Cibuľa

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 15:53

© Denis a Julia Pogostins / Rusmediabank.ru

Latinský názov: Allium cepa Rodina: Cibuľa Kategórie: Rastlinné plodiny

Cibuľa cibuľová (lat. Allium cepa) - rozšírená zeleninová kultúra; viacročná rastlina (v kultúre dvojročná) z cibuľovej rodiny.

Charakteristika kultúry

Cibuľa cibuľová je bylinná rastlina. V prvom roku kultivácie sa v rastline vytvorí žiarovka, v druhom roku - maternica a kvitnúca stonka, ktorá dáva semená. Cibuľa sa získava výsevom semien na otvorenom priestranstve alebo sadenicami. Cibuľa sa pestuje aj výsadbou cibuľových sadov. Cibuľa rastliny je vzácna, šupinatá, až do priemeru 10-15 cm. Vonkajšie šupiny sú žlté, purpurové alebo biele, vždy suché, vnútorné sú biele, zelené alebo purpurové, mäsité, umiestnené na skrátenom stonku (inak dno). V dutinách šťavnatých šupín dna sa vytvárajú púčiky, z ktorých vznikajú dcérske žiarovky.

Listy kultúry sú zelené s modrastým kvetom, rúrkovité. Kvetinový šíp je dlhý (až 1,5 m na výšku), dutý, mierne napučaný, na konci má viackveté dáždnikové súkvetie. Kvety sú zeleno-biele, umiestnené na tenkých stopkách. Okvetie je šesťlisté, dosahuje priemer 1-1,5 cm. Plod je tobolka, obsahuje 4-6 semien. Semená sú vráskavé, veľmi malé, trojuholníkové, čierne. Kvitnutie prebieha koncom júna - začiatkom júla. Plody dozrievajú začiatkom augusta.

Podmienky pestovania

Cibuľa je rastlina odolná voči chladu, optimálna teplota rastu je 16-23 ° C. Semená klíčia pri teplote 3–5 ° C, sadenice vydržia mrazy až do –1 ° C a dospelé rastliny -do –5 ° C. Cibuľa nie je náročná na podmienky pestovania, poskytuje však dobré a kvalitné výnosy na úrodných, dobre hnojených pôdach s neutrálnou reakciou pH. Kultúra má negatívny vzťah k kyslým pôdam, je potrebné predbežné vápnenie. Pozemky sú vhodnejšie dobre osvetlené, chránené pred severným vetrom.

Pestovanie cibule zo sadeníc cibule

Pred sadením cibuľových súprav sa vykopá pôda, pridá sa popol z dreva, superfosfát a zhnitý humus. Výsadba sa vykonáva buď na jeseň alebo skoro na jar. Pri výsadbe na jeseň sú hrebene izolované plastovým obalom alebo pilinami. Vzdialenosť medzi žiarovkami by mala byť 8-10 cm a medzi radmi 18-20 cm Hĺbka výsadby závisí od veľkosti žiarovky.

Pestovanie cibule na perí

Mnoho záhradníkov okrem cibule pestuje cibuľu aj z cibule. Výsadba cibule na perie sa vykonáva na jeseň, v chladných oblastiach koncom septembra, v teplých oblastiach začiatkom októbra. Vzdialenosť medzi žiarovkami by mala byť asi 5-6 cm, medzi radmi-13-15 cm. Hrebene s výsadbami sú na izoláciu mulčované rašelinou alebo pilinami.

Starostlivosť

Cibuľa potrebuje pravidelnú zálievku, najmä počas vzchádzania; zalievanie by sa malo zastaviť mesiac pred dozretím žiaroviek. Je potrebná kultúra a hnojenie minerálnymi a organickými hnojivami, ktoré výrazne urýchľujú rast cibule a ovplyvňujú jej kvalitu. Na vrchný obväz sa odporúča použiť superfosfát a draselnú soľ, uličky je možné posypať popolom z dreva. Odstránenie buriny a uvoľnenie nie sú menej dôležitými opatreniami v starostlivosti o cibuľu.

Kontrola škodcov a chorôb

Pomerne často sú rastliny postihnuté múčnatkou alebo peronospórou. Prvými príznakmi ochorenia sú vädnutie a žltnutie listov v predstihu. Vo vlhkých oblastiach sa choroba prejavuje ako sivý alebo sivofialový povlak na listoch. Peronosporóza sa prenáša z žiarovky na žiarovku. Ako preventívne opatrenie sa deň pred výsadbou cibuľové sady ošetria slabým roztokom manganistanu draselného.

Medzi nebezpečných škodcov cibule patrí cibuľová muška. Je veľmi ťažké sa s tým vyrovnať. Na prevenciu je potrebné uličky posypať vápnom alebo dreveným popolom.

Zber a skladovanie

Ukladanie listov naznačuje, že je načase začať zber. Cibuľa spravidla dozrieva v polovici augusta. Žiarovky sa opatrne vytiahnu z pôdy, sušia sa na slnku, očistia sa od zeme a zviažu sa do vrkočov. Môžete tiež orezať listy a suché žiarovky zložiť do sieťovej alebo nylonovej pančuchy. Cibuľu skladujte v suchých vetraných miestnostiach pri teplote 3-5 ° C.