2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Mäta nielen dobre chutí, ale má aj liečivé vlastnosti, a preto patrí do kategórie liečivých byliniek. Táto rastlina má najväčšiu liečivú silu počas kvitnutia. A keďže kvitne takmer celé leto, v zbere pokračujú aj od júna do augusta. Reprodukcia liečivých rastlín by sa však mala začať na jeseň
Niečo o liečivých a gastronomických vlastnostiach mäty
Čaj s mätou v horúcom lete je veľmi osviežujúci. Odvar z listov upokojí boľavý žalúdok. Nie nadarmo sa hovorí, že mäta je v ústach chladná, ale ohrieva črevá. Len si pamätajte, že sa odporúča piť s vysokou kyslosťou.
Mäta sa používa nielen ako prostriedok zmierňujúci bolesť, ale aj na liečbu rôznych ďalších symptómov a chorôb. S jeho pomocou bojujú proti nevoľnosti, používa sa na liečbu kardiovaskulárnych chorôb. Ženám v určitých dňoch cyklu mäta pomáha pri silnom krvácaní. Ale práve kvôli tejto vlastnosti by mätu muži nemali zneužívať na zužovanie periférnych ciev, aby to nemalo negatívny vplyv na potenciu.
Mimochodom, mäta sa používa nielen ako liek, ale aj ako originálne korenie. Napríklad niektoré nadrobno nakrájané listy môžeme pridať do plnky knedlí s tvarohom. Slúži tiež ako prísada do mnohých koktailov.
Jemnosti propagácie mäty piepornej
Reprodukcia mäty vo vašom záhradnom pozemku sa vykonáva vegetatívnym spôsobom: delením kríka a segmentov oddenkov. Výsev semien poskytuje zlé výsledky. V prvom rade má semeno slabú klíčivosť. Navyše s touto technikou mäta stráca svoje odrodové vlastnosti. Vo voľnej prírode mäta pieporná nerastie, táto odroda bola umelo chovaná a ako viete, výsledok potomstva hybridov je ťažké predpovedať.
Mäta dobre rastie v nížinách. Potrebuje úrodnú pôdu, vhodná je plytká podzemná voda - táto liečivá bylina je náročná na vlahu. Pôda by mala byť ľahká. Všimli sme si, že mäta poskytuje dobrú úrodu v kultivovaných rašeliniskách. Výsadba mäty bude úspešná aj po zbere zeleniny a zemiaky sú považované za najlepšieho predchodcu.
Optimálna teplota pre vývoj mäty je + 18 … + 22 ° C. Je to trváca rastlina a môže zimovať aj vonku. Ak je vo vašom regióne v chladnom období stabilná snehová pokrývka, oddenky mäty s takým prírodným prístreškom vydržia mrazy až do 20 ° C.
Starostlivosť o mätu v záhrade
Na rozmnožovanie mäty musíte pripraviť plytké drážky, v ktorých sú položené oddenky. Na dno sa pridávajú humusové a dusično-fosforečné hnojivá. Mäta veľmi dobre reaguje na hnojenie. Takáto poľnohospodárska prax nielenže stimuluje rast, ale tiež zvyšuje koncentráciu liečivých silíc v listoch. Ďalšie hnojenie minerálnymi hnojivami sa vykonáva 2-3 týždne po výsadbe oddenkov. Ak to nebolo možné, hnojenie mikroživinami by sa malo vykonávať počas pučania a začiatku obdobia kvitnutia mäty. V tejto fáze sa aktívne syntetizujú cenné éterické oleje.
Ďalším dôležitým opatrením starostlivosti o mätu piepornú je vlhkosť pôdy. Ak sa horúce leto neoddáva častým zrážkam, bude potrebné zavlažovanie vykonávať nezávisle. Aby ste to urobili, budete musieť zalievať 1-2 krát pred prvým zberom voňavých listov a potom pôdu navlhčiť 2-3 krát. Termín na polievanie je v polovici septembra.
Vo vegetačnom období je možné jednotlivé listy trhať na konzumáciu. Na prípravu surovín na zimu sa mäta kosí a suší. Pred odoslaním na skladovanie je potrebné stonky vymlátiť. Uchovávajte mätu v tesne uzavretých škatuliach.
Odporúča:
Mäta Pieporná
Mäta pieporná je jednou z rastlín z čeľade nazývanej labiate, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Mentha piperita L. Čo sa týka samotného názvu rodiny mäty piepornej, v latinčine to bude takto: Lamiaceae Lindl. Popis mäty piepornej Mäta pieporná je bylinná trváca huňatá rastlina, ktorá je obdarená veľmi voňavou arómou.
Prečo Je Paprika Chutná?
Papriková paradajka je nová a neuveriteľne atraktívna odroda paradajok v polovici sezóny, ktorá sa vyznačuje pomerne jasnou farbou a môže sa pochváliť neobvyklým tvarom ovocia, ktoré pripomína sladkú papriku. V súčasnej dobe bolo úspešne vyšľachtených niekoľko odrôd paradajok papriky, zatiaľ čo všetky tieto odrody sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a vynikajúcim výnosom! Pokiaľ ide o farbu ovocia, môže byť taká rozmanitá, ako sa vám páči - červená, žltá, oranžová
Diétna A Chutná Uhorka. Časť 7
Záhradník investuje svoju silu a dušu do rastlín vypestovaných na mieste, ale zrazu na jeho územie vtrhnú rôzni nenásytní škodcovia, vírusy sa predierajú neviditeľnými cestičkami, parazitické huby žijúce v pôde sa plížia až ku koreňom, niekedy zneškodňujú všetku prácu
Aby Bola Mrkva Chutná A Krásna
Ako sa záhradník raduje, keď je mrkva hladká, šťavnatá a sladká! Nie vždy to však vyjde tak, ako by sme chceli. Zelenina niekedy vyjde zo zeme „nohami“alebo chutí trpko. Ako sa vyhnúť takýmto nevýhodám plodín?
Barberry Je Krásna, Chutná A Zdravá
Z plodov čučoriedky môžete pripraviť prípravy na zimu vo forme džemov a zaváranín, pripraviť lahodné nápoje a čerstvú šťavu, uvariť originálne sladké pastilky alebo korenené korenie na mäsové jedlá. Gurmáni ocenia šalát s čučoriedkovými listami. Táto rastlina je tiež uznávaná pre svoje liečivé vlastnosti
