Medlar - Vďačný Južan

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Ovocie a bobule sa spravidla zbierajú pred prvým chladným počasím. Ale v prípade mišpule je urobená výnimka. Kým sa bezlisté jesenné stromy pripravujú na zimný spánok, táto južanka je pripravená podeliť sa o svoju úrodu. Ľahký mráz dodá jeho plodom ešte väčšiu šťavnatosť a chuť. Je možné v našich zemepisných šírkach pestovať taký originálny, južný strom?

Podmanil si starých Rimanov a Grékov

Medlar bol kultivovaný pred 3000 rokmi v starovekej gréckej a rímskej civilizácii. Patrí do slávnej rodiny Rosaceae. Napriek tomu, že v stredoveku sa kvôli vzhľadu nových druhov rastlín stal o niečo menej uctievaným, dnes je opäť veľmi rešpektovaný. Je cenený pre svoju krásu, jemnú povahu, voňavé, medonosné kvety, veľmi užitočné a výživné ovocie.

Vlasťou tejto listnatej rastliny je slnečná Malá Ázia a Kaukaz. Tam sa tomu hovorí chishka, Španieli tomu hovoria nispero a Izraelčania Shasaki. Úspešne sa pestuje na Kryme a v stredomorských krajinách. Tento južan však vydrží sucho aj silné mrazy (až do -39 ° C). Ak si vyberiete medzi dvoma bežnými druhmi mišpule - nemeckou a japonskou (lokva) - prvý je vhodnejší pre otvorené terény (odrody - Morozko, Karadag, Goytkhovskaya, Sochinskaya). A druhá - vždyzelená lokva - perfektne zakorení na parapete. Je viac rozmaznávaná a milujúca teplo. Aj keď sa niekedy nachádza v záhradách moskovského regiónu.

Krásne v každom ročnom období

Doma mišpula dorastá do 8-9 m, ale v strednom pruhu jej rast nepresahuje 5 m. K jeho nádherným, päťčlenným, belavým kvetom (s priemerom 4-5 cm) sa hrnú všetky druhy opeľujúceho hmyzu. To je užitočné nielen pre mišpule, ale aj pre ostatné rastliny v záhrade. Ešte elegantnejšie pôsobia kvety na pozadí nemenej dekoratívnych (dĺžka - 15 cm, šírka až 4 cm) tmavozelených listov. Strom môže svojim vzhľadom rozjasniť každú nenápadnú časť záhrady a dokonca sa môže stať malebným, originálnym živým plotom pozdĺž plotu.

S dobrou starostlivosťou sa červenohnedé plody (s priemerom 2-3 cm) objavujú každoročne a vo veľkom množstve. Zospodu majú rozvinuté sepaly a vo vnútri sú 3-4 veľké podlhovasté kosti. Zber sa zvyčajne zberá neskôr ako ostatné plody - koncom októbra - začiatkom novembra (s nástupom prvého mrazu). Je dovolené zbierať plody skôr - potom budú uložené na zimu. Zrelé mišpule sú pokryté jemnými vráskami a prasklinami. Po prvom mraze trochu stratia na objeme, ale sú naplnené jedinečnou sladko-kyslou chuťou. Ich hlavná výhoda je v jedinečnom súbore živín, ktoré zlepšujú trávenie, funkciu čriev a podporujú elimináciu rádioaktívnych prvkov. Pripravujú sa z nich všetky druhy džemov, pastiliek, marmelád, kompótov a marinád.

Skarifikácia semien urýchľuje ich rast

Osivo aj vegetatívne metódy reprodukcie mišpule sú veľmi zložité a zdĺhavé. Prvý z nich je vhodnejší pre obyvateľov stredných šírok, pretože mišpule z kameňa bude odolnejšia voči mrazu ako z odrezkov. Na klíčky však budete musieť čakať až 3 roky. Ale ak sú kosti správne skarifikované, potom mišpule bude rásť rýchlejšie. K tomu najskôr použite obyčajný brúsny papier, ktorým sa kosti utierajú, potom sa namočia na tri dni do vody a plávajúce kosti sa vyhodia. Potom musíte 5 hodín sušiť a kúpať sa v roztoku sírovej (na liter vody - čajová lyžička kyseliny sírovej). Proces je ukončený umiestnením dôkladne umytých a sušených semien na mokré piliny, rašelinu alebo piesok na 3-4 mesiace na chladné a tmavé miesto (bočná polica chladničky, pivnica). Sadenice sa pestujú pri teplote najmenej 20-22 ° C.

Jednoduchšie štepenie

Je tiež možné množenie zelenými odrezkami. Výsadbový materiál sa získava počas obdobia kvitnutia. Potom sú mladé výhonky pochované v mokrom piesku a pokryté tmavým filmom alebo lakovaným sklom, aby boli chránené pred priamym slnečným žiarením. Pred zasadením do zeme sú odrezky ponorené do zmesi s popolom z dreva (1 sklo na liter).

Napriek tomu je jedným z najľahších a najefektívnejších spôsobov, ako skrotiť medlar, očkovanie. Na to sú vhodné ďalšie jeho ovocné rodiny - dule, trpasličí hruška, horský popol, hloh atď. Po metóde štepenia rastlina lepšie rastie a dáva ovocie skôr. Jeden zo záhradníkov však reprodukuje tohto južana pomocou koreňových výhonkov a oddeľuje ich pred jesennou výsadbou. V tomto prípade je potrebná teplá pôda a dobré počasie.

Starostlivosť o mišpule je minimálna: prerezávanie, kŕmenie, napájanie. Ako hnojivo je vďačný najmä obyčajnému hnoji. Nemá žiadnych špeciálnych a škodlivých škodcov ani choroby.