2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Jarný les vábi svojou premenou po dlhom zimnom spánku. V máji až júni začína tichý hon na najstaršiu rastlinu na planéte, papradie
Poľovníci - prírodovedci navštevujú lesné krajiny nielen pri hľadaní jarných smržov, ale aj preto, aby sa potešili jedlými druhmi papradí. Teraz je na planéte Zem veľké množstvo druhov papradí, ktoré pochádzajú z prehistorických čias. Nie každá papraď je však jedlá a zdravá. V tomto článku budeme hovoriť o slávnej kapradine - kapradí obyčajnom.
Kde nájsť kapradinu?
Bracken preferuje slnečné lesy, rastie na južnej a severnej pologuli. V Rusku našla táto papraď slávu najmä na Ďalekom východe, hoci rastie na Urale, na Sibíri a dokonca aj v európskej časti krajiny, pričom si vyberá hrany, miesta ťažby alebo lesné požiare. Rastie dobre v suchých, ľahkých a chudobných pôdach. Ak chcete vo svojej oblasti zasadiť papradie, vyberte si tmavé miesta. Vďaka vegetatívnemu množeniu je papraď schopná rýchlo vytvárať húštiny a dominovať trávnatému porastu.
Popis kapradí
Tento názov dostal papraď z nejakého dôvodu. Pteridium aquillinum v preklade z latinčiny znamená „orlie krídlo“. Rastlina dostala tento názov pre podobnosť stopky listu s krídlom vtáka. Aj keď existuje ďalšie vysvetlenie. Odrezaním stonky môžete vidieť, ako cievne zväzky vytvárajú postavu podobnú v obryse dvojhlavému orlovi.
Kapradina obyčajná je zástupcom vytrvalých papradí a patrí do rodiny Hypolepis. Papraď dosahuje výšku 30 až 100 cm a má dva druhy odnoží. Prvý je horizontálny, plazivý, silný a hustý, čiernej farby, netvoria sa na ňom listy, ale každý rok sa objavujú predĺžené porasty. Druhý, skrátený oddenok sa tvorí z bočných rastových bodov a tvorí jednotlivé vzorované listy nazývané „listy“, čo v gréčtine znamená palmová vetva. Keď vezmeme do úvahy zvláštnosť rastu, kapradina netvorí kríky a zdá sa, že každá rastlina je umiestnená jedna po druhej. Ale v podzemí je každý exemplár papradia spojený rozvetveným oddenkom.
Zber a obstarávanie
Na Ďalekom východe sa zber papradí začína v polovici mája a na rozdiel od európskej časti Ruska sa uvádza do prevádzky. Je dôležité nenechať si ujsť okamih zberu výhonkov kapradiny, pretože rast rastliny je rýchly. Choďte najskôr za papradím na slnečné svahy a potom ho hľadajte v dutinách, roklinách a tienistých lesoch. Sledujte rast výhonkov. Odporúča sa zbierať na jedenie krehké tmavozelené tyčinky výhonkov so zakriveným letákom v tvare slimáka, vo vnútri ktorých sú základy listov zvinutých do špirály.
Na prípravu liekov a priamu konzumáciu sú vhodné výhonky papradia s životnosťou 2 - 3 dni, výškou až 20 cm a priemerom maximálne 5 mm. Ak počas zberu nájdete rastliny s kvitnúcimi listami, je lepšie prejsť okolo. Odvíjajúce sa listy naznačujú, že chuť papradia je znížená, stonky už nie sú také jemné a veľmi vláknité. Z jednej rastliny odrežte najviac tri rachis (výhonky), aby rastlina neoslabla. Rezané výhonky je potrebné ihneď spracovať, po štyroch hodinách zhrubnú a strácajú liečivú hodnotu vrátane chuti. V ojedinelých prípadoch môže byť kapradina skladovaná v chladničke 24 hodín.
Výhody a aplikácie
Kapustové klíčky obsahujú vitamíny, katechíny, flavonoidy, mastné oleje, karotén, tokoferol, glykozidy, niacín, tanín, škrob a mnoho látok z periodickej sústavy chemických prvkov. Také bohaté zloženie zaručuje prítomnosť liečivých vlastností v rastline. Použitie papradí neutralizuje pôsobenie baktérií, aktivuje anabolické procesy, normalizuje fungovanie reprodukčného systému a metabolizmu a zvyšuje účinnosť. Užitočné vlastnosti papradia sú založené na hojení rán, protizápalovom, spazmolytickom, antipyretickom účinku. Odvar z byliniek a odnoží papradí pomáha pri črevných chorobách, hnačkách, bolestivých kĺboch, ako pleťová voda na rany, ekzémy, abscesy.
Zje sa iba uvarená papraď. Mladé výhonky je možné vyprážať, nakladať a soliť. Papradie kapradinové chutí trochu ako šampiňóny.
Odporúča:
Na čo Slúži Záhradná Papraď?
Informácie pre tých, ktorí stránku používajú racionálne. Ako vytvoriť luxusnú exotickú krásu a užitočnú plantáž na pustatine, na tienistých miestach. O odrodách papradí, jedlých odrodách, chovateľských tajomstvách, čase zberu
Papraď, Vinič A Kríky Odolné Voči Odtieňom
Do tieňa pod stromy je možné vysadiť nielen trváce a jednoročné kvety. Paprade sa cítia skvele v každom, dokonca aj najhrubšom tieni, rastú na pomerne veľkých plochách. Okrem papradí v tieni môžete vysadiť vinič napríklad na severnú stranu domu alebo kríky
Vnútorná Papraď
Paprade prišli do moderného sveta od staroveku. V dobách dinosaurov boli na našej planéte. Teraz sa tieto pekné rastliny používajú aj v interiéri bytov a domov. Papraď dosahuje atraktívny estetický vzhľad vďaka neobvyklému tvaru listov. A okrem toho je veľmi ľahké sa o takú rastlinu starať
Papraď - Rovnaký Vek Ako Dinosaury V Našich Domovoch
Papradie je zástupcom niekoľkých starodávnych rastlín, ktoré prežili dodnes. Možno je to vďaka tejto dlhotrvajúcej štvrti s človekom, že s touto kvetinou je spojených toľko legiend, mýtov a presvedčení. Hľadáte kvitnúcu papraď v noci Ivana Kupalu? Aby ste sa v noci netúlali lesom pri hľadaní šťastia, založte si vlastný izbový papraďový hrniec. A ak sú legendy pravdivé, všetky dvere budú pred vami vždy otvorené
Salvinia - Plávajúca Papraď
Salvinia je pomerne zaujímavá papraď obývajúca vodu. Vonkajšia podobnosť s papradím rastúcim v lese v Salvinii však neexistuje. Svoje meno dostala na počesť talianskeho vedca 17. storočia - Antona Maria Salviniho. S touto svojráznou rastlinkou sa môžete stretnúť len v nádržiach s pomaly tečúcou alebo stojatou vodou. Je to dosť zriedkavé, a preto sa pestuje špeciálne na to, aby sa potom dal do akvárií
