Marhuľa

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 15:53

© Alena Bashtovenko

Latinský názov: Prunus Rodina: Ružová Rubriky: Ovocie a bobuľoviny

Marhuľa (latinsky Prunus) je obľúbená ovocná plodina patriaca do rodu listnatých stromov z čeľade Rosaceae. V súčasnej dobe sa mnoho druhov marhúľ aktívne pestuje v teplých krajinách (Arménsko, Azerbajdžan, niektoré európske krajiny) a pestuje sa aj na juhu Ruskej federácie.

Popis

Marhuľu predstavujú listnaté stromy až 10-12 m vysoké s kmeňom pokrytým praskajúcou sivohnedou kôrou a rozprestierajúcou sa korunou. Jednoročné výhonky majú hnedú farbu s červeným odtieňom a sú vybavené veľkým počtom malých ťahov. Lístie marhule je jednoduché, môže mať oválny alebo vajcovitý tvar, špičky sú ostré, okraje sú zubaté, usporiadanie je striedavé. Listy sedia na dlhých a tenkých žľaznatých stopkách.

Marhuľové kvety sú malé, osamelé, môžu mať bielu alebo bielo-ružovú farbu. Počas kvitnutia vydávajú príjemnú arómu, ktorá priťahuje včely a iný hmyz. Marhule kvitnú v tretej dekáde apríla - prvej dekáde mája. Charakteristickým znakom marhule je, že kvety sa tvoria pred rozvinutím listov. Plody sú reprezentované šťavnatými kôstkami, zamatovými na dotyk; v závislosti od odrody sú okrúhle, vajcovité alebo elipsoidné; farba je zvyčajne žltá alebo oranžová, prípadne prítomnosť ružovkastého suda.

Buničina marhuľového ovocia je sladkokyslá alebo sladká, môže byť šťavnatá aj suchá. Divoké druhy prinášajú trpké plody, ktoré nie sú jedlé. Osivo ovocia obsahuje iba jednu vec. Má vajcovitú a svetlohnedú farbu s miernym vydutím po stranách. Plody marhule dozrievajú v polovici júla - začiatkom augusta. Z oblastí s chladným podnebím sa plodenie odkladá na september - október. Marhuľa je zaradená medzi dlhé pečene, priemerný vek je 60 rokov.

Poloha

Marhuľa je ľahká a teplomilná plodina, nie príliš náročná na zloženie pôdy. Plodina prináša ovocie najlepším spôsobom na dobre kultivovaných, voľných, vlhkých, priepustných a neutrálnych pôdach. Prítomnosť vápna v pôde je vítaná. Rastlina je zaradená medzi plodiny odolné voči suchu, nepotrebuje ochranu pred vetrom. Kultúra sa negatívne týka slaných a silne podmáčaných pôd.

Reprodukcia a výsadba

Marhuľa sa množí hlavne semenami a štepením. Semená sa vysádzajú skoro po zahriatí pôdy alebo na konci jesene pod prístreškom. Na jarný výsev je potrebná dlhodobá stratifikácia (3 mesiace).

Najjednoduchší spôsob, ako získať marhule na záhrade, je vysadiť sadenice zakúpené v škôlke. Výhodnejšie je výsadba na jar. Jesenná výsadba nie je zakázaná, vykonáva sa v druhej dekáde septembra, v južných oblastiach - v tretej dekáde septembra - prvej dekáde októbra. Výsadbová jama sa pripraví buď 2-3 týždne pred zamýšľanou výsadbou, alebo na jeseň. Druhá možnosť je optimálna.

Veľkosť výsadbovej jamy do značnej miery závisí od vývoja koreňového systému sadenice. Približné rozmery: priemer - 70 cm, hĺbka - 70 cm Medzi rastlinami sa pozoruje vzdialenosť štyri metre. Na dne jamy musia zabezpečiť dobrú drenáž vo forme jemného štrku alebo zlomených tehál, dutiny sú pokryté úrodnou záhradnou pôdou zmiešanou so zhnitou organickou hmotou a minerálnymi hnojivami. Pri výsadbe sa korene sadeníc opatrne narovnajú, aby sa zabránilo poškodeniu. Nie je potrebné prehĺbiť koreňový krk. Po vysadení sadenice sa zavlažuje.

Starostlivosť

Marhuľa je dosť náladová na starostlivosť. Potrebuje systematickú a výdatnú zálievku, najmä počas horúčav a sucha. Zalievanie sa zastaví v auguste, pretože rastlina musí mať čas pripraviť sa na zimu a dokončiť všetky procesy rastu a formovania. V opačnom prípade mladé výhonky zmrazia.

Je tiež dôležité pripraviť stromy na zimovanie. V jeseni sú porasty stromov a hlavné kostrové konáre obielené vápnom. Podporuje sa pridanie síranu meďnatého do vápennej malty. Začiatkom jari sú rastliny ošetrené prasklinami a poškodením. Na tieto účely sa používa záhradné ihrisko.

Väčšina marhúľ začína prinášať ovocie v siedmom roku po výsadbe. Kvitnutie nastáva oveľa skôr - spravidla v treťom roku. Tieto termíny do značnej miery závisia od kvality starostlivosti. Rastliny okrem zalievania a hnojenia potrebujú zaburinenie, uvoľnenie a boj proti škodcom a chorobám, ktoré, bohužiaľ, často obťažujú plodinu, najmä v nepriaznivých poveternostných podmienkach.

Vyžaduje marhuľu a prerezávanie (a sanitárne aj formatívne). Tvorba stromov začína v čase výsadby sadeníc na trvalé miesto. Kmeň a hlavné kostrové vetvy sú skrátené. V budúcnosti je prerezávanie zamerané na to, aby stromom poskytlo riedku dlhostupňovú korunu, zahŕňa prerezanie plodonosných výhonkov na 1/2 časti a odstránenie zahusťujúcich výhonkov.