Guava - Obyvateľ Pozemského Raja

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Keď sa španielski dobyvatelia medzi tropickými rastlinami nového kontinentu stretli s malými stromami so žltými plodmi, z ktorých vyžarovala úžasne jemná aróma, rozhodli sa, že sa nachádzajú v pozemskom raji

Obľúbené jedlo Aztékov a Inkov

Americkí domorodci dlho pred príchodom Európanov jedli dary prírody, s ktorými sa zoznamujeme až dnes. Jedným z týchto darov je ovocie z kríka alebo malého stromu, ktoré je vo vzhľade podobné hruškám a v rôznych krajinách sa nazýva inak.

Latinský názov rodu rastlín znie ako Psidium a botanici ho pripisujú rodine Myrtle. Rastlinu poznám ako Guava. Plody majú rovnaký názov.

Pred tisíckami rokov, keď ľudia nemali ani potuchy o antibiotikách, ich pred chorobami zachránila antimikrobiálna schopnosť plodov guavy.

Zdravé ovocie rýchlo migrovalo z Ameriky do tropických krajín Ázie a medzi ľuďmi si získalo obľubu. Jeho cudzí pôvod možno niekedy rozpoznať podľa názvu ovocia. Napríklad v Thajsku sa ovocie nazýva „farang“, čo v preklade do ruštiny znamená „cudzinec, mimozemšťan“.

Vysoká odolnosť rastliny voči suchu pomohla zakoreniť v horúcej Afrike, kde sa rastlina nazýva Guava.

Poklad živín

Obľúbenosť ovocia Guava je zásluhou prírody, ktorá do nich investovala mnoho užitočných chemických prvkov: meď, železo, fosfor, vápnik, draslík … Okrem toho obsahujú najdôležitejšie vitamíny a pokiaľ ide o obsah vitamínu C, Guava má pred citrusovými plodmi, ale aj vlákninu, rastlinné tuky a bielkoviny.

Priaznivý vplyv ovocia na tráviaci proces som sám zažil, keď som musel žiť v Egypte. Zabudla som, že mi môže mravenčiť v boku, že sú zápchy alebo hnačky. Moje slabé pľúca a horné dýchacie cesty, ktoré sa stretávali s akýmikoľvek poveternostnými kataklyzmami s otravným pretrvávajúcim kašľom a takmer nikdy nevymiznutou nádchou, zmizli akoby mágiou. Samozrejme, najčistejšie Červené more prispelo vlastným dielom.

Guava pomáha astmatikom zbaviť sa astmatických záchvatov, stimuluje činnosť srdca.

Užitočné sú nielen plody, ale aj listy rastliny. Odvar z nich upokojuje kašeľ, pomáha zbaviť sa chronických respiračných chorôb a znižuje teplotu. Rozdrvené listy uzdravujú čerstvé a abscesové rany na koži.

Chutné ovocie

Guava je navyše chutné ovocie. Pravda, prvýkrát sa mi to nepáčilo. Jeho chuť sa nedá s ničím porovnať, aj keď sa v literatúre môžete dočítať, že Guava pripomína chuť jahôd. To by som nepovedal, aj keď jeho jemná aróma veľmi matne pripomína arómu jahôd. Vôňa z plodov navyše nasýti vzduch postupne, ako by z nich veľmi pomaly vytekal, a nakoniec naplnil miestnosť perzistentnou arómou.

Aj keď sa verí, že plody môžu dozrieť, keď ich vytrhneme zelené zo stromu, moje skúsenosti to nepreukázali. Plody dozreté neskôr už nie sú tak voňavé a jemné ako tie, ktoré dozreli na konároch. Zdá sa, že preto v našich obchodoch Guava nenájdete. Nemá zmysel prepravovať ho na zeleno, ale zrelý jednoducho nepožije pult.

Pre tehotné ženy a deti je podľa európskych odborníkov na výživu Guava nenahraditeľným potravinovým výrobkom.

Izbová rastlina

Guava je teplomilná rastlina, naše mrazivé zimy jej nedávajú šancu na prežitie, čo vedie k smrti, keď stĺpec vonkajšieho teplomera klesne pod značku „mínus 3 stupne“.

To nezastaví milovníkov exotiky, ktorí si zvykli pestovať Guavu vo svojom dome.

Početné semená umiestnené v strede ovocia môžu v krídlach čakať dva roky. Je pravda, že sadenice budú musieť dlho čakať, od dvoch do ôsmich týždňov. Ak máte trpezlivosť, za pár rokov, maximálne za osem rokov, si môžete vychutnať svoje vlastné voňavé ovocie odobraté z pobočky.

Guave bude stačiť na akúkoľvek pôdu, vrátane piesku, hliny, ale s dobrým drenážnym systémom.