2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Informácie pre tých, ktorí stránku používajú racionálne. Ako vytvoriť luxusnú exotickú krásu a užitočnú plantáž na pustatine, na tienistých miestach. O odrodách papradí, jedlých odrodách, chovateľských tajomstvách, čase zberu
Prečo sa pestujú jedlé papradie?
Papraď v záhradníctve je vysadená s cieľom získať lahodný výrobok, aj keď v Kórei, Japonsku, Číne a ďalších ázijských krajinách sa tieto rastliny už dlho používajú na varenie a nepatria k pochúťkam vo výžive.
Mladé výhonky sa pripravujú rôznymi spôsobmi: sú dusené, vyprážané, varené, nakladané, do šalátov sa pridávajú čerstvé rachise. Nie je to len chutné jedlo, ale aj zdravé. Fern má spektrum liečivých vlastností, je vynikajúcim imunostimulantom. Tradiční liečitelia odporúčajú jesť čerstvé výhonky po dlhšej chorobe, aby sa zotavili.
Aké druhy papradí je možné pestovať v záhrade?
Papraď je možné pestovať vo všetkých oblastiach našej krajiny, jedinou výnimkou budú severné zóny. Z 200 druhov je 50 vhodných pre prirodzenú flóru našich lesov, ostatné sú teplomilné a rastú v trópoch.
Záhradné odrody, ktoré sa vyznačujú osobitnou krásou a nádherou perovitého listu (lístie), niektoré z nich sú jedlé. Potravinové výhonky - „rachis“, sú chutné a zdravé. Mnoho záhradníkov chová túto bylinku nielen na ozdobu krajiny, ale aj na jedlo. V Rusku majitelia prímestských oblastí pestujú dve odrody jedlých papradí: pštros a Orlyak.
Papraď bradavičnatá (Pteridium aguillinum)
kapradina kapradinová
V preklade z latinčiny to znie ako orlie krídlo, čo zodpovedá podobnosti listu s krídlom veľkého vtáka. V našich lesoch je veľa papradia, na tienistých a vlhkých miestach aktívne rastie a vytvára súvislé krytiny. Tento druh je mrazuvzdorný, obvyklá výška je 50 cm, za priaznivých podmienok stúpa až na jeden a pol metra. Má veľmi dlhý vláknitý oddenok, ktorý vytvára nové výhonky, čo vysvetľuje rozšírenie na veľké plochy. List je v lete svetlo zelený, s nástupom mrazov nadobúda efekt bronzového odtieňa.
Bracken patrí k jedlým druhom. Doba zberu je pomerne krátka - iba niekoľko dní, kým mladé výhonky nedosiahnu výšku 20 cm, je to 5-10 dní. Potom, čo sa list začne odvíjať, získajú rachise tuhú štruktúru a stanú sa nevhodnými na varenie. Ak sa kapradina pestuje na mieste, potom sa neodporúča odrezať viac ako tretinu výhonkov súčasne, inak plantáž vyschne. Výsadba kapusty na prímestskej oblasti vyzerá dekoratívne a prakticky nevyžaduje údržbu, čo je atraktívne pre všetkých záhradníkov.
Fern pštros
Fern pštros
Má mnoho mien: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport a ďalšie. Navonok je podobný Orlyaku, líši sa však výraznejšou zvislou rozetou, pozostávajúcou z dvojito perovitých listov. Reprodukuje sa všetkými možnými spôsobmi: stolony, spóry, vrstvy fúzy, v mieste kontaktu rýchlo rastie k zemi. Po prerezaní výhonkov sa rýchlo zotaví a vytvorí výhonky, ktoré sú pripravené na nový zber za 2-3 týždne. Vďaka tomu je možné v priebehu sezóny pravidelne získavať zelené rachise.
Asplenium (Kostenets)
Papraď je veľmi dekoratívna a, samozrejme, jedlé vlastnosti nie sú to hlavné, je obľúbená ako zaujímavý dizajnový prvok. Pôvabné listy tejto rastliny dokonale rozžiaria každú kompozíciu, sú skvelé aj v mono usporiadaní na akomkoľvek mieste.
Najbežnejším poddruhom Asplenium v našich prímestských oblastiach je niekoľko odrôd prispôsobených podmienkam stredných šírok. Predávajú sa na záhradníckych trhoch, v škôlkach a inde.
1. Vnorené asplenium má dlhý list (80-100 cm) s kužeľovitou štruktúrou. Môže rásť na zádrheloch, hromadách listov - nepotrebuje pôdu. Existujú trpasličí odrody na výsadbu v skalkách, skalkách. Uprednostňuje tieň a vlhkosť.
2. Bulbiferous asplenium patrí k viviparóznym druhom, pretože sa reprodukuje deťmi. Štruktúra lístia je reliéfne vyrezávaná, svetlo zelená, vysoká 50-60 cm. Je dostatočne teplomilná-vyžaduje si úkryt pred prezimovaním alebo vyhrabávaním oddenkov, po ktorom nasleduje skladovanie v pivnici / chladničke.
3. Viviparous asplenium je krásna fontána polmetrových zakrivených listov. Rozmnožovanie prebieha púčikmi, ktoré sa tvoria na liste. Keď narazia na zem, vyklíčia a objavia sa nové kríky. Preto na chov stačí kúpiť jednu kópiu a v budúcnosti bude poskytovať nezávislú intenzívnu reprodukciu. Nevyžaduje žiadnu údržbu, iba zalievanie počas obdobia sucha.
Odporúča:
Papraď, Vinič A Kríky Odolné Voči Odtieňom
Do tieňa pod stromy je možné vysadiť nielen trváce a jednoročné kvety. Paprade sa cítia skvele v každom, dokonca aj najhrubšom tieni, rastú na pomerne veľkých plochách. Okrem papradí v tieni môžete vysadiť vinič napríklad na severnú stranu domu alebo kríky
Papraď - Kapradina Obyčajná
Jarný les vábi svojou premenou po dlhom zimnom spánku. V máji až júni začína tichý hon na najstaršiu rastlinu na planéte, papradie
Vnútorná Papraď
Paprade prišli do moderného sveta od staroveku. V dobách dinosaurov boli na našej planéte. Teraz sa tieto pekné rastliny používajú aj v interiéri bytov a domov. Papraď dosahuje atraktívny estetický vzhľad vďaka neobvyklému tvaru listov. A okrem toho je veľmi ľahké sa o takú rastlinu starať
Papraď - Rovnaký Vek Ako Dinosaury V Našich Domovoch
Papradie je zástupcom niekoľkých starodávnych rastlín, ktoré prežili dodnes. Možno je to vďaka tejto dlhotrvajúcej štvrti s človekom, že s touto kvetinou je spojených toľko legiend, mýtov a presvedčení. Hľadáte kvitnúcu papraď v noci Ivana Kupalu? Aby ste sa v noci netúlali lesom pri hľadaní šťastia, založte si vlastný izbový papraďový hrniec. A ak sú legendy pravdivé, všetky dvere budú pred vami vždy otvorené
Salvinia - Plávajúca Papraď
Salvinia je pomerne zaujímavá papraď obývajúca vodu. Vonkajšia podobnosť s papradím rastúcim v lese v Salvinii však neexistuje. Svoje meno dostala na počesť talianskeho vedca 17. storočia - Antona Maria Salviniho. S touto svojráznou rastlinkou sa môžete stretnúť len v nádržiach s pomaly tečúcou alebo stojatou vodou. Je to dosť zriedkavé, a preto sa pestuje špeciálne na to, aby sa potom dal do akvárií