Hruška Ussuri

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Hruška ussuri (lat. Pyros ussuriensis) - ovocná plodina; druh z rodu Hruška z čeľade Rosaceae. Prirodzené prostredie - Kórejský polostrov, severovýchodná Čína, ruský Ďaleký východ a Sibír. Typickými biotopmi v prírode sú okraje lesov, horské svahy, údolia riek a ďalšie oblasti s výživnými pôdami.

Charakteristika kultúry

Hruška ussuri je listnatý strom vysoký až 15 m s hustou širokou alebo sférickou korunou a kmeňom pokrytým nerovnomernou tmavošedou alebo takmer čiernou kôrou. Mladé výhonky sú lysé, žltkasto šedé alebo červenohnedé; s vekom získavajú žltohnedú farbu. Listy sú lysé, tmavozelené, lesklé, vajcovité alebo zaoblené, vajcovité, srdcovité alebo v spodnej časti zaoblené, po okraji puklinovité. Spodná strana listov je matná. Na jeseň sa lístie zmení na karmínovo červenú.

Kvety sú biele, voňavé, zhromaždené v mnohokvetých súkvetiach, sedia na krátkych stopkách. Plody sú stredne veľké, zelenožlté, predĺžené, zaoblené alebo zaoblené, s malým, sotva viditeľným zúžením na kalichu, vybavené krátkym stopkou. Plody dozrievajú v auguste až septembri. Hruška Ussuri sa nevyznačuje rýchlym rastom. Priemerná dĺžka života je 70-75 rokov. Z jedného stromu vo veku 20-25 rokov v produktívnom roku môžete získať až 30-40 kg ovocia.

Jemnosti pestovania a starostlivosti

Hruška ussuri, podobne ako ostatní zástupcovia rodu, uprednostňuje dobre prevzdušnené, voľné, neutrálne alebo mierne kyslé, úrodné pôdy. Odvodnenie je vítané. Stromy sa cítia defektné na ťažkých ílovitých, slaných, silne kyslých, zásaditých, podmáčaných a chudobných substrátoch. Miesto je výhodne slnečné alebo polotienisté. V hustom tieni rastliny prakticky nekvitnú, a preto neprinášajú ovocie. Okrem toho sú v takýchto oblastiach často postihnutí škodcami a chorobami.

Sadenice hrušiek Ussuri sa nakupujú iba v špecializovaných škôlkach. Optimálne sú stromčeky staré 2-3 roky. Veľkosť výsadbovej jamy: 60 x 80 cm alebo 70 x 100 cm Pôdna zmes je tvorená zeminou, rašelinou a riečnym pieskom v pomere 2: 1: 1. Koreňový krček nie je pochovaný, pri výsadbe je umiestnený 7-10 cm nad povrchom pôdy. Pred výsadbou sa do jamy zavedie zhnitý hnoj alebo humus, superfosfát a chlorid draselný. V budúcnosti sa hrušky kŕmia raz za 2-3 roky. V prvých troch rokoch života je potrebná pravidelná zálievka, v budúcnosti stačí jedna výdatná zálievka za mesiac. Počas dlhého sucha sa zalievanie vykonáva každých 15-20 dní. Hruška ussuri pozitívne reaguje na uvoľnenie a mulčovanie.

Kultúru často ovplyvňujú rôzni škodcovia, najmä ak nie sú dodržané podmienky pestovania a starostlivosti. Najnebezpečnejšími z nich sú roztoče, listové valce, listové nosatce, falošné scutes a vošky. Ak sa na stromoch nájdu votrelci, je potrebné ihneď ošetriť bylinnými infúziami av prípade globálneho poškodenia insekticídmi. Preventívne ošetrenia nie sú zakázané. Neobchádzajú sa ani choroby smutného Ussuriho, medzi ktoré patrí perforovaná škvrna, chrasta, čierna škvrna a múčnatka. Všetky tieto choroby predstavujú pre rastliny nebezpečenstvo a ak s nimi nebudete správne zaobchádzať, môžu viesť k smrti.

Mladé stromy potrebujú na zimu úkryt. Pôda v blízkosti kmeňa je mulčovaná rašelinou, pilinami, humusom a iným organickým materiálom. Stonky a hlavné vetvy sú zviazané smrekovými vetvami, pytlovinou alebo iným netkaným materiálom. Ihneď po roztopení snehu sa prístrešok odstráni. Koruna stromov vyžaduje pravidelné formatívne a sanitárne prerezávanie. Pri prerezávaní sa odstránia zahusťujúce vetvy a skrátia sa výhonky. Druhý postup podporuje tvorbu nových výhonkov. Pri skracovaní sa rez robí nad obličkou. Staré stromy sa režú, aby zmladli. Po omladzujúcom prerezávaní vyžadujú rastliny starostlivejšiu starostlivosť, respektíve systematické zalievanie a kŕmenie.

Aplikácia

Plody hrušky ussuri majú dobré chuťové vlastnosti. Z ovocia sa pripravuje džem, džem, kvas, kompót a ďalšie konzervované výrobky. Čerstvé hrušky sú pre ľudský organizmus veľmi prospešné, sú bohaté na vitamíny, vlákninu a minerály. Sušené ovocie sa používa v ľudovom liečiteľstve. Hruška ussuri je považovaná za hodnotný okrasný strom; často sa používa na úpravu záhrad, parkov a námestí.