2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Všemohúci nemal stint na farbách, čím vytvoril pozemský zázrak, ktorý ľudia nazývali slovom „korenie“. Plody rôznych rastlín s týmto názvom sú nielen zelené, žlté, červené, ale aj oranžové, hnedé, purpurové, čierne. A chuť ovocia je veľmi odlišná, niekedy trpko-horká, niekedy sladko-krásna
V akejkoľvek farbe oblieka Stvoriteľ života plody rastlín rovnakého mena, ktoré sa navzájom líšia v botanických vlastnostiach, poskytol všetkým týmto rozmanitým plodom vysoké nutričné, chuťové, dietetické a liečivé vlastnosti. Napríklad sladká paprika vedie v obsahu vitamínu „C“medzi takými všeobecne uznávanými šampiónmi vitamínov, akými sú zámorské citróny, mandarínky a pomaranče, ako aj naša domáca čierna ríbezľa. Aspoň to tvrdia literárne botanické opusy. A veriť alebo neveriť je súkromná vec každého. Aj prísna oficiálna medicína odporúča ľuďom, ktorí stratili chuť do jedla, uchýliť sa k pomoci horkej a sladkej papriky, aby „utečenca“vrátili na svoje právoplatné miesto. Je pravda, že pokiaľ ide o horké korenie, je lepšie, aby sa ho zdržali ľudia trpiaci chorobami obličiek a pečene.
Rusi, ktorým sa darí pestovať teplomilnú papriku, ktorá sa k nám dostala z horúcich tropických oblastí amerického kontinentu, sa pokúšajú rastliny umiestniť do oblasti dobre vyhriatej slnečnými lúčmi a chránenej pred studeným vetrom. Na otvorenom priestranstve je na to najvhodnejšie miesto susediace s južnou stenou budovy. V našich drsných klimatických podmienkach sa však korenie najčastejšie pestuje v skleníkoch, na zasklených lodžiách alebo dokonca na kuchynskom parapete. Tu je taký zázrak, ktorý sa zrazu objavil medzi sadenicami paradajok so slabým klíčkom, transplantovaným do samostatného hrnca, rýchlo nabral silu a potešil bohatým kvitnutím na mojom parapete. Je pravda, že zatiaľ existujú iba dva vaječníky, ktoré sa pomaly zväčšujú.
Pre tých, ktorí len plánujú pestovať sladkú papriku na svojej letnej chate, treba mať na pamäti, že rastlina nevíta také „maškrty“ako čerstvý hnoj a hnojivá s obsahom chlóru. A nemali by ste to preháňať s dusíkatými hnojivami, pretože prebytok dusíka stimuluje rast zelenej hmoty kríka na úkor jeho výnosu, čo je hlavným cieľom pestovania zeleniny väčšinou záhradníkov. Poľnohospodári, ktorí radi experimentujú, sa spravidla musia uspokojiť so zeleninou z trhu. Navyše náš obchod dnes ponúka široký výber zeleniny, vrátane papriky rôznych farieb. Pretože bez ohľadu na to, ako sa snažíte, nemôžete jesť veľa čerstvého korenia, musíte si pripraviť konzervované lahôdky na budúce použitie.
Na našej webovej stránke „Povarenok.ru“nájdete mnoho rôznych receptov. Naše šikovné gazdinky zvládnu pripraviť tie najneočakávanejšie kombinácie zeleniny. Paprika však v skutočnosti nepotrebuje spoločníkov. Pre svetlú a malebnú zimnú pochúťku, ako je táto fotografia:
stačia tri farby sladkej papriky: oranžovožltá, červená a tmavozelená; tri až päť tenkých luskov pálivej papriky, červenej alebo svetlo zelenej, ktoré sú k dispozícii, alebo oboje, ak máte šťastie; čerstvé strúčiky cesnaku a soľ. Malé tepelné spracovanie drvenej papriky … a viacfarebnej papriky stočenej do sklenených nádob bude čakať na krídlach a sprevádzať varené zemiaky, varené špagety alebo akékoľvek iné zimné pokrmy, ktoré spotrebiteľom poskytnú zásoby vitamínov, stimulujú chuť do jedla stratenú nervovým zrútením a podporia imunitný systém a robí s ľudským telom viac zázrakov, aby bol veselý, veselý a plný vitálnej energie.
Odporúča:
Glaucium žltá
Glaucium žltá je jednou z rastlín v rodine nazývanej mak, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Glaucium flavum Crantz. Pokiaľ ide o latinský názov samotnej rodiny žltých glacium, v latinčine to bude: Papaveraceae Juss. Popis glacium yellow Glacium yellow je známa aj ako žltá škvrna, výška tejto rastliny bude asi dvadsať až päťdesiat centimetrov.
Granadilla žltá
Granadilla žltá (latinsky Passiflora laurifolia) - ovocná rastlina z čeľade Passionaceae. Často sa mu hovorí aj vavrínová mučenka. Popis Žltá granadilla je opadavá vytrvalá liana vybavená tkaním stoniek podobných stromom s pomerne tuhými žltými anténami, ktoré jej pomáhajú priľnúť k zavedeným podperám.
Žltačka žltá
Žltačka žltá je jednou z rastlín čeľade krížovitých, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Erysimum flavum. Pokiaľ ide o názov samotnej rodiny žltých žltých, v latinčine to bude takto: Brassicaceae Burnett. Popis žltej žltačky Žltá žltačka je trváca nízka bylinná voňavá rastlina, ktorej výška bude asi dvadsať až päťdesiatpäť centimetrov.
Taká Neznáma Drevená Voš
Aj keď sa zdá, prečo cudzinec? Rastie na mnohých miestach, rýchlo sa množí a zaberá voľný priestor. Burina je vo všeobecnosti ako burina, nijako sa nelíši od ostatných. Ale napriek tomu stojí za to venovať pozornosť tejto neopísateľnej tráve, pretože je to skutočný poklad: obsahuje veľa vitamínov, minerálov a je to tiež liek a vynikajúca prírodná kozmetika
Taká Iná Kapusta
Keď premýšľame o kapuste, najčastejšie je tam obrázok silnej svetlo zelenej hlávky kapusty, chutného chrumkania a snehobieleho sladkého pňa. Menej často sa obraz bude zhodovať s bielymi hlavami karfiolu. Aj keď stále existuje veľa rôznych odrôd kapusty, ktoré vyzerajú ako špajza plná živín
