Cephalophora - Jahodová Bylina Nádhernej Vône

Obsah:

Video: Cephalophora - Jahodová Bylina Nádhernej Vône

Video: Cephalophora - Jahodová Bylina Nádhernej Vône
Video: LUXUSNÉ vône za PÁR DROBNÝCH? 2024, Smieť
Cephalophora - Jahodová Bylina Nádhernej Vône
Cephalophora - Jahodová Bylina Nádhernej Vône
Anonim
Cephalophora - jahodová bylina nádhernej vône
Cephalophora - jahodová bylina nádhernej vône

Táto malá letnička má neobvyklý vzhľad a nádhernú arómu, navyše je tiež veľmi užitočná. Pridajte ho do čaju na nápoj s ľahkou ananásovou, jahodovou a karamelovou arómou. Zasaďte na záhon a vychutnajte si príjemnú vôňu. Môžete ho tiež pridať do omáčok, kompótov a iných konzervovaných potravín. Najdôležitejšou vecou je dodržať opatrenie, inak hlavonožca prehluší chuť a arómu ostatných zložiek. A tiež táto rastlina je veľmi nenáročná a nenáročná. Nemôže kombinácia všetkých týchto vlastností očariť žiadneho letného obyvateľa?

Čo je cephalophora

Cephalophora k nám prišla z teplej Južnej Ameriky, ale dokonale sa prispôsobila a dobre rastie nielen v južných oblastiach našej krajiny, ale aj v strednom pruhu a dokonca sa vyskytuje aj v severnejších oblastiach! Je to jednoročná rastlina vysoká nie viac ako 60 centimetrov. Listy sú tmavozelené, úzke, na každom stonke malé, v priemere až jeden a pol centimetra, ideálne okrúhle žlté kvetenstvo. Mimochodom, tieto stonky so súkvetím je možné sušiť a budú vyzerať skvele v akomkoľvek zložení sušených kvetov aj ako nezávislá kytica. Táto krása kvitne v teplých oblastiach v júni, v chladnejších oblastiach - v júli.

Pestovanie a rozmnožovanie tejto rastliny

Cephalophora je veľmi rozmarná rastlina, ale miluje miesta, kde je veľa svetla. V zatienených oblastiach bude rásť zle, na to pamätajte pri výbere miesta na záhon. V tieni navyše rastlina produkuje veľmi málo aromatických silíc, pre ktoré sa pestuje.

Rastie v akejkoľvek pôde, ale zo všetkého najviac miluje ľahkú a výživnú pôdu. Preto je lepšie postarať sa o miesto na výsadbu hlavonožcov na jeseň, starostlivo hnojiť pôdu kompostom alebo humusom a dobre ju uvoľniť. Rastlina sa šíri semenami, ktoré je možné vopred vysiať na získanie sadeníc, alebo ich môžete ihneď zasadiť do otvoreného terénu jednoducho tak, že ich rozsypete po povrchu pôdy a zľahka doň zatlačíte. Vzdialenosť medzi susednými radmi by mala byť asi pol metra. Po vzniku klíčkov zalejte podľa potreby, vyhýbajte sa stojatej vode, pretože rastlina dobre znáša sucho a môže zomrieť na nadmernú vlhkosť.

Dôležité: nerobte si zásoby semien hlavonožcov pre budúce použitie, pretože rýchlo strácajú klíčivosť!

Ako zozbierať rastlinu na zimu

Cefalophora sa zbiera v období aktívneho kvitnutia. Na sušenie skoro ráno za jasného slnečného počasia odrežte všetky kvitnúce výhonky a ponechajte asi 10 centimetrov. Rastlinu nakrájajte až po usušení rosy! V tejto dobe rastlina obsahuje najväčšie množstvo cenných aromatických éterických olejov.

Na zimu sa cephalophora suší a celá vzdušná časť tejto rastliny sa suší. Sušia ho zavesením hore nohami v suchej, tmavej miestnosti s dobrým vetraním. Potom, čo je rastlina úplne suchá, je rozdrvená a sušená vo vreciach. Mimochodom, venujte pozornosť jednému malému, ale dôležitému detailu: listy obsahujú horkosť, preto je vhodné ich skladovať oddelene od súkvetí.

Použitie cefaloforu

Celá rastlina, okrem koreňa, vyžaruje príjemnú arómu, korenistú zmes ananásu, jahody vonia s jemným nádychom karamelu. Preto je cephalophora nádherným prírodným osviežovačom vzduchu a aromatickým činidlom.

Cefalophora sa okrem toho pridáva do čaju, omáčok, kompótov, džemov a rôznych alkoholových tinktúr ako dochucovadiel. 1-2 listy stačia na to, aby pripravený pokrm voňal jahodovo-ananásovou arómou. Hlavnou vecou nie je pridávať príliš veľa, inak môže mať varené jedlo alebo čaj horkú chuť.

Verí sa, že cephalophora má kapilárne posilňujúci, protinádorový a baktericídny účinok.

Odporúča: