2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Prvý letný mesiac sa už blíži ku koncu !? Tak dlho sme čakali na teplo a prerazili sme ho cez májové búrky! A ako bolestivo zima ustúpila, sneh sa neroztopil, slnko vychádzalo len zriedka, ale my sme naďalej čakali a, ako napísal básnik Ilya Ehrenburg, „videli sme, bez toho, aby sme videli, zelené oči jari“
S prvými teplými jarnými dňami sme sa všetci vybrali na dachy, do svojich alebo na dachy svojich príbuzných a priateľov, to je jedno. Išli sme si užiť čerstvý vzduch, nádhernú krajinu a spev vtákov. Práve tu si skutočne oddýchnete a nabudíte ďalší týždeň.
Na jar sme veľa času venovali domácim prácam, záhradníctvu a záhradníctvu. Je to vtip, odstrániť všetky listy, vykopať postele a pripraviť sa na novú sezónu! Teraz, keď je všetko zasadené, sa konečne môžeme viac venovať sebe, rodine a priateľom. A ako inak si môžete užiť dobrú spoločnosť, ak nie za spoločným stolom, grilovaním, krájaním šalátov a prípravou originálneho občerstvenia, a to všetko sprevádzať dobrými osviežujúcimi nápojmi?
V našom článku by sme chceli upriamiť vašu pozornosť na olivy zo Španielska, ako pohodlné je ich použitie v letných chatkách, ich užitočné vlastnosti a všestrannosť chutí.
Dôležitým faktorom je, že olivy majú dlhú trvanlivosť, to znamená, že keď nakupujete v krajine, bez ohľadu na to, do ktorého supermarketu alebo večerky idete, kdekoľvek si môžete kúpiť olivy zo Španielska podľa svojho vkusu: čierne, zelené, vykôstkované alebo bez, s rôznymi náplňami. Na rovnakú cestu je možné otvoriť niekoľko pohárov a zvyšok je možné nechať v skrini nabudúce.
Olivy zo Španielska sú jedným z prvých produktov, ktoré obsahujú 4 rôzne príchute: slané, kyslé, horké a sladké. Preto je veľmi výhodné skombinovať ich s akýmikoľvek výrobkami, ktoré by ste do krajiny nepriniesli. Olivy, čierne aj zelené, sa dajú jesť len tak a tiež sa hodia k mäsu, rybám, zemiakom, ryži, syrom, orieškom, paradajkám a ďalšej zelenine, ochutíme maslom, majonézou alebo kyslou smotanou. Olivy sa používajú do hlavných jedál, príloh, šalátov a dokonca aj do dezertov. Ak ste sa ešte neodvážili experimentovať s olivami zo Španielska, začnite ich pridaním do tých jedál, kde bežne používate kyslé uhorky, budete prekvapení novými odtieňmi, ktoré vaše jedlá získajú! A ak si vyberiete olivy s náplňou (korenie, losos, krevety, citrón alebo ančovičky), získate 2 produkty v jednom. Tu sme uviedli iba 5 typov náplní, najbežnejších na ruskom trhu, ale uvedomte si, že v Španielsku existuje viac ako 80 typov výplní!
Olivy sú veľmi dôležité pre zdravú a vyváženú stravu. V 100 gramoch olív je iba 10 kalórií. Obsahujú všetky základné minerály a sú tiež dôležitým zdrojom vitamínu E. Odborníci odporúčajú jesť 7 olív denne!
Výberom olív zo Španielska tak získate nielen praktický a chutný produkt, ale aj zdravý.
Aby ste sa mohli inšpirovať používaním olív v jedlách, predstavujeme vám nádherný recept na dávanie - domácu roládu s kuracím mäsom a olivami zo Španielska. Najlepšie je grilované kura, ale môžete použiť aj panvicu. Krása tohto receptu je, že sa ľahko pripravuje. Môžete si dať občerstvenie s takou rolkou, kým budete variť grilovačku alebo sa prechádzať po záhrade, obdivovať postele a plody svojej práce. No, a samozrejme, môžete takú rolku bezpečne jesť, sedieť pri stole a sledovať triumf nášho krátkeho, ale nádherného leta.
Recept „Domáca roláda s kuracím mäsom a olivami zo Španielska”
Zloženie:
8 chlebových koláčov
2 kuracie prsia
30 vykôstkovaných zelených olív
1 zelená cibuľa
2 zelené papriky
2 farebné papriky (červená alebo žltá)
2 paradajky
2 strúčiky cesnaku
1 lyžička papriky
1 lyžička kmínu
6 lyžíc extra panenského olivového oleja
Soľ a korenie
Ako príloha podľa chuti:
5 listov šalátu a rukoly z vašej záhrady
20 čiernych olív
Majonéza alebo kyslá smotana
Spôsob varenia:
Nakrájajte zelené olivy, cibuľu a papriku. Ošúpanú paradajku nakrájame na kocky. Kuracie prsia nakrájame na kúsky a orestujeme na olivovom oleji a prelisovanom cesnaku. Pridajte do panvice papriku a cibuľu. Ochutíme soľou, korením, kmínom a paprikou.
Tortillu pripravte tak, že ju mierne ohrejete na panvici. Podľa potreby potrieme majonézou alebo kyslou smotanou. Pridajte šalát a rukolu. Podľa chuti pridajte čierne olivy.
Panvicu umiestnite do stredu plochého chleba, jemne ho zabaľte a vychutnajte si teplé, chutné a zdravé občerstvenie!
Ak sa chcete dozvedieť viac o olivách zo Španielska a nájsť nové recepty, navštívte náš web www.spanisholives.ru a sociálne siete:
VK
Odporúča:
Olivy
Olivy (lat. Olea) - plody vždyzelených kríkov alebo stromov patriacich do rodiny Olive. Táto rastlina sa pestuje už od staroveku. História Rozvetvené olivy sa od pradávna pestovali ako kultúrna rastlina. Ich obrázky možno nájsť dokonca aj na staroegyptských amforách alebo vázach a v textoch tých vzdialených čias nie sú ojedinelé ani odkazy na olivovník.
Španielska Koza
Španielska koza je jednou z rastlín čeľade nazývanej Asteraceae alebo Asteraceae, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť nasledovne: Scorzonera hispanica L. Čo sa týka samotného názvu španielskej rodiny kôz, v latinčine to bude: Asteraceae Dumort.
Paradajky: Aby Sa Hostia Z Trópov Zakorenili V Našich Záhonoch
Silné a zdravé sadenice sú kľúčom k budúcej závideniahodnej úrode paradajok. V oblasti pestovania podsaditých rastlín, s veľkými listami a hrubými stonkami rastlín neexistujú žiadne nedôležité drobnosti. Teplota a načasovanie zalievania, kolísanie osvetlenia a vlhkosti sú dôležitými faktormi, ktoré ovplyvňujú vývoj koreňového systému a tvorbu púčikov a vaječníkov. Aké podmienky musia byť splnené pre paradajky?
Groundcover Rose Na Našich Stránkach
Ruže na akomkoľvek mieste sú tou najkrajšou ozdobou. A ak sú tiež nenároční, ale kvitnú veľmi hojne, môže o tom snívať každý záhradník. A existujú také odrody. Hovorí sa im zemný kryt alebo malé kríky, a tiež plazivé
Papraď - Rovnaký Vek Ako Dinosaury V Našich Domovoch
Papradie je zástupcom niekoľkých starodávnych rastlín, ktoré prežili dodnes. Možno je to vďaka tejto dlhotrvajúcej štvrti s človekom, že s touto kvetinou je spojených toľko legiend, mýtov a presvedčení. Hľadáte kvitnúcu papraď v noci Ivana Kupalu? Aby ste sa v noci netúlali lesom pri hľadaní šťastia, založte si vlastný izbový papraďový hrniec. A ak sú legendy pravdivé, všetky dvere budú pred vami vždy otvorené
