2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Na Silvestra sa vždy chcete nechať rozmaznávať niečím chutným a originálnym. To platí nielen pre jedlo, ale aj pre nápoje. Odporúčame vám vziať na vedomie niekoľko receptov na chutné novoročné a vianočné nápoje pre deti i dospelých
Počas dlhých novoročných sviatkov je čas na chutné experimenty. Prečo neskúsiť niekoľko nových receptov na zimné nápoje? Líši sa od letných s pikantnou a hrejivou chuťou. Tu je niekoľko nápadov:
Korenený čaj
V zime sa chcete zahriať horúcimi a aromatickými nápojmi. Čaj je jednou z najlepších možností. Ale nápoj známy každému môže byť originálnejší a chutnejší, ak doň pridáte zmes aromatického korenia.
Zloženie:
- 4,5 pohára čistej vody, - 10 vrecúšok klasického čierneho čaju, - kúsok čerstvého zázvoru asi 5-7 cm, - 2 lyžice hnedého cukru
- 10 strukov kardamónu (môže byť v prášku - 2 polievkové lyžice), - pol čajovej lyžičky mletého korenia, - pol čajovej lyžičky muškátového orieška, - jedna vetvička vanilky, - 5 hviezdičiek anízu, - 3 škoricové tyčinky, - nejaký škoricový prášok na ozdobu.
Spôsob varenia:
Uvedené ingrediencie zmiešajte v hrnci a priveďte k varu na strednom ohni. Hneď ako zmes vrie, musíte znížiť teplotu a dusiť hodinu. Potom sa nápoj môže vypiť a v prípade potreby pridať cukor. Potom sa jeho zvyšky nalejú do sklenenej fľaše, ktorá sa uloží do chladničky. Ak je to žiaduce, môžete ho vybrať a zohriať spolu s malým množstvom mlieka (približne 50/50). Nápoj je užitočné posypať škoricou.
Chutný vaječný likér
Na Západe je to jeden z najobľúbenejších nápojov na Vianoce a Nový rok. Môže byť alkoholický aj nealkoholický. Tu je napríklad druhá možnosť:
Zloženie:
- 4 žĺtky, - 2 poháre mlieka, - pohár smotany, - pol pohára cukru, - čajová lyžička vanilkového extraktu (alebo prášku), - čajová lyžička strúhaného muškátového orieška, - 2 pevné klinčekové kolesá, - štipka škorice, - (možnosť pre dospelých - môžete pridať dve polievkové lyžice whisky alebo brandy).
Spôsob varenia:
Metličkou vyšľaháme žĺtky a pomaly do nich pridávame cukor, kým nezískame ľahkú a vzdušnú konzistenciu. V samostatnom hrnci zmiešajte klinčeky, škoricu a mlieko, potom priveďte k varu a ihneď vyberte z ohňa. Mliečnu zmes treba za stáleho šľahania pomaly pridávať do vaječnej zmesi. Potom sa výsledný roztok naleje do hrnca a zahrieva sa na stredné teplo, mieša sa, kým nápoj nezhustne. Je dôležité zabrániť varu a zrážaniu kvapaliny. Potom, čo nápoj dostatočne zhustne, sa odstráni z tepla, prefiltruje sa, pridá sa smotana a nechá sa vychladnúť. Po vychladnutí sa zmieša s muškátovým orieškom a vanilkou (môžete pridať trochu alkoholu).
Horúci citrón
Tento originálny recept na vianočný alkoholický kokteil vynašiel renomovaný anglický šéfkuchár a blogger Jamie Oliver. S týmto nápojom sa môžete rýchlo zahriať.
Ingrediencie (na 8 porcií):
- 200 ml rumu, - liter jablčnej šťavy, -? litrov vody
- kúsok čerstvého zázvoru, - škoricová palička, - šťava zo štyroch citrónov, - tekutý med podľa chuti.
Spôsob varenia:
Nalejte vodu a jablkový džús do veľkého hrnca, pridajte k nim škoricu a nakrájaný zázvor. Potom, čo voda vrie, vypnite oheň a nechajte tekutinu variť 15 minút. Potom sa do neho naleje citrónová šťava a prefiltruje sa cez sitko. Nápoj opäť priveďte k varu, pridajte med podľa chuti a dobre premiešajte. Rum sa naleje do žiaruvzdornej sklenenej misky a pridá sa horúca limonáda.
Pikantný cider
Populárny nápoj z jablčného muštu môže byť relevantný na Silvestra, ak doň pridáte niekoľko pikantných a aromatických korení. Vďaka tomu je cider skvelou alternatívou k varenému vínu.
Zloženie:
- 1,5 litra cideru (domáceho alebo zakúpeného), - 6 kusov sušených marhúľ, - jedno tenko nakrájané jablko, - 4 celé škoricové tyčinky, - 12 celých klinčekov, - čajová lyžička čierneho korenia, - 113 g hnedého alebo bežného cukru.
Spôsob varenia:
Všetky ingrediencie zmiešajte v hrnci a zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí. Potom sa kvapalina prefiltruje cez sitko. Hotový nápoj sa naleje do akejkoľvek nádoby so žiaruvzdorným sklom.
Karamelový jablkový mliečny kokteil
Je to skvelá alternatíva k horúcim nápojom pre deti i dospelých počas Silvestra.
Zloženie:
- 3/4 šálky mlieka
- 3 šálky mrazeného vanilkového jogurtu
- čajová lyžička škorice, - kvapka vanilkovej esencie alebo 2-3 štipky vanilkového prášku, - 1/2 šálky jablkovej omáčky
- 1/4 šálky karamelu (v nádobe).
Spôsob varenia:
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a dobre rozšľahajte. Podávame so strúhanou čokoládou alebo karamelom.
Horúca vianočná čokoláda
Je to nádherný vianočný nápoj pre každé dieťa i dospelého v očakávaní Santa Clausa.
Zloženie:
- 200 ml tučného mlieka, - 30 g najemno nastrúhanej tmavej čokolády, - štvrť čajovej lyžičky mletej škorice, - štipka strúhaného muškátového orieška, - 4 polievkové lyžice práškového čokoládového prášku
- šľahačka na ozdobu.
Spôsob varenia:
Najprv musíte v hrnci zohriať mlieko, aby sa takmer uvarilo. V hrnci, ktorý je vhodný do rúry, dôkladne premiešajte práškovú čokoládu, nastrúhanú čokoládu, škoricu a muškátový oriešok. Nalejte do nich horúce mlieko a šľahajte, kým nebude krémové. Výsledný nápoj potom nalejte do hrnčeka a ozdobte šľahačkou, marshmallow alebo lyžicou zmrzliny.
Odporúča:
Aké Nápoje Posilňujú Imunitný Systém?
V zimnom období, sprevádzanom silnými mrazmi a prenikavým severným vetrom, sa zvyšuje riziko prechladnutia a chrípky. Tento aspekt je spôsobený oslabeným imunitným systémom, vyvolaným nedostatkom živín (vrátane vitamínov) a sedavým životným štýlom. Na zvýšenie odolnosti tela voči nachladnutiu a vírusovým ochoreniam je potrebné pristupovať k riešeniu problému komplexne
Listy Ježiškovi A Novoročné Pohľadnice
Do Nového roku už veľa času neostáva … Pred sviatkami, na ktoré sa špeciálne dlho a starostlivo pripravujeme, precízne vyberáme outfity, výrobky na sviatočný stôl a darčeky pre milovaných, už veľa času neostáva. jedny
Kvitnúci Vianočný Stromček - Na Novoročné Sviatky
Okrem vianočného stromčeka existujú aj ďalšie rastliny, ktoré tradične zdobia interiér na zimné prázdniny. A jedným z nich je jasný vianočný stromček. Na rozdiel od iných izbových kvetov, ktoré potešia rozkvitnutými lupeňmi bližšie k jari a v lete, tento izbový miláčik začína s vytváraním púčikov s príchodom zimy. Niektoré chyby v obsahu však môžu kvitnutie oddialiť alebo ho úplne zbaviť. Čo potrebujete vedieť, aby vianočný stromček potešil svojim jasným dekoratívnym prvkom
Novoročné Sviatky V Krajine
Organizácia novoročných sviatkov v dachi sa líši od bežnej tradičnej prípravy na hlavnú rodinnú večeru v roku. Napriek tomu, že namiesto krištáľových pohárov a váz sa budú používať jednorazové jedlá a namiesto plnenej kačice s jablkami sa budú podávať ražniči a zemiaky pečené v ohni, dovolenka sa nestane menej zapamätateľnou a farebnou
Ako Potešiť Opicu? Novoročné Recepty
Myslím, že každý vie, že v roku 2016 príde rok Ohnivej opice. A samozrejme ju musíte potešiť a my vám teraz povieme, ako to urobiť. Ak máte radi polotovary alebo napríklad údené alebo mastné, potom je lepšie odmietnuť takéto jedlá na Silvestra. Opicu poteší občerstvenie, čerstvá zelenina, nízkotučné jedlá a veľa ovocia a sladkostí
