1,6 cm. Kôra nezrelých plodov má purpurovo červenkastú farbu a bližšie k okamihu dozrievania sa mení na tmavofialovú, takmer čiernu tóny. Vláknitá mäkká dužina vo vnútri plodu je natretá zeleno-belavou farbou a v bezprostrednej blízkosti šupky sa líši vo purpurovo-červenkastých odtieňoch. Každé ovocie navyše obsahuje pár veľkých semien. Ak sú plody prezreté, ich dužina je úplne sfarbená do purpurovo červených tónov. A dužina chutí vždy sladko -kyslo.
Kde rastie
Falsa rastie všade v krajinách juhovýchodnej Ázie a v Indii a rovnako často ju nájdete v kultúre aj vo voľnej prírode. Táto rastlina je obzvlášť aktívna v horských oblastiach. Pokiaľ ide o komerčné pestovanie falzy, je koncentrované hlavne v blízkosti Bombaja a v Paňdžábe. Relatívne nedávno bola falsa predstavená na ďalekých Filipínach a dokonca aj do Austrálie. A v krajinách nachádzajúcich sa na americkom kontinente je táto kultúra extrémne vzácna.
Aplikácia
Plody falsy sa najčastejšie konzumujú čerstvé. Okrem toho sa aktívne používajú na výrobu rôznych sirupov a nealkoholických nápojov a ak ich zmiešate s cukrom, získate neuveriteľne chutnú tekvicu alebo šerbet. Mimochodom, nezrelé ovocie nemožno jesť.
Nezrelé plody nepravdy sa často používajú ako sedatívum a antipyretikum. Okrem toho majú vynikajúce protizápalové a adstringentné vlastnosti. Táto druhá vlastnosť robí z falsoo vynikajúci liek na úplavicu a hnačku.
Vysoký obsah draslíka a niektorých ďalších biologicky aktívnych zlúčenín umožňuje odporučiť falso ľuďom trpiacim ochoreniami obličiek - rýchlo pomôže zbaviť sa opuchov. Tieto zvláštne plody dobre poslúžia aj v prípade horúčky alebo srdcovocievnych chorôb.
Na normalizáciu hladiny cukru v krvi sa z kôry tejto rastliny pripraví odvar. Nevyhadzujte ani listy - dajú sa použiť na hnisanie a rôzne vyrážky či zápaly ako obklady.
Kontraindikácie
V súčasnej dobe neboli identifikované žiadne závažné kontraindikácie používania falso, okrem toho, že tieto plody sa neodporúčajú používať pri obezite alebo diabetes mellitus. V plodoch tejto kultúry sú aj látky, ktoré spôsobujú alergie, preto je vhodné hodovať na týchto plodoch s určitou opatrnosťou - ľuďom s individuálnou neznášanlivosťou na tento výrobok to môže ľahko spôsobiť určité problémy.
Rastie
Falsa je pomerne nenáročná plodina, ktorá rovnako dobre znáša sucho aj mráz. Rastie najlepšie v oblastiach so subtropickým alebo tropickým podnebím. Je dôležité mať na pamäti, že falsa je považovaná za pomerne svetlo milujúcu rastlinu. A začína prinášať ovocie približne v druhom alebo treťom roku života.
