Kučeravé Hlávky Karfiolu

Obsah:

Video: Kučeravé Hlávky Karfiolu

Video: Kučeravé Hlávky Karfiolu
Video: Recept na SMAŽENÝ KVĚTÁK (Karfiol v trojobalu) 👍 2024, Apríl
Kučeravé Hlávky Karfiolu
Kučeravé Hlávky Karfiolu
Anonim
Kučeravé hlávky karfiolu
Kučeravé hlávky karfiolu

Vypestovanie karfiolu na vašom webe nie je také náročné, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Jedná sa o skorú dozrievajúcu zeleninu, a ak nestrácate čas a teraz začnete siať semenáčiky do skleníkov, môžete zozbierať až tri plodiny za sezónu

Ako pestovať karfiol

Malo by sa pamätať na to, že karfiol sa môže pestovať dvoma spôsobmi: sadenica a nesadba. Preto, ak nie je možné použiť chránenú pôdu, je celkom možné zozbierať z otvorených záhonov bezprostredným výsevom do záhrady.

Metóda sadeníc umožňuje dosiahnuť skorú produkciu. Výsev sa vykonáva tak, aby v čase výsadby boli sadenice staré najmenej 45 dní. Pri bezsemennej metóde musíte byť pripravení na to, aby zelenina dozrela asi 90-100 dní. To umožňuje súčasne pestovať zhutňovacie plodiny na záhonoch. Na tento účel používajú reďkovku, šalát, kôpor a inú zeleninu s krátkym vegetačným obdobím - 30 - 45 dní.

Starostlivosť o karfiol v záhrade

Karfiol je vhodný pre rovnaké pôdy ako pre jeho sestru - bielu kapustu: stredne ťažká pôda, hlina, hnoj zavedený na jeseň. Na 10 metrov štvorcových je výsev 1,5 g semien. V rade sa urobí otvor s veľkosťou asi 30 x 60 cm, do každého sa ponorí 3 až 5 semien. Po otrasení zemou sa plodiny zalejú. Rozstup riadkov je ponechaný 55-60 cm - sú vyplnené tesneniami.

Po 2 týždňoch odo dňa vylodenia potrebuje kapusta výdatnú zálievku. Nasledujúce ráno sa odporúča použiť vrchný obväz. Na tento účel je vhodný vtáčí trus zriedený vodou v pomere 1:10. Ak nie je možné použiť tieto hnojivá, použijú sa minerálne obväzy:

• 12-15 g dusičnanu amónneho na vedro vody;

• 8-10 g chloridu draselného s rovnakým množstvom vody.

Hnojenie sa uskutoční opäť o týždeň.

Karfiol je jednou z plodín, ktoré je potrebné poponáhľať. Tento postup sa opakuje každé dva týždne. Po navlhčení pôdy by sa lôžka mali uvoľniť:

• na ľahkých pôdach by mala byť hĺbka spracovania asi 5-6 cm;

• na ťažkej pôde sa uvoľňujú do hĺbky 10-12 cm.

Spracovanie rozstupov riadkov, hilling sa zastaví, keď sa listy zatvoria.

Aby boli hlavy biele

Môžete si všimnúť, že hlavy nepotiahnutých rastlín začínajú černieť. Aby sa tomu zabránilo, musia byť zakryté. Listy môžete preložiť cez súkvetia a zaviazať. Existuje však ešte jednoduchší spôsob - ohýbať a lámať listy. Je dôležité nenechať si ujsť okamih a odrezať hlavy skôr, ako sa uvoľnia a začnú sa drobiť. Budú dobre skladované pri teplote asi 0 ° C týždeň a pol. Čas použiteľnosti sa môže predĺžiť až na 30 dní, ak sa rezané hlavy s 3 -4 krycími listami uchovávajú v plastových vreckách pri teplote asi -1 ° C.

Druhá úroda

Neponáhľajte sa s vytrhnutím pňov z odrezaných hláv. Keď vyzerajú robustne, majú tmavozelené napnuté listy, dajú sa znova pozberať.

Nové hlavy sú viazané na mladé výhonky, ktoré sú vytvorené z axilárnych púčikov - rastú v blízkosti koreňového krčka stonky. Z každej už nebudete môcť získať jednu „kapustnicu“. Ale ak necháte 1-2 z najsilnejších, potom môžu zasiahnuť hlavu hmotnosťou 400-500 g. Všetky ostatné výhonky z kmeňa sú vylomené. Rekultivácia bude rásť rýchlejšie, ak bude dostatočne napojená a hnojená, rovnako ako predchádzajúca plodina.

Na jesennú spotrebu sa opätovné plodiny vykonávajú v júni. Ak príde chlad a mráz skoro, kapustu je možné pestovať v skleníkoch. Na to sú vhodné rastliny s dobre vyvinutými listami, v ktorých je hlava zviazaná a narástla najmenej o 3 cm. Vzhľadom na živiny z listov sa kapusta môže aj bez dostatku svetla zväčšiť 3-4 krát.

Odporúča: