2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
V tomto vydaní tajomstiev domácej záhrady a jej použitia vám ponúkneme nasledujúce druhy rastlín, ktoré by mohli slúžiť ako skvelý doplnok do vašej kuchyne a riadu v nej. A tiež tu nájdete tie kultúry, ktoré vyzerali, že rastú iba vo vašej letnej záhradke, ale nie vo vašom byte. A aj keď zber takýchto plodín bude očakávať lepšie, prečo nezačať experiment a neskúsiť pestovať niečo nové v záhonoch domáceho bytu?
Cymbopogon
Je to trváca, bylinná bylina. Ďalším názvom je citrónová tráva. Je veľmi populárny v južných častiach Ameriky. Ale aj v našich bytových podmienkach je celkom možné pestovať také zelené. Pestuje sa ako každá iná zelenina. Ak chcete získať pobočky bylinky, mali by ste si túto stonkovú bylinu kúpiť v obchode, v oddelení zeleniny alebo na zelenom trhu.
Keď stonku zjete, nevyhadzujte jej korene a destilujte ich. Korene musíte umiestniť do nádoby s vodou pri izbovej teplote a dať ich na parapet, kde je veľa svetla. Asi po siedmich dňoch vám vyklíči chrbtica. Teraz môže byť transplantovaný do pôdy pripravenej na pestovanie zelene doma (pozri prvé vydanie tajomstiev). Na výživu sa používa stonka rastliny 25-30 centimetrov. Môže sa tiež sušiť a potom pridať do riadu.
Ostatné druhy zelene
Zeler, bok choy, akúkoľvek kapustu môžete pestovať rovnako ako cymbopogon. Poďme jesť stonku týchto plodín a ich korene môžu byť vložené do vody na sedem dní. Potom, keď sa zakorenia, zasadíme rastliny do zeme. Potom už zostáva len zalievať rastúcu zeleň a jesť vypestované stonky rastlín.
Cesnak
Zdá sa, že pestovanie cesnaku doma je náročná úloha. Ale nie, cibuľu cesnaku môžete dopestovať doslova v prvej zimnej sezóne na parapete. Aby ste to urobili, musíte do zeme prilepiť pár (alebo viac, ak je to žiaduce) strúčikov cesnaku s uloženými koreňmi, zalejte vodou a nádobu s pôdou umiestnite na teplé a dobre osvetlené miesto. Korene cesnaku v pôde stvrdnú a poskytnú prvé výhonky. Včas ich orežte, aby rastlina vynaložila všetku svoju energiu na tvorbu cibuľovitej časti cesnaku.
Zemiak
Vystrašený? Rozumieme. V zime nie je možné ani pestovať zemiaky vo vašom byte. A prečo, keď môžete ísť na trh a kúpiť si ho toľko, koľko potrebujete, požadovanej odrody, ak sa letná chata tento rok zle narodila.
V záujme vlastného záhradného experimentu navrhujeme pestovať zemiaky v domácom skleníku, pričom vo všetkých fázach pozorujeme rast a tvorbu zemiakových kríkov. V prímestských podmienkach na to skutočne nie je vždy dostatok času. A bolo by zaujímavé pre deti predviesť, ako sa vyvíjajú a rastú obyčajné zemiaky, z ktorých im rodičia vyrábajú zemiakovú kašu.
Na pestovanie zemiakového kríka v byte vezmite jeden zemiak, vždy s očami. Nakrájajte na kúsky, aby na nich zostali oči. Položte na papier a nechajte kúsky zemiakov dva dni schnúť. Táto technika nedovolí zemiakom hniť v zemi. Teraz vysaďte semenné časti zemiakov do otvorov v pôde hlbokých asi 20 cm Áno, musíte zasadiť v dobrej hĺbke. Potom sa o rastúce zemiaky starajte ako o ostatné izbové rastliny. Po uplynutí nastaveného „času zemiakov“získate jeho úrodu.
Sladké zemiaky alebo sladké zemiaky
Veľmi užitočná rastlina, ktorá v letnej chate zaberá veľa miesta, preto ju mnohí záhradníci odmietli. A pokúsite sa ho pestovať vo svojej záhradke. Vysádza sa a pestuje rovnakým spôsobom ako bežné zemiaky (pozri vyššie). Pôda na výsadbu by mala byť vlhká, oplodnená. Asi po týždni uvidíte na povrchu pôdy klíčky z vysadenej hľuzy.
Keď jeho výška dosiahne 10 cm, orežte ho (nepotrebujete sladký zemiak, aby narástol do dĺžky, ako v krajine). Zasaďte ďalšiu hľuzu batátu s okom (20 cm alebo trochu viac). Slimáci často rastú na sladkých zemiakoch (dokonca aj v izbovom skleníku). Sledujte tento moment. Plodinu je možné vykopať z pôdy asi štyri mesiace po výsadbe hľúz.
Ananás
Ale nechcete si skúsiť vysádzať takéto exotické veci doma v zime? V skutočnosti nie je ťažké ho pestovať. V obchode kúpime ananás, odrežeme z neho vrch, ten s listami. Jeme všetko jedlé v ananáse. A z odrezaného vrcholu odstránime ananásovú dužinu, ktorá môže v zemi hniť. Zelenú časť rastliny umiestnime do vody, kým sa na výpuste neobjavia korene.
Teraz môžu byť korene zasadené do zeme do hĺbky troch centimetrov, samozrejme, s koreňmi nadol. Zalievajte ananás, aby bola pôda mierne vlhká. Po mesiaci alebo dvoch (v závislosti od podmienok rastu) uvidíte na rastline mladé výhonky. To bude znamenať, že sa udomácnilo na novom mieste. Rastlina krásne rastie, ako malý ananásový strom. A prinesie vám prvé ovocie asi za 2-3 roky. Ale čakanie bude stáť za to, uisťujeme vás.
Odporúča:
Tajomstvo Domácej Záhrady. Časť 12
Nasledujú tajomstvá domácej záhrady a jej využitie. Pokračujeme v téme, čo je dôležité pri prvom výsadbe rastlín v miestnosti a následnej starostlivosti o ne
Tajomstvo Domácej Záhrady. Časť 7
A skúsme si doma zasadiť exotickú mandarinku. A zasadíme to od kosti. Áno, z obyčajného semena mandarínky. Skôr z viacerých. Ale povieme vám všetko v poriadku
Tajomstvo Domácej Záhrady. Časť 9
Chcel by som pripomenúť izbové pestovanie rastlín a bohatú domácu záhradu, ďalšie dve exotické plodiny, ako napríklad kivi a čajovník, alebo skôr obyčajný čaj. Skúsili ste ich pestovať na vlastnom parapete, a nie niekde v horúcej Ázii? Tak skúsme
Tajomstvo Domácej Záhrady. Časť 8
Jednou z prvých najobľúbenejších bobúľ letných obyvateľov pestovaných vo vlastnej záhrade sú jahody alebo záhradné jahody. Všetci, dospelí letní obyvatelia i ich mladšia generácia, čakajú na sezónu, keď v posteliach dozrievajú svetlé šarlátové bobule a vy si môžete vychutnať ich arómu a úžasnú chuť. Môžete si však tiež pripomenúť leto v zime tým, že na … parapete vypestujete niekoľko kríkov jahôd
Tajomstvo Domácej Záhrady. Časť 5
V tomto čísle "Tajomstvo domácej záhrady" by som sa chcel podrobnejšie zaoberať pestovaním takej kultúry na parapete, ako je zelená cibuľa v zime. To je rastlina, ktorú v zime ženy v domácnosti najčastejšie vyžadujú na varenie. A už len dať si na večeru alebo na obed zväzok čerstvo nakrájanej zelenej cibuľky s borščom alebo kúskami slaniny bude vynikajúcim vitamínovým doplnkom k bežnej zimnej strave
