Jahodová Guava

Obsah:

Video: Jahodová Guava

Video: Jahodová Guava
Video: Гуава земляничная пробуем плоды 2024, Smieť
Jahodová Guava
Jahodová Guava
Anonim
Image
Image

Jahodová guava (lat. Psidium cattleyanum) - drevitá plodina z čeľade Myrtle.

Popis

Jahodová guava je vždyzelený ovocný strom, ktorého výška sa pohybuje od dvoch do štyroch metrov. Mimochodom, rastie veľmi pomaly. Lesklé a kožovité tmavozelené listy dosahujú šírku od 1, 6 do 6 cm a dĺžku od 3, 4 do 12 cm.

Biele rúrkovité kvety tejto bizarnej rastliny veľmi príjemne voňajú. Všetky sú vybavené piatimi okvetnými lístkami a pomerne dlhými tyčinkami. A kvitnutie tejto kultúry si môžete vychutnať od júna do decembra.

Guľovité plody jahodovej guavy sú pokryté citrónovou žltou, rovnako ako purpurovou alebo tmavočervenou šupkou (jej farba je priamo úmerná odrode) a ich priemer sa pohybuje od dva a pol do štyroch centimetrov, to znamená, že sú o veľkosti vlašského orecha. Pri plodoch pokrytých žltou šupkou je dužina zvyčajne žltkastá a pri plodoch s červenou šupkou je dužina vždy biela, ale mierne načervenalá bližšie k okraju. Bez ohľadu na odrodu je dužina vždy priesvitná a neuveriteľne šťavnatá a vždy má výraznú jahodovú vôňu. A množstvo žltozelených odrôd má citrónovú príchuť.

Kde rastie

Jahodová guava pochádza z východnej Brazílie, ale teraz už nebude ťažké stretnúť sa s ňou v kultúre mnohých juhoamerických a stredoamerických krajín, na Floride a v južnej Kalifornii, ako aj v malebných Bermudách a na vzdialených Bahamách a Antilách. Plantáže tejto kultúry sa nachádzajú v Indii, Afrike, na Filipínach, ako aj na Srí Lanke a v slnečnej Malajzii. A nie je to tak dávno, čo ju začali pestovať na juhu Francúzska a v Španielsku.

Je pozoruhodné, že sa dosť dlho verilo, že rodiskom tejto nádhernej rastliny bola Čína.

Aplikácia

Jahodová guava sa konzumuje čerstvá a taktiež sa z nej vyrába šťava, džemy, džemy a úžasné sorbety. Pridáva sa tiež do niektorých alkoholických nápojov a je vynikajúcou náplňou na pečenie z tohto ovocia. Je dôležité vziať do úvahy, že trhané ovocie nemožno skladovať dlhší čas, to znamená, že sa musíte pokúsiť ich jesť čo najrýchlejšie.

Toto ovocie je veľmi bohaté na vlákninu, uhľohydráty, bielkoviny, cenné stopové prvky a všetky druhy vitamínov. Majú obzvlášť vysoký obsah draslíka, čo z nich robí skutočný nález pre ľudí s ochorením obličiek alebo srdca.

Jahodová guava má priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt a dokonale tonizuje telo. Pomerne často sa tieto plody používajú aj v kozmetike - masky a balzamy na vlasy s ich prídavkom dokonale pomáhajú eliminovať stratifikáciu vlasov a pleťové masky pomáhajú vyhladzovať vrásky a omladzovať pokožku.

Ale na miestach, kde rastie, je jahoda guava často považovaná za škodlivú rastlinu. Dôvodom je jeho úžasná schopnosť vytvárať také husté húštiny, že aby ste ich vyvrátili, musíte vynaložiť veľké úsilie, pretože jeho korene siahajú veľmi hlboko do zeme. A po vykorenení sa táto kultúra rýchlo obnoví. Okrem toho je obdarený schopnosťou uvoľňovať do pôdy rôzne toxické látky a tieto látky postupne zabíjajú klíčky blízkych rastlín. V biológii sa táto vlastnosť nazýva alelopatia.

Kontraindikácie

Alergické reakcie alebo individuálna intolerancia sú možno všetko, s čím sa môžete stretnúť pri použití šťavnatých plodov jahodovej guavy.

Odporúča: