2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Pokračujme v zoznamovaní sa s úžasnou rastlinou, Blackhead Burnet (anglicky Burnet). Odpovedzme si na otázky: „Kde sa rastlina používa? Aké vlastnosti má?"
Odrody
Najrozšírenejšie sú 2 odrody: Rhesus a Black Doctor. Oba sú univerzálne účely. Vhodný na potravinárske aj liečebné účely.
Odroda Rhesus s neskorým dozrievaním dozrieva na pripravenosť na trh do 90-100 dní. Vyznačuje sa polozdvihnutou bujnou ružicou s malými listami so skladaným povrchom, prerezanými zubami po okraji. Výška rastliny dosahuje 90 cm, čo vám umožňuje zbierať zvýšený výnos zelenej hmoty. Kvetenstvo - tmavo ružové hlavy.
Variety Black Doctor má stonku vysokú 80 cm. Púčiky sú najskôr nazelenalé, potom namaľované v svetlo ružových odtieňoch. V prvom roku tvorí ružicu listov a je pripravený na použitie za 100-110 dní. Rastie na jednom mieste až 6 rokov. V nasledujúcich sezónach sa kosenie zelene začína v júni a pokračuje do augusta.
Užitočný materiál
V dôsledku dlhoročného výskumu bolo v zložení Burnetovej hlavy identifikovaných niekoľko skupín látok užitočných pre ľudí:
• opaľovacie zložky;
• esenciálny olej;
• flavonoidy;
• karotén;
• vitamín C;
• fenolkarboxylové kyseliny a ich deriváty;
• rutina;
• kvercitrín;
• nasýtené a nenasýtené kyseliny.
Bohatá rozmanitosť robí z angličtiny zdravú kultúru v potravinárskom a farmaceutickom priemysle.
Liečivé vlastnosti
Odvar z drvených oddenkov anglickej horalky pomáha pri ochoreniach žalúdka, črevných poruchách, úplavici. Polievková lyžica liečivých surovín sa naleje do pohára tekutiny. Varte na miernom ohni maximálne 5 minút. Trvajte na termose 2 hodiny. Nápoj prefiltrujte a vezmite si dve polievkové lyžice trikrát denne pred jedlom.
Odvar z listov a kvetov sa používa na pľúcnu tuberkulózu, rakovinu v komplexnej terapii. Nakrájanú suchú trávu 2 polievkové lyžice zalejeme pol litrom vody. Varte 5 minút, nechajte niekoľko hodín. Konzumuje sa po namáhaní pol pohára pred jedlom trikrát denne.
Burnet blackhead má hemostatický, adstringentný, baktericídny a protizápalový účinok. Ľudia ho už mnoho storočí používajú na angínu, hojenie rán, stomatitídu, modriny.
Používanie potravín
Všetky časti rastliny sú vhodné na potravinárske účely. Listy majú vôňu čerstvej uhorky, používajú sa čerstvé do šalátov, vinaigrette. Sušené - sú dobrým korením na paradajkový džús, polievky, koktaily, nápoje.
Varené oddenky sú vynikajúcou prílohou k mäsu a rybám. Na zimu sú sušené, rozomleté na múku. Koreňový prášok, ktorý má neobvyklú arómu a pikantnú chuť, sa pridáva do jedál z rýb, vajec, mäsa, šalátov a pri konzervovaní zeleniny.
Mongolčania varia listy a korene ako čaj.
Ľahko konzumované zvieratami, obzvlášť milovanými ovcami. Poľnohospodári ju pestujú ako krmovinu pre hospodárske zvieratá.
Dekoratívna kultúra
Na záhonoch ako súčasť mixborders sa čierna bodka odohráva v strede alebo na pozadí, v závislosti od výšky kríkov. Prelamovaná, vyrezávaná zeleň s nádhernými hlávkami súkvetí je dobrým zázemím pre jasne kvitnúce plodiny: echinacea, plamienok poddimenzovaný, rôzne druhy rozchodníkov, rebríček, denník.
Na zimné kompozície sa používajú farebné kvetenstvo. V suchých kyticiach si dobre držia tvar, dodávajú im ľahkosť a neobvyklé kúzlo.
Obstarávanie surovín
Vzdušná časť je odrezaná vo fáze pučania a ponecháva ružicu listov blízko zeme. Zaveste pod baldachýn v tieni, aby ste uschli. Skladujte v plátenných vreckách pri izbovej teplote.
Korene sú vykopané na jeseň. Dôkladne umyté z pôdy. Nakrájame na kúsky. Sušte v rúre pri teplote nepresahujúcej 50 stupňov niekoľko hodín, kým nie sú úplne uvarené. Umiestnené v nádobách na dlhodobé skladovanie.
Semená čiernych bodiek sú ľahko dostupné v obchodoch. Rastlina nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. Disponuje mnohými užitočnými vlastnosťami a širokou škálou aplikácií. Zasaďte na svojom pozemku pálenky, aby ste objavili novú príchuť pikantnej kultúry.
Odporúča:
Užitočné Vlastnosti Sliviek
Pri vychutnávaní šťavnatých, sladkých plodov sliviek sa málokto zamyslí nad otázkami: „Aké sú výhody pre naše telo? Aké látky sú obsiahnuté v dužine? Kde sa používa ovocie? " S každou položkou sa budeme zaoberať v poriadku
Vtáčia čerešňa: Užitočné Vlastnosti A Reprodukcia
Vtáčia čerešňa sa nazýva severná nevesta alebo severná kráska. A ak ste videli, ako kvitne čerešňa vtáčia, musíte uznať, že v tomto období sa zdá, že si obliekla biele nadýchané šaty - vetvy sú tak bohato obsypané dlhými hustými snehobielymi kvetinovými strapcami. Vtáčia čerešňa je však napriek všetkej svojej kráse a výhodám zriedkavým obyvateľom našich záhrad. Prečo je to tak? Poďme zistiť, ako používať čerešňu pre svoje vlastné dobro a na čo si dať pozor
Rakytník: Užitočné Vlastnosti A Zber Na Zimu
Malé úhľadné stromy rakytníka, ktorých vetvy sú husto pokryté jasne oranžovými plodmi, pôsobia v záhrade ako v exotických trópoch. Ale rakytník nie je len vynikajúcou ozdobou osobného sprisahania. Je tiež zdrojom ľudského zdravia a dlhovekosti
Užitočné Vlastnosti Orechov
Mnoho ľudí miluje orechy, niektorí dokonca počuli, že sú prospešné pre mozog. Ale orechy sú rôzne, všetky sú svojim spôsobom užitočné a svojim spôsobom škodlivé. Na referenciu uvediem, že z pohľadu botaniky sú k orieškom príbuzné iba lieskové orechy a kešu, ale teraz to už nie je také dôležité. Všetky druhy ovocia, ktoré nazývame orieškami, majú niektoré spoločné zdravotné výhody. Orechy obsahujú veľa bielkovín, a preto im odborníci na výživu odporúčajú venovať pozornosť pri prechode na vegetariánsku stravu
Užitočné Vlastnosti „šialeného Bobule“
Za necelých štyristo rokov sa plody exotickej rastliny amerických trópov z nepriateľských jedovatých paradajok zmenili na užitočnú zeleninu, častejšie nazývanú „paradajka“. Vedci, ktorí sa zaujímali o zdravie ľudstva, ich zaradili do prvej desiatky najužitočnejších produktov. Paradajky nielen obohacujú telo užitočnými látkami, ale vykonávajú v ňom profylaxiu a predchádzajú vážnym a nebezpečným chorobám