Prečo Je Paprika Chutná?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Papriková paradajka je nová a neuveriteľne atraktívna odroda paradajok v polovici sezóny, ktorá sa vyznačuje pomerne jasnou farbou a môže sa pochváliť neobvyklým tvarom ovocia, ktoré pripomína sladkú papriku. V súčasnej dobe bolo úspešne vyšľachtených niekoľko odrôd paradajok papriky, zatiaľ čo všetky tieto odrody sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a vynikajúcim výnosom! Pokiaľ ide o farbu ovocia, môže byť rôzna, ako sa vám páči - červená, žltá, oranžová, ružová a dokonca aj čierna! Prečo sú tieto paradajky také dobré a prečo by ste im mali venovať pozornosť?

Výhody papriky

Paradajka paprika bude rásť s rovnakým úspechom v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve, zatiaľ čo v oblastiach známych miernym a dostatočne teplým podnebím bude prinášať ovocie až do polovice októbra! Letní obyvatelia spravidla počas sezóny odstránia z jedného kríka až tridsať kilogramov zrelých mäsitých plodov! Všetky plody sú husto šupky, môžu sa pochváliť relatívne malým počtom semien a majú jemne sladkú chuť. Mimochodom, kulinárski špecialisti sú spokojní iba s malým množstvom semien, ale pestovatelia zeleniny sa často rozhorčujú nad tým, že na zber semien sa niekedy musia veľmi snažiť.

Pokiaľ ide o samotný kultivačný proces, je to do značnej miery spôsobené odrodovými vlastnosťami papriky. Napríklad môže byť vysoký aj nízky, niektoré odrody vyžadujú podväzky a zvieranie, zatiaľ čo iné nepotrebujú oporu vôbec atď.

Odroda červená

Táto všestranná odroda je ideálna pre južné oblasti aj pre podmienky v strednom pruhu, zatiaľ čo bude hojne prinášať ovocie až do polovice jesene a bude dobre rásť na záhonoch aj v skleníkoch!

Plody takýchto paradajok navonok veľmi pripomínajú známu červenú sladkú papriku s mierne špicatými končekmi. Táto odroda sa vyznačuje pomerne skorým dozrievaním prvých plodov - spravidla sa odstraňujú už sto piaty deň od okamihu výsadby. Stonky paradajok červenej papriky môžu dosiahnuť výšku dva metre a plody vybavené kyprou šupkou sú zafarbené do sýtych červených tónov a každá váži v priemere sto dvadsať gramov. Tieto paradajky sú veľmi dobré čerstvé, navyše sú často solené celé a je z nich vyrobená vynikajúca paradajková pasta.

Odroda Orange

Táto odroda začína prinášať ovocie ešte skôr - spravidla sa to stáva už v osemdesiatom piatom dni od okamihu, keď malé semená klíčia. Paradajka oranžovej papriky sa pestuje najčastejšie v skleníkoch, pričom sa môže pochváliť veľmi pôsobivou odolnosťou voči rôznym chorobám! A v tieni rastie veľmi, veľmi dobre! Mimochodom, je to tiež vysoká odroda - výška stoniek takejto paradajky sa môže líšiť od 1, 6 do 1, 8 m, takže táto rastlina potrebuje podväzky na podoprenie a zovretie.

Paradajky z oranžovej papriky sú zvyčajne viazané na malé zväzky, z ktorých každý obsahuje štyri paradajky. Hmotnosť ovocia zároveň môže ľahko dosiahnuť sto sedemdesiat gramov, navyše niekedy existujú skutoční tristogramoví rekordmani! Pokiaľ ide o malé ovocie, tie sú ideálne na celé nakladanie - také paradajky vždy zostanú kypré a nestratia svoju sýtu farbu!

Odroda kubánska čierna

Výška kríkov paradajok tejto odrody môže ľahko presiahnuť dva metre - jej visiace stonky sú veľkoryso posiate previsnutými strapcami šťavnatých tmavých plodov. Jedno kvetenstvo spravidla dáva až osem kúskov ovocia, ale úroda kubánskej čiernej paradajky dozrieva dosť neskoro - až po sto dvadsiatich dňoch.

Priemerná hmotnosť ovocia tejto odrody paradajok je asi sto osemdesiat gramov. Všetky plody sú veľmi šťavnaté, majú sladkastú chuť a v ich dužine nie sú prakticky žiadne semená, čo priťahuje mnoho hostesiek!

Rozmanitosť paradajok Pepper sa samozrejme neobmedzuje iba na tieto tri odrody, takže medzi najväčším počtom odrôd určite každý nájde najvhodnejšiu možnosť pre seba! Chceli by ste skúsiť pestovať takéto paradajky? Alebo ich už niekto pestuje?