2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 15:53
© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru |
Latinský názov: Cucurbita pepo Rodina: Tekvica Kategórie: Rastlinné plodiny |
Cuketa (Cucurbita pepo) - obľúbená zelenina, druh zeleninovej tekvice.
Geografia
Vlasťou tekvice je Stredná a Južná Amerika. Cuketu nájdete dnes v záhrade akéhokoľvek ruského letného obyvateľa.
Cuketa je obľúbená nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre vysoký výnos a skorú zrelosť. Pestuje sa takmer v celej krajine, s výnimkou pravdepodobne Ďalekého severu a najjužnejších oblastí.
Cuketa je jednoročná rastlina, ktorá má zvyčajne kríky. Odrody s dlhými listami tiež nie sú neobvyklé. Squash má dobre vyvinutý koreňový systém z kohútika. Listy rastliny sú tvrdé, veľké, päťlaločné, kvety dvojdomé, jednodomé
Plody patizónu sú predĺžené, kôra je biela alebo zelená, v zrelom stave je krémová alebo žltá. Rastlina dozrieva jeden a pol až dva mesiace. Semená sú dosť malé a biele.
Najbežnejšími odrodami s vysokými výnosmi sú také odrody odolné voči chladu ako Gribovsky 37 a o niečo menej odolné voči chladu Beloplodny, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 a ďalšie. Odrody cukety a cukety s talianskym „rodokmeňom“sú veľmi obľúbené. Jedná sa o Zebra, Runaway, Tsukesha a ďalšie. Sú veľmi plodné a majú vynikajúcu chuť. Tiež sa dobre skladujú, a preto budú ozdobou vášho stolu na dlhý čas.
Pravidlá starostlivosti
Cuketu ako celok možno nazvať plodinou strednej sezóny, aj keď existujú aj odrody skorého dozrievania.
Technická zrelosť cukety nastáva jeden a pol až dva mesiace, kým fyziologická zrelosť trvá tri mesiace alebo o niečo viac.
Teplota … Cuketa je náročná na teplotu. Semená klíčia pri teplote + 26-27 ° C. Minimálna teplota potrebná na klíčenie semien je + 8-10 ° C. Rastlina zle znáša mráz, je odolná voči suchu. Na získanie dobrej úrody je však potrebná zálievka.
Pôda … Pôda musí byť zvolená úrodná. Miesto je vybrané dobre osvetlené, ale bez prievanu.
Výsev … Cuketa je posiata semenami do zeme. Vezmite tri až štyri suché alebo naklyuvshisya semená a vložte do otvoru do hĺbky 5-6 cm. Výsev začína, keď sa pôda zahreje na teplotu 10-12 ° C. Pred sejbou je potrebné do každej jamky pridať pol kilogramu humusu, 22-25 g superfosfátu, 15 g chloridu draselného.
Ak chcete získať skorší zber, je lepšie pestovať cuketu v chránenej pôde výsadbou prostredníctvom sadeníc. Sadenice cukety sa spravidla pestujú v skleníku, pod filmovými prístreškami, ako aj doma - napríklad na balkóne, na parapete, v papierových alebo plastových pohároch.
Sadenice sú staré tri až päť týždňov (v závislosti od veľkosti kvetináča). Na otvorenom teréne by mali byť sadenice drene vysadené po prechode jarných mrazov. Pre dočasné prístrešky vyrobené z filmu - o dva až tri týždne skôr.
Starostlivosť o plodiny cukety je uvoľnenie medzi lôžkami, zalievanie a kŕmenie. Cuketu polievame pomerne výdatne. Vo fáze jedného alebo dvoch pravých listov je potrebné sadenice preriediť a v jamke nechať jednu rastlinu. Vrchný obväz sa musí vykonať raz alebo dvakrát s použitím organických hnojív.
Vajcia sa odstránia, keď dosiahnu 9-10 cm, ako aj väčšie plody s nezrelými semenami, ktoré dozrievajú, aby sa predišlo prezretiu. Cuketu je potrebné nakrájať spolu so stopkou. Ovocie má jemnú šupku a jemné mäso. Výťažok zeleniny je 9-10 kg na meter štvorcový. Plody cukety nedozrievajú tak rýchlo, ale skladujú sa dlhšie. Najlepšia konzervácia je vo veľkých cuketových plodoch.
Pre semená vyberte typické ovocie. Čistenie je potrebné vykonať pred mrazom. Semená je potrebné sušiť na slnku a z času na čas ich premiešať.
Odporúča:
Prečo Cuketa Nie Je Spokojná So Zberom?
Minulý rok sa cuketa úžasne znetvorila, ale v tejto sezóne záhradníka vôbec netešia - je to známa situácia? Stáva sa to aj vtedy, keď v jednej posteli ovocie rastie na pastvu pre oči, zatiaľ čo iní sa nechcú vyvinúť do žiadneho. Aký je dôvod tohto zlyhania? Poďme na to
Cuketa Strieľa
Šťavnaté ovocie vo forme cukety sa v letnej sezóne objavuje na stoloch oveľa skôr ako ostatné plodiny. Väčšina záhradníkov pestuje cukety na svojich pozemkoch kvôli tomu, že nie sú vyberavé, pokiaľ ide o starostlivosť, ale sú zdravým a chutným výrobkom. Cuketové jedlá sa kvôli nízkemu obsahu kalórií v zelenine často používajú v diétach, ktoré potešia mladé ženy v domácnosti. Plody tejto rastliny milujú aj deti
Odolná Cuketa
Cuketa sa dnes pevne etablovala v ruských záhradách, prekvapuje svojou odolnosťou voči teplotám, pri ktorých zomierajú jej príbuzní z rodiny Pumpkin. Cuketa len spomaľuje svoj vývoj, ale nevzdáva sa úplne a čaká na koniec malého dočasného ochladenia
Cuketa Doma
V Rusku sa letní obyvatelia zamilovali do cukety kvôli ich príjemnej chuti a vynikajúcej aróme. Preto takú zeleninu ako prísadu nájdete v rôznych jedlách, od dusenej zeleniny až po dusené mäso
Cuketa: Výsadba A Starostlivosť
Cuketa je dobrá pre každého - ako samostatné jedlo, tak aj v kombinácii s inou zeleninou a ovocím. Skúste cuketu z konzervy s čerešňovou slivkou - chutia prekvapivo ako ananás, ale s náznakom pikantnosti. A ďalšou výhodou zeleniny je, že je odolná voči chladu, nenáročná a veľkorysá pre veľké ovocie
