2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Pri vychutnávaní šťavnatých, sladkých plodov sliviek sa málokto zamyslí nad otázkami: „Aké sú výhody pre naše telo? Aké látky sú obsiahnuté v dužine? Kde sa používa ovocie? " Poďme sa zaoberať každou položkou v poradí
Užitočné prvky
Najväčšie množstvo živín sa nachádza v slivkových plodoch:
• cukor;
• škrob;
• pektín;
• kyseliny organického pôvodu (citrónová, salicylová, jablčná, šťaveľová);
• celulóza;
• hemicelulóza;
• taníny;
• vitamíny skupiny A, C, B, E, K, PP;
• makro a mikroelementy: vápnik, draslík, fosfor, sodík, horčík, jód, železo, fluór.
Mäkké jadro kostí sa vyznačuje prítomnosťou tukov (40%), enzýmu emulzín a glykozidu amygdalínu. Listy obsahujú vlastnú sadu prvkov: glykozidy, myricetíny, triesloviny, triterpenoidy, karboxylázy.
Aplikácia v medicíne
Plody slivky sa používajú ako súčasť potravinových doplnkov, homeopatických prípravkov, ktoré poskytujú mierny očistný účinok na črevo pri chronickej zápche.
Prítomnosť vlákniny zlepšuje trávenie, chuť do jedla, zvyšuje črevnú pohyblivosť. Pektíny pomáhajú odstraňovať rádionukleidy z tela. Podporovať zvýšenie hemoglobínu.
Všetky časti rastliny majú antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti. Majú diuretický, laxatívny účinok. Pridanie sušeného ovocia do mäsových výrobkov bráni rozvoju Salmonella, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.
Lieči choroby ďasien, zabraňuje tvorbe zubného kameňa, kazu. Sušené slivky majú antioxidačný účinok, predlžujú mladosť tela, odstraňujú z buniek voľné radikály, ťažké kovy. Vďaka prítomnosti veľkého množstva draslíka znižuje riziko mozgovej príhody, normalizuje krvný tlak a zmierňuje príznaky hypertenzie. Podporuje liečbu aterosklerózy, zápalu žlčníka, odstraňuje škodlivý cholesterol.
Odvar z kvetov pomáha pri neuralgii, dermatitíde, furunkulóze, kŕčoch v žalúdku, zápche, grganí, nevoľnosti, ochoreniach pečene. Infúzie kvetov s listami liečia zápal močového mechúra, obličiek, stomatitídu a regulujú metabolizmus. Externe naparované platne sa prikladajú na rany, kožné vredy.
Odvar z kôry je účinným gynekologickým prostriedkom na leucorrhoea (douching inside), maláriu, poruchy trávenia, erysipel kože.
Obstarávanie surovín
Plody po zbere vo fáze technickej zrelosti (tvrdá dužina, voskový kvet na šupke) dôkladne umyjeme a blanšírujeme. Ochlaďte, rozdeľte na polovice, odstráňte kosti. Zakryte povrch plechu pergamenom a rozložte ho v tenkej vrstve.
Prvé 3-4 hodiny sušíme v rúre s pootvorenými dvierkami pri teplote 40-50 stupňov. Čas od času list obrátime na rôzne strany. Nechajte vychladnúť a potom zvýšte teplotu na 60-70 stupňov. Ovocie dajte do stavu.
Na zvýšenie kvality hotového výrobku môžete použiť elektrické sušičky. Sušené slivky skladujte v uzavretých sklenených nádobách.
Na jar zbierajte listy, súkvetia v čase úplného kvitnutia. Sú rozložené na policiach v tenkej vrstve vo vetraných miestnostiach bez prístupu priameho slnečného svetla. Hmota sa pravidelne obracia. Kontrolujú kvalitu hotového výrobku. Ak sa stopky neohýbajú, ale lámu chrumkaním, materiál sa založí do plátenných vreciek. Skladujte pri izbovej teplote 1 rok.
Kozmetický výrobok
Plody slivky sa používajú v kozmeteológii. Pomáhajú zvyšovať pružnosť pokožky, sťahujú póry, omladzujú, odstraňujú akné, ekzémy na tvári. Šťava, dužina sa používajú v pleťových vodách, maskách, krémoch.
Na mastnú pokožku sa do slivky pridá vyšľahaný vaječný bielok. Na normálny, suchý povrch sa ovocie zmieša s kyslou smotanou, jogurtom, smotanou. Priebeh liečby pozostáva z 15-20 procedúr. Dlhodobým používaním sa dosiahne vyhladenie vrások a bielenie pokožky.
Kontraindikácie
Mali by ste sa zdržať jedenia slivkového ovocia:
1. Ľudia trpiaci gastritídou, diabetes mellitus.
2. Pre matky počas dojčenia.
3. Pri alergiách individuálna neznášanlivosť na zložky v ovocí.
4. Malé deti (rozrušený tráviaci trakt, hrmot, riedka stolica, kolika).
Sušené ovocie obsahuje 6 -krát viac kalórií ako čerstvé. Preto je pre ľudí s nadváhou lepšie vyhýbať sa slivkám.
Prírodní liečitelia pomáhajú zbaviť sa mnohých chorôb bez vedľajších účinkov. Jemne podopiera telo. Kôš šťavnatého ovocia vám môže nahradiť mnoho liekov, urobiť zásobou vitamínov na celý rok.
Odporúča:
Vtáčia čerešňa: Užitočné Vlastnosti A Reprodukcia
Vtáčia čerešňa sa nazýva severná nevesta alebo severná kráska. A ak ste videli, ako kvitne čerešňa vtáčia, musíte uznať, že v tomto období sa zdá, že si obliekla biele nadýchané šaty - vetvy sú tak bohato obsypané dlhými hustými snehobielymi kvetinovými strapcami. Vtáčia čerešňa je však napriek všetkej svojej kráse a výhodám zriedkavým obyvateľom našich záhrad. Prečo je to tak? Poďme zistiť, ako používať čerešňu pre svoje vlastné dobro a na čo si dať pozor
Užitočné Vlastnosti Anglickej Burnet
Pokračujme v našom zoznámení sa s úžasnou rastlinou, Blackhead Burnet (anglicky Burnet). Odpovedzme si na otázky: „Kde sa rastlina používa? Aké vlastnosti má? "
Rakytník: Užitočné Vlastnosti A Zber Na Zimu
Malé úhľadné stromy rakytníka, ktorých vetvy sú husto pokryté jasne oranžovými plodmi, pôsobia v záhrade ako v exotických trópoch. Ale rakytník nie je len vynikajúcou ozdobou osobného sprisahania. Je tiež zdrojom ľudského zdravia a dlhovekosti
Užitočné Vlastnosti Orechov
Mnoho ľudí miluje orechy, niektorí dokonca počuli, že sú prospešné pre mozog. Ale orechy sú rôzne, všetky sú svojim spôsobom užitočné a svojim spôsobom škodlivé. Na referenciu uvediem, že z pohľadu botaniky sú k orieškom príbuzné iba lieskové orechy a kešu, ale teraz to už nie je také dôležité. Všetky druhy ovocia, ktoré nazývame orieškami, majú niektoré spoločné zdravotné výhody. Orechy obsahujú veľa bielkovín, a preto im odborníci na výživu odporúčajú venovať pozornosť pri prechode na vegetariánsku stravu
Užitočné Vlastnosti „šialeného Bobule“
Za necelých štyristo rokov sa plody exotickej rastliny amerických trópov z nepriateľských jedovatých paradajok zmenili na užitočnú zeleninu, častejšie nazývanú „paradajka“. Vedci, ktorí sa zaujímali o zdravie ľudstva, ich zaradili do prvej desiatky najužitočnejších produktov. Paradajky nielen obohacujú telo užitočnými látkami, ale vykonávajú v ňom profylaxiu a predchádzajú vážnym a nebezpečným chorobám
