Olejová Palma Alebo Eleis

Obsah:

Video: Olejová Palma Alebo Eleis

Video: Olejová Palma Alebo Eleis
Video: Какие кусачки использовать в маникюре? Обзор моих инструментов для маникюра 2024, Apríl
Olejová Palma Alebo Eleis
Olejová Palma Alebo Eleis
Anonim
Image
Image

Palma olejná alebo Eleis (lat. Elaeis) - rod rastlín, ktorý má iba dva druhy, z ktorých jeden rastie v Afrike a druhý v Južnej Amerike. Rod patrí do rodiny Palm (latinské Palmaceae). Palma olejná je preslávená olejom, ktorý sa získava z dužiny plodov rastliny. Tento olej je dnes široko používaný v potravinárskom priemysle, čo spôsobuje protichodné názory na jeho výhody a poškodenia pre ľudské telo, najmä pre deti.

Čo je tvoje meno?

Latinský názov rodu „Elaeis“je založený na spoluhláskovom gréckom slove, ktoré znamená „olej“, navyše nie je žiadny olej, ale ten, ktorý má v ruštine prívlastok „tekutý“alebo „zeleninový“. Pretože palmový olej vyrábaný ľuďmi z plodov tohto rodu od pradávna je iba rastlinný a tekutý, dal botanikom dôvod dať tomuto palmovskému názvu latinský názov.

Popis

Palma olejná je jednokmenný strom vysoký viac ako 20 metrov. Pernaté listy tvoriace korunu v hornej časti kmeňa dosahujú dĺžku tri až päť metrov.

Malé kvety majú tri sepaly a tri okvetné lístky, ktoré tvoria početné husté zhluky.

Z hustého zhluku kvetov sa vytvárajú obrovské zväzky pozostávajúce z červenkastých plodov veľkosti veľkej slivky. Každé ovocie pozostáva z mäsitej a olejovej škrupiny, vo vnútri ktorej je palmové jadro alebo semeno. Toto semeno je tiež bohaté na rastlinný olej.

Dva druhy rodu „Elaeis“

1. Elaeis guineensis (lat. Eleis guineensis)zavolal

Palma africkáalebo krátko, Palmový olej, sa narodil v západnej časti afrického kontinentu, kde odpradávna (päťtisíc rokov pred dneškom) plody palmy používali ľudia na získavanie ropy. Odtiaľ sa Olejová palma neskôr presťahovala na ostrov Madagaskar a taktiež sa presťahovala na ázijský kontinent, do krajín s tropickým podnebím. Práve tento druh palmy dodáva ľuďom na celom svete palmový olej.

Obrázok
Obrázok

Palma africká má silný koreňový systém, ktorý môže poskytovať potravu a vlhkosť stromom, ktoré môžu dosiahnuť výšku 20 až 30 metrov. Palmy rastú pomaly, pretože sa nemajú kam ponáhľať, pretože životnosť stromu dosahuje 120 rokov. Na začiatku života vyzerá palma viac ako krík ako strom a až po troch až piatich rokoch sa kmeň stromu začína vytvárať kvôli stopkám odumierajúcich listov poukladaných na seba.

Pernaté, rozprestierajúce sa veľké listy, ktorých je v dospelých stromoch od 20 do 40, každoročne čiastočne odumierajú, pričom ich nahradia čerstvé, pričom v hornej časti kmeňa vytvoria nadýchanú korunu. Silné stonky listov sú chránené ostrými tŕňmi, ktoré môžu ľahko poraniť ruku.

V pazuchách listov sa rodia husté kvetenstvo z mnohých malých kvetov, ktoré sa menia na obrovské zhluky plodov, ktorých farba môže byť oranžová, purpurová alebo čierna. Palmový olej sa vyrába z dužiny a zo semien tejto dužiny.

Obrázok
Obrázok

2. Elaeis oleifera (lat. Elaeis oleifera)zavolal

Americká palma olejná

sa narodil v Južnej Amerike. Aj keď sa z ovocia vyrába aj rastlinný olej, miestne obyvateľstvo ho používa bez toho, aby sa dostalo na svetové trhy. Dužina ovocia okrem toho živí hospodárske zvieratá a udržuje zdravie a krásu vlasov.

Eleis olivový je v prírode oveľa menej bežný ako predchádzajúci druh. Vo veľkosti stromu je tiež nižšia ako africká palma olejná, a preto má palma oveľa menšie plody ako vodca.

To nezabráni americkej palme olejnej štyrikrát ročne, aby potešila svojich majiteľov úrodou červenooranžových plodov, z jadra ktorých sa získava mastný olej, ktorý sa svojim zložením blíži kokosovému oleju.

Odporúča: