Palma Euterpe

Obsah:

Video: Palma Euterpe

Video: Palma Euterpe
Video: 【STB】 Amaya – Euterpe (Guilty Crown RUS cover) 2024, Apríl
Palma Euterpe
Palma Euterpe
Anonim
Image
Image

Zelenina Palm Euterpe (lat. Euterpe oleracea) - druh palmy rodu Euterpe (lat. Euterpe) z čeľade Palm (lat. Palmaceae). V rodnej Brazílii sa palma v portugalčine nazýva slovom, ktoré znie ako „

Asai “. V kultúre sa palma pestuje pre zdravé a chutné bobule a jedlé jadro kmeňa.

Čo je tvoje meno?

Latinský názov rodu „Euterpe“je založený na starovekom gréckom názve múzy poézie a hudby Euterpe (alebo Euterpe), čo v ruštine znamená „zábavné“. Dôvodom tohto názvu mohla byť vonkajšia krása palmy alebo jej užitočných bobúľ, ktoré sú, podobne ako ostatné pozemské bobule, surovinami na výrobu lahodného tmavofialového vína.

Špecifické epiteton „oleracea“, reprezentované v ruskom názve slovom „zelenina“, je daná palme kvôli jedlému jadru stonky, pre ktoré ľudia špeciálne pestujú palmové plantáže, aby si zaistili hodnotné a chutné potravinársky výrobok.

Obrázok
Obrázok

Brazílsky názov palmy „Acai“je prevzatý od pôvodných obyvateľov Južnej Ameriky a je portugalskou adaptáciou slova Tup (jeden z domorodých jazykov), ktorého význam je „“[ovocie, ktoré] plače alebo vyháňa (tlačí) vodu. “

Popis

Euterpe je zelenina pochádzajúca z močiarov a riečnych nív Brazílie, Trinidadu a severných krajín Južnej Ameriky. Štíhle stromy sú vysoké viac ako 25 metrov.

Rozprestierajúcu sa korunu, umiestnenú v hornej časti kmeňa, tvoria pernaté listy dlhé až tri metre.

Plod palmy je kôstkovica, svojim vzhľadom a čierno-purpurovou farbou podobná hroznu. Veľkosť okrúhlych bobúľ je však nižšia ako veľkosť hrozna a šťavnatá vnútorná zložka ovocia je zastúpená v menšom množstve. Klaster hrozna je svojou veľkosťou nižší ako rozvetvené latky palmy, ktoré obsahujú 500 až 900 plodov.

Obrázok
Obrázok

Vonkajšia škrupina zrelých plodov môže mať v závislosti od odrody Acai a stupňa zrelosti zelenú alebo tmavofialovú farbu. Mäsitá vrstva ovocia je veľmi tenká, spravidla nie hrubšia ako jeden milimeter. V strede ovocia je jedno tvrdé semeno, ktorého priemer je od 7 do 10 milimetrov. Osivo teda zaberá približne 80 percent celkového ovocia. Ovocie sa zberá dvakrát ročne.

V poslednej dobe masívna reklama na bobule Acai, ktorá im pripisuje mnoho schopností proti chorobám, ako je rakovina, výrazne zvýšila dopyt po palmovom ovocí. Preto sa druh „Euterpe oleracea“(zelenina Euterpe), ktorý sa kedysi pestoval pre „zeleninové“srdce palmy, dnes pestuje predovšetkým pre svoje bobule. A hlavným zdrojom zeleninového jadra bol blízky príbuzný nazývaný „Euterpe edulis“(Jedlý Euterpe). Dlaň druhu Euterpe edulis sa navyše vyznačuje počtom stoniek v jednej rastline, čo umožňuje zber jedlého jadra bez poškodenia rastu rastliny ako celku.

Použitie

Zeleninový euterpe je veľmi dôležitá rastlina, ktorá poskytuje ľuďom také potravinové výrobky, ako je zeleninová náplň zo stoniek palmy, ktorá je delikatesou a vyváža sa do Spojených štátov amerických; lahodné a zdravé bobule, ktoré sa konzumujú nielen čerstvé, ale tiež sa z nich pripravuje šťava a tmavofialové lahodné víno.

Reklamná spoločnosť, nasadená v krajinách Ameriky, pripisuje plodom Acai mnoho magických schopností: chudnutie, zvyšovanie potencie mužov, boj s cukrovkou a inými chronickými chorobami, ako aj predchádzanie rakovine, čo oficiálny výskum nepotvrdzuje.

Byty sú postavené z kmeňov paliem, ktoré sú odolné voči škodcom. Slamené strechy sú vyrobené z palmových listov, vyrábajú sa metly pre domácnosť, tkajú sa koše, predložky a klobúky, ktoré chránia pred slnkom.

Odporúča: