Tansy, Mnohostranný, Liečivý, Jedlý

Obsah:

Tansy, Mnohostranný, Liečivý, Jedlý
Tansy, Mnohostranný, Liečivý, Jedlý
Anonim
Tansy, mnohostranný, liečivý, jedlý
Tansy, mnohostranný, liečivý, jedlý

U mnohých Rusov je slovo „tansy“spojené s nenáročnou, vysokou rastlinou s veľkolepými vyrezávanými listami a početnými korymbóznymi súkvetiami žltých kvetov, podobných harmančeku, v ktorých dievčatá, čudujúce sa „miluje alebo nemá rád“, odrežú všetky biele okvetné lístky. Rod Tansy však má viac ako 160 druhov rastlín, mnohostranných a krásnych, s liečivými silami a úplne jedlými listami a kvetmi

Bežné tansy alebo zlaté gombíky

Najbežnejší a ľahko rozpoznateľný druh rodu pri pohľade na čitateľa z hlavnej fotografie. Silné stonky rastú vyššie ako ľudská výška a pri pohľade z výšky svojimi „zlatými gombíkmi“na pozemských obyvateľov. Veľmi nenáročná rastlina medzi mnohými záhradníkmi je uvedená v zozname burín. Aj keď dnes, keď sú informácie o všetkom na svete stále dostupnejšie, postoj k malebnej Tansy sa postupne mení.

Ukazuje sa, že naši predkovia sa k Tansy správali s väčším rešpektom ako k moderným obyvateľom planéty. V starovekom Grécku sa tansy pestovala ako liečivá rastlina. V ôsmom storočí nášho letopočtu sa tansy pestovala v umelých liečivých záhradách, ktorých vznik je spojený s menom Karola Veľkého, ktorý bol považovaný za „otca Európy“pri vytváraní silnej európskej ríše. Tansyho si vážili aj benediktínski mnísi, ktorí rastlinu pestovali na pozemkoch kláštora svätého Galla. Bylina Tansy sa používala na zažívacie problémy vrátane odstraňovania črevných červov, liečila reumu, horúčky, osýpok, uzdravovala vredy a čistila pokožku umývaním bylinkovým nálevom. V stredovekej Veľkej Británii (v šestnástom storočí n. L.) Bola Tansy považovaná za „potrebnú rastlinu do záhrady“. Napriek tomu, že moderní vedci trochu zdiskreditovali liečivé vlastnosti Tansy, napríklad v USA je zaradený do liekov na liečbu horúčky, nachladnutia a žltačky.

Predtým sa Tansy aktívne používala pri varení, ochucovaní omelet, pudingov, sušienok. Jasper Newton Daniel (1850 - 1911), americký podnikateľ, ktorého pálenica sa stala prvou oficiálne registrovanou pálenicou v USA, si vraj rád vychutnáva svoju whisky s cukrom a drvenými listami tansy.

Konzumácia veľkého množstva Tansy má nepriaznivé dôsledky, pretože prchavý olej, ktorý dodáva rastline špecifický zápach, podobný aróme gáfru s jemným nádychom rozmarínu, obsahuje toxické látky, ktoré môžu poškodiť ľudskú pečeň a mozog. Ale v súboji so škodlivým hmyzom (muchy, kliešte, chrobák Colorado) je Tansy dobrým spojencom človeka. Výskum vykonaný nadšencami ukázal, že Tansy vysadená vedľa zemiakov redukuje škodcov o 60 až 100 percent.

Kýchajúci kvet tansy alebo strieborný čipkovaný krík

Obrázok
Obrázok

Pretože pochybujem o ruskom názve, citujem botanický názov tohto druhu - „Tanacetum ptarmiciflorum“. Vo voľnej prírode sa tento druh rodu Tansy nachádza iba na Kanárskych ostrovoch a je hodnotený ako „ohrozený druh“. Pubescencia malých chĺpkov, pokrývajúcich stonku a krajkové listy rastliny, dodáva kríku striebristý zamatový vzhľad. Pre svoj veľkolepý vzhľad je rastlina široko používaná záhradníkmi po celom svete, najmä v suchom podnebí, pretože miluje veľa slnka a suchej pôdy. Od neskorej jari do jesene sú elegantné pierka strieborného listu bohato zdobené nádhernými bielymi sedmokráskami. Dráždivá vôňa, ktorú rastlina uvoľňuje, chráni oblasť pred škodcami.

Červená tansy alebo perzská chryzantéma

Obrázok
Obrázok

Veľkolepá okrasná rastlina s tradičnými čipkovými listami a kvetenstvami-košíkmi, ktorých okvetné lístky môžu byť biele, ružové, červené. Vôňa rastliny odpudzuje mnoho škodlivého hmyzu vrátane vošiek, húseníc kapusty, kliešťov a ploštíc. Perzistencia a sila zápachu tohto druhu je však nižšia ako obyčajná tansy. Na ochranu zeleninových záhonov je preto lepšie použiť obvyklú tansy a kvetinové záhony ozdobiť perzskou chryzantémou.

Maiden Tansy alebo bakalárske gombíky

Obrázok
Obrázok

Tradičná liečivá bylina, ktorú grécky lekár Pedanius Dioscorides používal v prvom storočí nášho letopočtu na liečbu rán rímskych vojakov, pričom Tansy používala ako protizápalové činidlo.

Roztomilé sedmokrásky a krásne laločnaté listy sú veľmi dekoratívne, a preto sa dievčenská tansy používa na vytváranie záhonov.

Odporúča: