2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Citrónová tráva sa zbiera na jeseň. A aby ste sa zásobili výsevným materiálom, musíte ihneď zozbierať semená z čerstvých bobúľ. Plody tejto rastliny majú citrónovú chuť a príjemnú arómu. Priaznivo zdôraznia a zvýraznia chuť známych jedál. Citrónová tráva je navyše veľmi prospešná pre zdravie. Je bohatý na vitamín C a ďalšie látky nevyhnutné pre ľudské telo
Vlastnosti semien citrónovej trávy
Musíte uložiť viac semien, pretože plody citrónovej trávy majú veľmi veľké percento takzvaného prázdneho zrna. Prípady, v ktorých existujú embryá, je možné identifikovať až po stratifikácii.
Na oddelenie semien sa z ovocia najskôr vytlačí šťava, potom sa dužina pretreje cez sito a oddelí sa od šupky. Výsledné semená sa musia umyť a vysušiť. Takto pripravené sú zložené do papierových vrecúšok a uložené v tejto forme až do zimy. Je potrebné nezabudnúť podpísať dátum zberu semien - výsevný materiál citrónovej trávy nezostáva dlho životaschopný. Čas použiteľnosti nie je dlhší ako dva roky.
Stratifikácia semien
Stratifikácia semien začína v januári. Postupnosť akcií je nasledovná:
1. Namočte semeno na 3-4 dni, pričom vodu v nádobe vymieňajte každý deň.
2. Zabaľte semená do kúska syntetickej látky a zväzok skryte do škatule s navlhčeným pieskom, ktorý bol predtým dezinfikovaný kalcináciou.
3. Krabica sa ponechá mesiac v miestnosti pri teplote asi + 18 … + 20 ° C.
4. Raz za týždeň počas tohto obdobia sa rolka vyberie zo škatule, ktorá sa má opláchnuť, a potom sa kúpe vo vzduchu. Po vysušení sa opäť vrátia do nádoby.
5. Po uplynutí mesiaca je schránka zakopaná v snehu. Tri týždne pred sejbou sa nádoba vykopá a obsah sa nechá rozmraziť pri izbovej teplote.
Výsev semien, ktoré sa vyliahli, sa vykonáva na jar. Ak to chcete urobiť, vyberte tienistý kút záhrady. Výsevné otvory sa robia do hĺbky 2 cm a vysádzajú sa pásovou metódou. Rozstup riadkov je ponechaný po 15 cm. Výsadby sú pokryté humusom.
Sadenice sa budú pozerať von zo zeme asi po 2, 5 mesiacoch. Kým sa tak stane, je možné sem umiestniť majákovú plodinu s rýchlejším vegetačným obdobím. Starostlivosť o ne spočíva v zalievaní a uvoľňovaní, čistení lôžok od buriny. V tejto škôlke sa sadenice pestujú 2-3 roky.
Ak sa siatie vykonáva na jeseň, potom v zime semená podstúpia proces stratifikácie v prírodných podmienkach. A sadenice sa objavia bližšie k letu. Ale s týmto prístupom bude klíčivosť extrémne nízka.
Zber plodov a listov citrónovej trávy
Ako uchovať zozbieranú plodinu, ak sa nezaoberáte zberom semien? Z plodov citrónovej trávy môžete variť želé a džem, pripraviť marmeládu, kvas, tinktúry. Väčšinou sú však sušené. Na začiatku je potrebné ovocie vysušiť. Až potom sa z nich oddelia stonky a ostatné zvyšky rastlín.
Sušenie sa vykonáva v rúre. Teplotný režim sa udržiava na úrovni + 60 … + 70 ° С. Ak sa sporák viac zahreje, citrónová tráva sčernie. Optimálna farba obrobku je tmavo červená. Plody by mali byť veľké, pevné na dotyk a mali by mať nepravidelný tvar. Sušenie pri izbovej teplote nedosiahne taký výsledok a ovocie sa rýchlo pokryje plesňou.
Okrem plodov citrónovej trávy sa jedia aj ďalšie časti rastliny: listy a výhonky, kôra a korene. Sú bohaté na živiny a majú tonizujúce vlastnosti.
Aby si vychutnali voňavý čaj z listov a stoniek, začínajú ich zberať koncom leta. Suroviny musia byť rozdrvené a rozložené na sušenie v tenkej vrstve na čerstvom vzduchu, ale na mieste chránenom pred slnečným žiarením. Aby listy poriadne preschli, nezabudnite ich premiešať. Papierové obálky sú určené na skladovanie.
Odporúča:
Schisandra
Schizandra (lat. Schizandra) - rod drevín rodu Schizandrov. Rod zahŕňa 14 druhov, z ktorých je najrozšírenejšia Schizandra. Schizandra je známa už od staroveku a je cenená najmä pre svoje liečivé vlastnosti. V prírode sa rastlina nachádza v Číne, Kórei, Japonsku, Sachalin a na Ďalekom východe.
Ako A Ako Liečiť Hrdzu Z Hrušiek?
Zdravá záhrada je kľúčom k vynikajúcej úrode bobúľ a ovocia. Ale bohužiaľ, kríky a stromy sú často vystavené rôznym chorobám, hruška nie je výnimkou. Najbežnejšou a najnebezpečnejšou chorobou je hrdza. Ak si všimnete červené škvrny a výrastky-rohy na listoch, začali predčasne padať, čo znamená, že vaša hruška potrebuje naliehavé ošetrenie! Ako a ako pomôcť stromu?
Schisandra Ako živý Plot
Keď záhradníctvo skončí, myslite na ochranu a krásu svojho webu. Pestujte živý plot ako ochranný štít. Rastliny vysadené v rovnakej vzdialenosti od seba vytvoria jednoradový zelený živý plot. Za týmto účelom sa rastliny vysadia do radu a dostanú príležitosť rásť bez systematického strihania. Tento živý plot sa nazýva aj netvarovaný. Táto možnosť je najoriginálnejším a najekologickejším typom oplotenia. Takýto živý plot vás ochráni pred zvedavými pohľadmi susedov a
Phytophthora: Ako Predchádzať A Ako Liečiť
Neskorá pleseň je zákerná a nebezpečná choroba, ktorá postihuje listy aj plody rastlín. Obzvlášť rizikové obdobie pre záhradné a záhradnícke plodiny je koniec mája - začiatok júna a august - september. V tejto dobe dochádza k prudkým zmenám denných a nočných teplôt a tiež, čo sa plesňovým infekciám veľmi páči, dochádza k zvýšenej vlhkosti v dôsledku ranných hmiel a častých dažďov. Čo môžete urobiť, aby ste svoje postele chránili pred infekciou a neprišli o úrodu?
230 Druhov Rýb A Morských Plodov, Viac Ako 120 Druhov Syrov A Viac Ako 100 Druhov Mäsových Pochúťok: čo Prekvapí Gastronomický Festival Zlatá Jeseň
Hlavné gastronomické podujatie Moskovských sezón, festival Zlatej jesene, sa bude konať od 4. do 13. októbra a bude zahŕňať viac ako jeden a pol tisíc miest po celom meste: Červené námestie, Námestie revolúcie, prechod z námestia Manezhnaya na revolúciu Námestie, Námestie slávy, Námestie mládeže v Zelenograde, Dmitrij Donskoy, Bulvár Orekhovy, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya a Pererva, ako aj 22 hlavných poľnohospodárskych trhov, 96 víkendových veľtrhov