2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
V roku 2013 obletela svet správa o vytvorení úžasného kríženca paradajok a zemiakov vo Veľkej Británii. Západní vedci ho pomenovali Tom Tato, v Rusku je známy ako Tomidofel. Čo je to za neobvyklú kultúru?
Trochu histórie
Na konci 19. storočia dostal Luther Burbank hybrid zemiakov s veľkými žltými stolonmi. Vedľajším produktom tohto experimentu bola pôsobivá veľkosť bieleho ovocia, ktoré dozrieva, keď sú kvety opeľované. Chuťou a konzistenciou pripomínali paradajky. Americký chovateľ tvrdil, že vynikajúca chuť hybridu prevyšuje jeho najbližšiu rodinu. Plody sa nazývajú „pomato“.
Počas experimentu Burbank neprešiel paradajkou a zemiakmi v origináli. Rastlina vyšla rovnako ako tieto dve plodiny. Hybrid nenašiel uplatnenie v sériovej výrobe. Tieto semená nie vždy opakujú pôvodné vlastnosti. Ukázalo sa, že vzorky s nedostatočne vyvinutými hľuzami sú škaredým tvarom ovocia.
V prvej polovici 20. storočia sovietsky dôchodca, milovník záhradných plodín, N. Brusentsov uskutočnil na svojom pozemku pokus o štepení paradajok na zemiakové kríky. Výsledok bol pozitívny. Na rastline zároveň dozrelo červené, chutné ovocie, v zemi stolony „druhého chleba“.
V nasledujúcich rokoch skomplikoval experiment vykonaním trojstupňového očkovania: zemiakovo-paradajkovo-zemiakovo-paradajkovo. V polovici 20. storočia hybrid zaujal svoje oprávnené miesto na celounijskej výstave poľnohospodárstva. Akademik T. Lysenko vysoko ocenil výsledky N. Brusentsova.
V roku 1940 noviny „Stalinova tribuna“napísali článok o vegetatívnom hybridovi amatérskeho dôchodcu. Do stonky zemiaka zasadil vetvičku paradajok do pazuchy, pričom na jednu rastlinu získal 2 plodiny.
Moderné úspechy
V roku 2013 britská spoločnosť oznámila svoj nový vynález „Tom Tato“. Pestovatelia tvrdili, že z jedného kríka dostali asi 500 malých paradajok, podobného vzhľadu ako cherry paradajky, 2 kg stolonov veľkých bielych zemiakov. Vývojári pri svojej práci nepoužívali GMO. Každý krík je ručne štepený a uvedený do predaja.
Technológia vyžaduje trpezlivosť, určité schopnosti štepenia. Zvládnu to aj školáci. V Yamale mladí nadšenci nezávisle vychovali takýto hybrid v roku 2015. Dali mu zaujímavé meno Tomitoshka.
Technológia výroby
Doma alebo vo vyhrievaných skleníkoch sa sadenice zemiakov pestujú v kvetináči. Sadenice paradajok sa pestujú v škatuliach obvyklým spôsobom. Keď rastliny dosiahnu priemer stonky 0,5-0,7 cm, začne sa štepenie.
V skorých ranných hodinách je vrch paradajky odrezaný pod 45 stupňovým uhlom pod listom. Prebytočné stopky sa odstránia na maximum, aby sa znížilo odparovanie. Na vrchole nechajte 2-3 listové dosky.
Vykonajte šikmé rezy z oboch strán do stredu a v hornej časti vytvorte malé ramená. Rezne sú ponorené do pohára vody. Rez by sa nemal prevzdušňovať, tvoriť suchú kôrku.
Korunka zemiaka sa odstráni v pravom uhle nad listom (priemer vrúbka a podpníka je rovnaký). V strede je kmeň rozdelený do hĺbky 0,7-1 cm. Vloží sa stonka paradajky, ktorá pevne spája plátky. Omotajte páskou filmu alebo rubovou stranou elektrickej pásky. Vrch je vystužený dlahou z tenkej palice. Obe rastliny pevne zafixujte na dvoch miestach. Korene výdatne zalejte.
Vrch sa prilepí v prvých 2-3 dňoch. Pri úplnej fúzii bude turgor obnovený, krík začne rásť. Po 2 týždňoch sú očkované vzorky pripravené na transplantáciu na trvalé miesto.
Stonky hybridov sú viazané na podperu. Najprv sú zatienené netkaným materiálom. Začiatkom leta sa prístrešok odstráni. Po mesiaci sa elektrická páska odstráni.
Starostlivosť ako o bežné paradajky. 2 krát za sezónu strčili kríky a vytvorili hrebeň. Kŕmia ich komplexným hnojivom. Voda podľa potreby.
Podľa vedcov majú tieto rastliny zvýšenú odolnosť voči chrobákovi obyčajnému, neskorej plesni a iným chorobám nočnej tmy.
Letná sezóna sa blíži. Je čas pripraviť sa na experiment. Možno sa v budúcnosti stane Tomitoshki hlavnou plodinou našich záhrad. Vyskúšajte si úlohu objaviteľa kultúry neznámej vo vašom okolí.
Odporúča:
Hrudkovitá Zemiaková Chrasta
Hrudkovitá chrasta alebo oosporóza najčastejšie napáda zemiaky na severozápade, ako aj v severnejších oblastiach krajiny. O niečo menej často sa s touto pohromou možno stretnúť v centrálnom regióne mimo čiernej Zeme. Nešťastná choroba sa prejavuje obzvlášť silno na sodno-podzolických a piesočnatých pôdach a o niečo slabšia-na rašelinných pôdach. Medzi hlavné dôvody vývoja hrudkovitej chrastavitosti patrí znečistenie ovzdušia oxidom siričitým, oxidom uhličitým, formalínom a inými škodlivými látkami, ako aj ich porušenie
Škodlivá Veľká Voška Zemiaková
Veľká zemiaková voška, rovnako ako obyčajná zemiaková voška, poškodzuje takmer všetky plodiny pestované vo vnútorných priestoroch (zemiaky, paprika, šalát, kapusta, baklažány atď.). Je to nebezpečné, pretože je nosičom obrovského počtu vírusových chorôb vegetácie (a takýchto vírusov je viac ako päťdesiat). Zvláštna škodlivosť veľkej vošky zemiakovej je daná skutočnosťou, že uvoľňuje toxíny, ktoré spôsobujú v rastlinách rôzne morfologické zmeny
Zemiaková Plesňa
Neskorá plesňa zemiaková je jednou z najškodlivejších chorôb zemiakov, ktorá postihuje hľuzy a listy so stonkami. Hovorí sa mu aj zemiaková hniloba. Aj pri slabom pokrytí vrcholov tejto choroby sú hľuzy zemiakov ovplyvnené pomerne silne. V dôsledku útokov neskorej plesne môže úroda zemiakov ľahko klesnúť na 70%. A tento útok sa vyvíja rýchlosťou blesku, preto by mali byť proti nemu nemenej promptne prijaté vhodné opatrenia
Neuveriteľné Hybridy. Topinambur. Rastie
Nedávny chov urobil veľký pokrok. Hybridy medzidruhového kríženia sa začali objavovať častejšie. Jasným predstaviteľom tohto trendu je topinambur. Aký druh rastliny sa skrýva za takým záhadným názvom? Ako ju pestovať? Pokúsime sa zodpovedať všetky otázky
Neuveriteľné Hybridy. Topinambur. Zoznámenie
Vedci nazvali jeruzalemský artičok a slnečnicový hybrid jeruzalemský artičok. Jedinečná rastlina zozbierala od svojich rodičov všetky vlastnosti najvyššej kvality. Vytvorený v štyridsiatych rokoch minulého storočia, v poľnohospodárstve sa používa dodnes. Aké sú cenné vlastnosti tejto kultúry?
