Ako Urýchliť Dozrievanie Paradajok?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Paradajky všetkých pruhov a farieb sa v stánkoch na trhu chvália už niekoľko mesiacov, zatiaľ čo v niektorých farmách pre domácnosť paradajky ešte ani nezačali hnednúť. A ako chcete rýchlo zjesť šťavnatú voňavú paradajku z vlastnej záhrady. Je možné urýchliť dozrievanie paradajok a ako to urobiť?

Zovretie kríkov paradajok a odstránenie kvetinových kefiek

Začínajúci záhradníci sa tešia z každého prvého kvetu a vaječníka, hrdí na vysoké vrcholy. Tieto objekty radosti však môžu byť dôvodom, prečo je vývoj rastliny oneskorený a po prvom vaječníku sa ostatné plody tvoria s veľkým oneskorením. Aby sa tomu zabránilo, odstránia sa vrcholy ovocných výhonkov. Táto poľnohospodárska prax sa nazýva aj zvieranie. Obmedzuje rast rastliny, čím urýchľuje proces tvorby a dozrievania plodov.

Zovretie by sa malo vykonať na úrovni odporúčanej pre každú konkrétnu odrodu. To sa dá urobiť pomocou druhého alebo tretieho a štvrtého štetca. Spolu so zovretím je potrebné z kríka odstrániť všetky prebytočné kvetinové kefy. Plody sa na nich nestihnú vytvoriť a rastlina napriek tomu vynaloží svoju silu na svoj vývoj. Všetky tieto činnosti je potrebné dokončiť do konca prvej dekády augusta.

Paradajky zafarbené samotným slnkom

Pre dozrievanie plodov paradajok má veľký význam prístup k slnečným lúčom. Ak je to možné, musíte ich obrátiť k slnku, najmä ak sa vo vašich posteliach usadili zakrpatené kríky. Tiež prakové podpery nainštalované pod kefami pomôžu priblížiť sa k slnku.

Aby sa odstránilo zbytočné zatienenie, je potrebné dezinfikovať kríky z listov, ktoré sa stali suchými a žltými. Už nebudú prinášať úžitok, ale vytvoria extra prekážku pre slnečné lúče. Navyše to môže byť začiatok hubovej choroby, takže v záhrade nie je miesto pre takéto listy, pretože infekcia sa môže rýchlo rozšíriť do iných zdravých častí rastliny a do susedných kríkov. Toto nebezpečenstvo je obzvlášť veľké v daždivom počasí, takže ak sú v predpovedi počasia zrážky, musíte skontrolovať stav svojich paradajok.

Operatívna chirurgická intervencia

Zdá sa, že poškodenie rastliny by jej malo uškodiť. Správne použitá technika však pomôže rýchlejšie zozbierať úrodu z kríka. Za týmto účelom sa v stonke vo výške asi 10-12 cm od povrchu pôdy ostrým nožom vyrobí pozdĺžny rez stonky asi 5 cm dlhý. Do prúžku sa opatrne vloží malý prameň. výsledný otvor v horizontálnej polohe tak, aby sa polovice stonky pohybovali od seba v rôznych smeroch. Táto technika obmedzuje prísun živín do rastliny a všetky sily smeruje k dozrievaniu plodov, aby poskytli potomstvo. V tomto prípade by sa mal vziať do úvahy stupeň zrelosti paradajok. Ak je stonka prerezaná príliš skoro, keď je plod ešte malý, nikdy nedokončí rast.

Poškodenie koreňa

Ďalšou technikou spojenou s poškodením časti rastliny, ktorú je však nežiaduce produkovať predčasne, je trhanie koreňov v pôde. Za týmto účelom je krík pevne pritlačený oboma rukami za stonku pri zemi a pomaly vytiahnutý. V pôde sa trhajú tenké malé korene a výživa rastlín sa nimi zastaví. To dáva účinok podobný priechodnému pozdĺžnemu úseku stonky - dozrievanie ovocia sa urýchľuje.

Plody je možné z kríka odstrániť nielen v stave úplnej zrelosti, ale aj v hnedej forme. To urýchli dozrievanie zelenších paradajok, ktoré zostanú na kríku. Hnedé paradajky je potrebné položiť na dozrievanie v miestnosti, ktorá je dobre vetraná. Teplota by sa tu mala pohybovať okolo + 20 … + 25 ° С. Hnedé paradajky môžete vložiť do drevených škatúľ, ale nie viac ako 2 vrstvy.