Kvalita života Závisí Od Kvality Tovarov A Služieb

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Planéta minulý týždeň oslávila Svetový deň kvality. A vo vysielaní siete „Vechernyaya Moskvy“sa uskutočnil okrúhly stôl na tému: „Kvalita tovaru a služieb - kvalita života“. Zúčastnili sa ho laureáti výročnej národnej ceny za dôveru spotrebiteľov „Značka č. 1 v Rusku ¬-2018“

Stojí za to vypočuť si názor našich odborníkov, pretože sú to zástupcovia najobľúbenejších „ľudových“spoločností - kvalite tovaru a služieb rozumejú ako nikto iný. Rozhovor s lídrami trhu sa, samozrejme, zvrtol na kvalitu.

Život bez kazov

"Ak sa rozhodnete používať chemické čistenie, potom by som vám odporučil venovať pozornosť nasledujúcim bodom: zdvorilosť inšpektora, dodržiavanie termínov pre výkon práce a samozrejme kvalita samotnej služby," povedala Yulia Dubinina, učiteľka svojho vlastného školiaceho strediska pre chemické čistenie „Diana“. - Tu napríklad celý personál spoločnosti pravidelne absolvuje školenia a odborný rozvoj. A čistíme veci, pričom striktne dodržiavame všetky technologické štandardy a GOST.

Ako vysvetlila Julia Vladimirovna, čistenie môže byť rôzne, ale všetko zahŕňa zničenie patogénnej mikroflóry.

- Jedným z najdôležitejších momentov v práci chemického čistenia je odstraňovanie škvŕn, - objasnila Julia Dubinina. „Dnes máme k dispozícii najkompletnejší rad moderných technológií, zariadení a prípravkov, ktoré nám umožňujú vyrovnať sa aj s najťažším znečistením. „Diana“zahŕňa 23 tovární, v ktorých sa pracuje, a viac ako 650 zberných miest.

Z bodu „A“do bodu „B“so všetkým vybavením

Tatyana Zhdanova, vedúca osobnej dopravy na riaditeľstve vysokorýchlostných železníc-pobočka Ruských železníc, hovorila o tom, ako spoločnosť zlepšuje kvalitu služieb zákazníkom vo vysokorýchlostných vlakoch Sapsan.

- Zaviedli sme školu služieb Sapsan, ktorá školí sprievodcov a ďalší personál. Očakávania cestujúcich od cesty sa už neobmedzujú iba na presun z bodu A do bodu B. Požiadavky na úroveň poskytovaných služieb a kvalitu neustále rastú. Cestujúcich dnes zaujíma rýchlosť, služby a pohodlie. V službe nie sú žiadne maličkosti, záleží na každom detaile - na tom, ako vás vo vlaku privítali, pozdravili, usmiali sa, aké jedlá boli v ponuke, ako sa podávali, prejavovali obavy … Toto sú dôležité faktory, ktoré do značnej miery určujú, či cestujúci sa vráti alebo si kúpi lístok od niekoho iného.

Ako vysvetlila Tatyana Aleksandrovna, s cestujúcimi komunikuje každý deň, okrem toho sa prieskumy verejnej mienky vykonávajú každý mesiac. A ako sa ukazuje, na každej maličkosti záleží.

"Mimochodom, medzi našimi cestujúcimi je pomerne málo cudzincov a mnohí z nich poznamenávajú, že sa s takouto úrovňou služieb nikdy nestretli," hovorí Tatiana Zhdanova.

Bezpečnosť predovšetkým

Asociácia výskumu a výroby „StarLine“ponúka ďalšiu službu - ochranu proti krádeži auta.

„Vyvíjame, vyrábame a predávame inteligentné bezpečnostné a telematické zariadenia na ochranu automobilov,“hovorí Ivan Dmitriev, vedúci oddelenia kvality spoločnosti. „Konkurencia na tomto trhu je vysoká, ale vyhrávame, pretože sa snažíme myslieť dopredu a predvídať očakávania zákazníkov. Aby ste to urobili, musíte sa neustále rozvíjať - jednoducho neexistuje žiadna iná možnosť. NPO StarLine vytvorila Bezpečnostnú akadémiu, kde sú školení výrobcovia a oficiálni zástupcovia a predajcovia nášho zariadenia.

Ako odborník vysvetlil, spoločnosť dobre pozná metódy únoscov a pracuje proaktívne. Preto sa nevyskytli žiadne prípady, keď by auto zmizlo a nenašlo sa.

„Našim cieľom je zároveň nielen chrániť auto, ale aj zaistiť, aby boli naše technológie pre majiteľov automobilov dostupné a pohodlné na používanie,“vysvetľuje Ivan Dmitriev.

Dvere Torex - moderné riešenia, osvedčená kvalita

Spoločnosť Torex sa zaoberá aj bezpečnosťou, výrobou vchodových dverí.

- Podľa medzinárodných noriem sa predpokladá, že životnosť dverí by mala byť 10 rokov. A musí vydržať 100 tisíc úplných pracovných cyklov (otváranie a zatváranie), - hovorí vedúci služby riadenia kvality spoločnosti Vasily Shalakov. "Testy ukázali, že naše dvere vydržia 500 000 otvorov." To znamená, že ak budete postupovať podľa prevádzkových odporúčaní, vydrží oveľa dlhšie.

Ďalším ukazovateľom kvality vchodových dverí je spoľahlivý uzamykací systém.

"Naša spoločnosť spolupracuje s poprednými svetovými výrobcami zámkov, domácimi aj zahraničnými," poznamenal Vasily Sergeevich. - Pri výbere uzamykacieho systému hodnotíme jeho spoľahlivosť ako celok, prítomnosť rôznych mechanizmov utajenia. Prirodzene sledujeme, ako sa menia potreby spotrebiteľov. Asi pred piatimi rokmi napríklad zákazníci pri kúpe dverí venovali osobitnú pozornosť ochrane pred žmýkaním plátna. Začali sme inštalovať zámky s hrubšími priečnikmi, predstavili sme zámok s priečkami vybavený špeciálnymi „háčikmi“. Teraz ľudia venujú pohodliu čoraz väčšiu pozornosť, inteligentné technológie si získavajú stále väčšiu obľubu. Aby sme splnili tento dopyt, vyvíjame dvere, ktorých uzamykacie systémy je možné ovládať pomocou smartfónu. Táto funkcia je pohodlná: môžete napríklad ísť so psom na prechádzku alebo si ísť ráno zabehať a kľúče si vziať so sebou. Alebo povedzme, že máte možnosť diaľkovo otvoriť dvere, nemôžete dať dieťaťu kľúč, aby ho nestratilo.

Spoločnosť sa stará aj o službu. Dnes je v krajine asi tisíc značkových salónov, ktoré ponúkajú dvere Torex. Majú servisné oddelenia, ktoré pracujú spravidla každý deň a nepretržite. Špecialisti dvere nielen odborne namontujú, ale aj upravia, vymenia zámky alebo v prípade potreby otvoria.

Zacieľte na známy vkus

Pri okrúhlom stole prišli na rad sladkosti. Skupina spoločností Chistaya Liniya vyrába zmrzlinu.

„Všetci sme vyrastali v ZSSR a zvykli sme si na určitú chuť tejto pochúťky,“nostalgicky sa usmieva Armen Beniaminov, viceprezident spoločnosti „Čistá línia“. - V 90. rokoch sa na trhu objavilo mnoho rôznych výrobcov, vrátane zahraničných, a chuť zmrzliny sa zmenila. Nepoviem, že sa zhoršil, ale stal sa iným. Okrem toho sa namiesto bežného mliečneho tuku pre spotrebiteľa objavila zmrzlina s rastlinnými olejmi. A tak sme sa rozhodli vyrábať zmrzlinu podľa starého sovietskeho GOST - s obvyklou chuťou - chuťou detstva. V roku 2007 sme spustili výrobu a naša zmrzlina vo fólii na drevenej paličke sa okamžite stala hitom predaja! Teraz sme z hľadiska tržieb piaty najväčší v Rusku a prví v Moskve a Moskovskom regióne.

Nedávno, ako vysvetlil Armen Iosifovich, sa skupina spoločností rozhodla zahájiť projekt „Ach! Eskimo “, na stretnutie priamo so spotrebiteľom. V supermarketoch hlavného mesta sa objavili body výrobcu, kde si každý zákazník môže pripraviť zmrzlinu sám, pričom si vyberie kombináciu, ktorú má rád, z niekoľkých odrôd zmrzliny a glazúry. Potom sa vybraná zmrzlina pred očami spotrebiteľa ponorí do ním zvolenej glazúry …

- Náš trh má najvyššiu konkurenciu, a to je dobré, pretože nás neustále drží v strehu. Neustále prichádzame s novými druhmi a kontrolujeme kvalitu výrobku, - vysvetlil Armen Beniaminov. "Napríklad dokonca kontrolujeme kravy, z ktorých sa odoberá mlieko na výrobu nášho produktu." Samozrejme kontrolujeme aj samotné suroviny - aby napríklad neobsahovali antibiotiká, rastlinné tuky, steroly. Preto sa nám hovorí „Čistá línia“.

Maslo, tvaroh, obaly

Mimochodom, o vašich obľúbených produktoch. Na pultoch obchodov dnes nájdete široký sortiment masla od rôznych výrobcov. Ale spotrebitelia, ktorí hlasovali o „Narodnaya Marka“, označili „Vkusnoteevo“za najlepšie.

„Náš produkt sa stal„ značkou č. 1 v Rusku “, pretože sa nám podarilo odlíšiť sa od konkurencie, aby bol výrobok lepší v chuti aj vo vzhľade,” povedal Anatoly Losev, generálny riaditeľ skupiny spoločností Molvest. - Maslo vyrábame technológiou studeného vírenia: smotana sa nezohrieva, mliečna bielkovina je zachovaná, chuť masla je čo najprirodzenejšia. Preto je náš olej taký lahodný!

Značka Vkusnoteevo vyrába maslo unikátneho tvaru, ktoré pripomína bochník chleba - je stvorené pre dokonalý sendvič.

"Opustili sme tradičné fóliové obaly na maslo a začali sme používať hmatovo príjemný linkaver, vďaka ktorému vynikne náš produkt aj na poličke," upozornil Anatolij Nikolajevič.

Podľa neho sú hlavnou súčasťou úspechu tvarohu Vkusnoteevo najlepšie suroviny, a to „mlieko z našich fariem, ktoré sa nachádzajú v centre regiónu Čierna zem. Mlieko prechádza fázami viacúrovňového nezávislého vyšetrenia a komplexného hodnotenia kvality. Druhou zložkou sú špeciálne vybrané štartovacie kultúry. Práve oni umožňujú poskytnúť požadované množstvo prospešných mikroorganizmov kyseliny mliečnej, chuť a štruktúru drobivých tvarohových zŕn. Po tretie, ide o automatizovaný, uzavretý výrobný proces, ktorý zaisťuje čistotu a bezpečnosť produktu.

"V dôsledku toho dostávame tvaroh Vkusnoteevo s drobivým zrnom a jemnou chuťou," zhrnul Anatoly Losev. - Akékoľvek jedlá sa ľahko pripravujú z nášho tvarohu: vynikajúce tvarohové koláče, aromatické pečivo a diétne smoothie. Pre tých, ktorí jednoducho milujú tvaroh, existuje jednoduchší recept: pridajte k tvarohu svoj obľúbený dresing: bobule, med, kyslú smotanu … Verte mi, je to veľmi chutné!

Dobehnúť a predbehnúť Taliansko

Spoločnosť Baysad je jedným z ruských lídrov na trhu s cestovinami.

"Vyrábame nielen cestoviny (náš produkt je" lokomotíva "), ale aj pšeničnú múku a cukrovinky," hovorí Larisa Levina, vedúca obchodného oddelenia spoločnosti. - Odborníci na výživu radia kupovať cestoviny z tvrdej pšenice - obsahujú takzvané „pomalé“uhľohydráty, ktoré na dlhší čas zasýtia hlad a hlavne nezvyšujú hladinu cukru v krvi. Preto by som vám odporučil, aby ste si pri nákupe pozorne prečítali etiketu a potom dávali pozor na to, či sú cestoviny „rozvarené“alebo sa ich tvar mierne zmenil,”radí Larisa Anatolyevna. - Ak sú varené alebo sa doba varenia niekoľkokrát prekročí, potom sú s najväčšou pravdepodobnosťou vyrobené z odrôd mäkkej pšenice. Zostal „vo forme“- pevný, ako naše výrobky.

Mimochodom, cestoviny z „Baysad“sú také kvalitné, že si ich obchodné reťazce objednávajú u výrobcu, aby ich mohli predávať pod svojimi vlastnými značkami. A popularita cestovín v krajine rastie. Rast spotreby za rok je 9,7 percenta.

- Dnes „priemerný“Rus v priemere zje 7- 8 kilogramov tohto produktu ročne. V Taliansku sa tento údaj na porovnanie pohybuje od 25 do 40 kilogramov, v závislosti od regiónu krajiny, - citovala z údajov Larisa Levina.

Mimochodom, tieto údaje úplne vyvracajú mýtus, že cestoviny údajne podporujú priberanie. Napokon, Talianov - ich hlavných konzumentov - nemožno nazvať úplným národom.

- Chuť „makarónov“Rusov sa za posledné roky nezmenila. 94 percent všetkých predaných výrobkov sú tradičné špagety, rohy, škrupiny, rezance. Exotické druhy predstavujú iba 6 percent trhu, - povedal expert.

Riadenie kvality je neustála výzva

Jedným z najobľúbenejších nápojov medzi Rusmi je pivo. Ako dobrý je tento produkt? Kirill Kuptsinelli, vedúci služby integrovaného systému riadenia v spoločnosti Baltika Brewing Company (súčasť skupiny Carlsberg), vysvetlil:

- Pivovarnícky priemysel je jedným z najtransparentnejších, všetky informácie o výrobkoch sú uvedené na štítku. Pivovary Baltika, líder ruského pivovarníckeho trhu, vyrábajú výrobky, ktoré spĺňajú všetky stanovené normy a požiadavky. Výrobky spoločnosti sa vyrábajú na modernom zariadení a vzhľadom na skutočnosť, že osem tovární spoločnosti sa nachádza v celom Rusku, pivo prichádza do maloobchodných predajní vždy čerstvé. Vďaka tomu, ako aj vďaka vysokej kvalite a dostupnosti rôznych odrôd pre rôzne cieľové skupiny, je pivo Baltika v krajine najobľúbenejším.

Ako odborník vysvetlil, s cieľom dosiahnuť jednotnú kvalitu na všetkých pracoviskách spoločnosť Baltika implementovala integrovaný systém riadenia, ktorý obsahuje päť noriem ISO.

„Systematický prístup, ktorý kombinuje požiadavky všetkých štandardov, ktoré sme implementovali, nám umožňuje efektívne riadiť procesy vo firme a dosahovať stanovené ciele,“vysvetľuje Kirill Kuptsinelli. - Riadenie kvality - neustála práca zabezpečujúca vysokú organizačnú a technickú úroveň výroby, vytváranie produktov, ktoré sú optimálne z pohľadu spotrebiteľa. Baltika zase robí všetko pre to, aby si bol istý, že nám spotrebiteľ dôveruje.

Čistota je kľúčom k zdraviu

Z produktov sme prešli na inú tému. Bez chemikálií pre domácnosť si dnes nemožno predstaviť ani jeden dom. Menovite - čistiace a pracie prostriedky. B&B Family Company vyrába také známe značky ako Unicum (víťaz ocenenia Mark č. 1 v Rusku v kategórii kuchynské čistiace prostriedky), ekologické čistiace a pracie prostriedky EasyWork, Cotico a Vaily, ktoré si medzi spotrebiteľmi neustále získavajú na obľube. v poslednej dobe.

„Sme na trhu viac ako 20 rokov a naučili sme sa vyrábať skutočne jedinečné výrobky,“hovorí Tatiana Bosinzon, marketingová riaditeľka B&B Family Company. - Napríklad náš Unicum GREASE REMOVER zvyčajne poskytuje výsledky, ktoré presahujú očakávania! Tento produkt vám umožní vysporiadať sa s 10 -ročnými škvrnami, ktoré sa nedajú zotrieť mnohými inými výrobkami.

Ako vysvetlila Tatyana Aleksandrovna, spoločnosť vyrába svoje výrobky v Rusku vo Vidnoje neďaleko Moskvy.

- Základom všetkého je voda. V závode máme vlastnú artézsku studňu s viacstupňovým čistiacim systémom. Vysokokvalitné suroviny od ruských a európskych výrobcov, kontrola kvality v každej výrobnej fáze a súlad so všetkými požiadavkami ruskej legislatívy umožnili našim výrobkom dosiahnuť takú vysokú kvalitu.

Koľko stojí dobrá strecha?

Mnoho Moskovčanov má vidiecky dom. A čo je to dom bez bezpečnej strechy?

Fínska spoločnosť KATEPAL už desaťročia vyrába vysoko kvalitné strešné tašky.

"Dnes je KATEPAL štandardom kvality, značkou, ktorá sa používa na označenie samotného výrobku - napríklad crerox a plienky," hovorí Julia Izvoshchikova, generálna riaditeľka výhradného distribútora spoločnosti KATEPAL v Rusku.

Podľa Julie Aleksandrovna je problém v tom, že nie každý si môže dovoliť fínsku kvalitu.

"V dnešnej dobe je veľa výrobcov škridiel a niektorí kupujúci uprednostňujú nákup lacnejšie, pretože nechcú myslieť na to, že o päť rokov budú musieť tento strešný materiál zmeniť," vysvetlil odborník. - Každý pozná príslovie „Nie sme takí bohatí, aby sme si mohli kupovať lacné veci“, ale nie každý sa ním riadi.

- KATEPAL má v Rusku obmedzený počet distribútorov. Vyberáme a trénujeme ich dosť rigidne, pretože sú našou nadstavbou a vážime si svoje meno! - povedala Julia Izvoshchikova.

Podľa nej si KATEPAL udržiava silnú pozíciu na trhu vďaka neustále vysokej kvalite. Výrobca v zásade neprechádza na lacnejšie suroviny.

Z Paríža do Nakhodky

Za okrúhlym stolom sa zúčastnila aj Elvira Kuzubova, zástupkyňa obchodného riaditeľa United Europe - Elite, výhradná zástupkyňa značky OMSA v Rusku. Ako sa ukázalo, mnohí si pamätajú jasný reklamný slogan - „Z Paríža do Nakhodka Omsa - najlepšie pančucháče!“

"Táto značka je stále lídrom na trhu v strednom cenovom segmente," vysvetľuje Elvira Genrikhovna. - Hlavným dôvodom je trvalo vysoká kvalita. Všetky výrobky sú vyrobené z polyamidu 66 alebo nylonu. Jedná sa o hypoalergénne plátno, to znamená, že nespôsobuje alergie.

Ako si vybrať kvalitné pančuchy?

- Najľahšie je strčiť ruku do pančúch. Kefa by sa nemala na nič držať. V opačnom prípade je pred vami výrobok zo zlého materiálu, - podelila sa o svoje tajomstvo Elvira Kuzubova.

Poznamenala tiež, že v poslednej dobe sa otázkou kvality pančuchových nohavíc zaoberajú verejné organizácie. Medzi nimi je Roskachestvo.

- Výskum produktov prebieha, ale nie je vždy správny. Porovnávajú sa napríklad pančuchové nohavice segmentu nízkych a vysokých cien a je jasné, kto vyhrá. Zhruba takto sa dá zorganizovať súťaž medzi Záporožcami a Mercedesom, - vysvetlila Elvira Genrikhovna. - Ak ste oboznámení s výsledkami týchto štúdií, odporučil by som zistiť, čo sa porovnáva s čím - aby ste z toho nerobili nesprávne závery.

Učte sa od konkurencie

Spoločnosť "Navien Rus" sa zaoberá dodávkou a údržbou vykurovacích zariadení. Nikita Golubev, vedúci marketingu, sa domnieva, že ruské spoločnosti postupne zlepšujú svoje výrobky, ktoré sú z roka na rok lepšie.

"Celková úroveň spoľahlivosti a účinnosti ruských vykurovacích zariadení je však stále výrazne nižšia ako u európskych alebo ázijských konkurentov," domnieva sa odborník. - Je dôležité zdôrazniť, že technológie v zahraničí sa v tomto segmente nepretržite vyvíjajú mnoho desaťročí. Existujú však aj rozdiely medzi krajinami. V Taliansku sa napríklad používa princíp klastra, keď sú výrobné reťazce 10-15 značiek lokalizované na malom území. V Kórei naopak idú cestou konsolidácie, pričom podporujú niekoľko úspešných výrobcov vrátane spoločnosti NAVIEN. Spolu s tým samotná štruktúra dopytu v Európe a Ázii tlačí výrobcov k zlepšovaniu ich technológií a výrobných kapacít.

Pokiaľ ide o kvalitu inštalácie a servisu v Rusku, aj tu podľa odborníka prispievajú zahraničné značky. Európske a ázijské spoločnosti teda vykonávajú školenia špecialistov a ich certifikáciu a tiež monitorujú kvalitu služieb poskytovaných koncovým používateľom. Len za prvých päť rokov vyškolila Navien Rus v rámci svojej technickej akadémie sedemtisíc servisných špecialistov a pomohla otvoriť viac ako 400 servisných stredísk po celom Rusku.

Technológia osiva

Oleg Sadovskikh, výkonný riaditeľ spoločnosti Smart (TM DZHINN), sa domnieva, že v posledných rokoch sa kvalita služieb a tovaru ponúkaného ruským spotrebiteľom mierne zvýšila. Je to v prvom rade dôsledkom rastu vnútornej konkurencie v otvorených možnostiach substitúcie dovozu a poklesu kúpyschopnosti obyvateľstva.

- Je možné poznamenať, že väčšina výrobcov stále viac bojuje za spotrebiteľa v smere zlepšovania kvality alebo zlepšovania spotrebiteľských vlastností tovaru, - hovorí Oleg Sadovskikh. - Preteky o nízku cenu samozrejme nikam nevedú, pretože politiku maloobchodných reťazcov pozná každý. Je však potrebné poznamenať, že spotrebiteľ hlasuje svojou peňaženkou nielen na základe ceny. Moderný spotrebiteľ sa stáva vzdelanejším, mobilnejším a technologicky vyspelejším. Má vlastný súbor nástrojov na výber, ktorý mu umožňuje mať mnohostranný názor na ponúkaný tovar a služby. A kvalita konečného produktu tu hrá dôležitú úlohu.

Naša spoločnosť vidí tento dlhodobý trend. Stratégiu rozvoja značky JINN staviame na základe špeciálneho postoja ku kvalite našich výrobkov.

Všetky procesy výberu, nákupu, skladovania, prepravy, spracovania surovín a výroby hotových výrobkov vykonávajú vysokokvalifikovaní špecialisti spoločnosti a sú regulované medzinárodnými normami kvality. Všetky suroviny používané na výrobu vysoko kvalitných pražených semien TM „JINN“sú ruského pôvodu, čo spotrebiteľom dodatočne zaručuje kvalitu, prirodzenosť a ekologickosť našich výrobkov.